Подлинные 4 тома источника Шунде 123 Уроженец/изобретательность/изобретательность/вкусные легенды/продукты нашел вкусовые знаменитые блюда Shunde Cantonse Culture Культура пищевой культуры, исследуя книги с технологиями CDS Guangdong
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
9787545467604 Источник поиска продовольственного кода Источник: Вкусная история Шунде Знаменитой Кайпан 68.00
9787535965202 Поиск Шунде 2: только изобретательность 56.00
9787535965196 Поиск Шунде 1: Источник страны 56.00
9787535965219 Поиск Шунде 3: Восхитительный проход 56.00
Общая цена: 236,00
1. «Китай на кончике языка» создается.*В течение месяца количество часов превышает 120 миллионов, что продолжается“На языке”Популярность!
2. Главный создатель Лю Шуо и Фей Йиминг - директор «Секретной царства».На этот раз их команда была размещена в Шунде в течение полутора лет, набрав 600 часов видео материала, сократилась на 150 минут 3 эпизодов документальных фильмов, а уровень принятия был одним из 240.
3. Более 85%контента в книге не в документальном фильме.
4. Чен Сяокинг, директор «Китай на кончике языка», написал приказ лично.
5. Подарить оригинальный DVD -диск.
6. Отдайте 4 -й -открывающуюся страницу «Shunde Food Map», которая вручена вручную Xiaoyu, популярным мультипликатором в Шунде и «Руководство по поиску ресторана», Shunde Beauty и маршруты для гурманов.
7. Добавьте видео с чтением.
8. Расскажите медиа -портфелем“Капитал для гурманов”Прошлое и настоящее пищу Шунде.
«Продовольственный код ищет: вкусная история о знаменитом креме Шунде»
Капитал для гурманов——Шунде рассматривается“Lingnan Cantonese Source”СущностьВ течение долгого времени большое количество местных блюд Shunde, которые имеют сильный вкус, идиллический, натуральный вкус и домашний вкус, было передано Линнану и даже повсюду, что сильно обогатило кантонские кухни стали*.В связи с сущностью этой кухни Шунде и сущности кантонской кухни мы несем ответственность за систематическое разобраться в контексте его происхождения, наследства и разработки, поэтому мы собрали его в этот «Поиск источника продовольственного кода——Вкусная история о знаменитых блюдах Шунде ».
Эта книга содержит более 160 историй о еде Шунде, позволяя читателям понять происхождение, эволюцию, характеристики кухни Шунде и т. Д.Большинство контента состоит в том, чтобы рассказать о творческом труде и траве, ухаживающих за гурманом, о молодых поколениях молодых поколений их семей, и, конечно, это также отражает изменения в истории и позволяет читателям оценить обширное и глубокое очарование Шунде Пищевая культура.
"Найти Шунде 1: источник земли"
Это древнее и современное место.В тысяче -летней рекультивании рожало богатый рыбный пруд.Тем не менее, эта земля хорошо известна, всегда гурмана.
Деревенский пир пир драконов Райс, скрытая еда фениксе фрукты, фестиваль фестиваля каллиграфии сердца, неторопливая утренняя чай, реки и легендарные пирожные озера, Древний переулок Старый дом, симпатичный суп, Стражи цапля птиц, истории и истории - все в книге - чудесные Полем
Шунде использует еду в качестве генетического пароля, чтобы отличить себя от любого места в мире.Независимо от того, как меняется мир, вкус неизменного родного города всегда можно помнить и передавать пищу, соединяя вечный источник деревенского.
"Найти Шунде 2: только изобретательность"
Одна сторона почвы и почвы, одна сторона на вкус.Шунде неустанно преследовал вкус вкуса.Они могут открыть для себя сотни рыб, и они могут провести только полгода только для приготовления блюда.Туристы приезжают в Шунде, чтобы оценить стиль водной деревни и пряжи Сюанью Сяньгьгюн, но также попробовать здесь вкусность.От водных змей, которые не устали от рыбы, гениальных водных змей до старого огня и красивого супа, гладкого двойного кожного молока, которое трудно купить, этот рожденный вы, Wen, Брюс Ли“Китайский Конгфу”Родной город, ручка“Прекрасные боевые искусства”Сердце используется для навыков кухни с ножами и постоянно инновационно вдохновляло древние рецепты.
Глубокие источники для гурманов создаются намерениями бесчисленных обычных людей.В обычных трех приемах пищи в день Шунде выразил свое понимание жизни и молясь о будущей жизни с едой.
"Найти Шунде 3: вкусная легенда"
Шунде является важным местом рождения кантонской кухни, а пища является распространенным геном, передаваемым от поколения в поколение.Вкус Шунде, охватывает область, течет в квартет.От большой лапши до фазанов, от жареных свиней с золотой кожу“Южный шелк”И по сей день“Китайский домашний капитал”, Человек, ресторан еды и блюдо, поместите клан -наследственный зал, культивирующие традиции, зарубежную китайскую траекторию и“Новый Шунде”Подключите их.
Через историю, традиции, экологию, культуру и обычаи, стоящие за едой, она подчеркивает богатый человеческий фон и местный темперамент Шунде.Вкус одной стороны, с признаком страны, бесконечно перешел от поколения к поколению.
*Видеть“Языковая команда”В сочетании с учеными и едой во многих областях, таких как культура, антропология и другие области, огромная команда консультантов сформировала огромную команду консультантов, посвящая богатого контента, творчества и поддержки книги.
Серия основана на сочетании СМИ, рассказывая“Капитал для гурманов”Прошлое и настоящее пищу Шунде.
"Найти Шунде 1: источник земли"
Общий порядок——Поиск силы двигаться вперед в еде "Китай на кончике языка" Директор Чэнь Сяоцинг
一章村际盛宴龙船饭
002 Традиционные обычаи встать на лодке дракона
008 есть“Dragon Boat Rice”Причины
010“Dragon Boat Rice”приезжать“Банкет для лодки дракона”
013 Festival Festival Dragon Boat Boat Dragon
014“Shunde Spirit”
015*Продовольственный капитал
016 Рыба и рисовый фрукт родной город
Глава 2 Скрытая пища феникс
024 Shunde Water Village Place название
026 Мост Шунде Уотер -Виллидж
028 Wu Minfeng
029 Земля узкая и толстая
ГЛАВА III Поздно ночная кафетерия Разное каша
044 киоски
046 Причина смешанной каши свиньи
047 Метод и характеристики разной каши из свинины
048“Шунде”Пробный
050 IS“Величие”все еще“Tai Gen”
Глава 4 Синшуй Капитальная дыня
061 Ходячая курица
065 Шеф -повар Шунде
076 Модель добродетельного кровообращения——Санджи рыбной пруд
078 Sanji Fish Pond составляет семью размеров,
079 Черная сбродная дыня, традиционные известные продукты Шунде
080 Китайская и западная пивоварня фенчэнг
081 Black Maojiezi, xinpai Foody's Heart Food
083 Sanji Cocoon Fragrance
Глава 5 Древняя переулка Лазай Лян Тангцин
093汤水文化
095亚洲*一汤粉——葛赤小豆鲮鱼汤
100 деревянная резьба в Шунде
102 Шунде - место рождения кантонской оперы
Глава 6 Ларес вздыхает утренний чай
107 кантонский утренний чай
108 Ранний сорт чая
110 Раннее происхождение и развитие чая
114 Тепло“Доставлять проблемы”Утренний чай
116 старый*и послеобеденный чай
Какой подарок должен быть подарен 120?
На банкете 120“Девять Конгресса”
122 Свадебные таможенные разговоры
123出嫁女为何穿龙凤褂
124名不虚传南国丝都
127顺德曾是“广东银行”
Глава VII Легендарный церковный торт LUN
135 Начните с торта Lunjiao династии Мин
136 Характеристики торта Lunjiao
138 Эволюция торта Lunjiao
139 Lunjiao пирожные Jiawei is Lecan
Глава 8 Охраняющая печь Птицы Птицы
154 Почему это называется проторенной печью
155 Интерес пограничной печи
156打边炉的艺术
159参考文献
160导演手记：充满滋味的一年
165后记：因为深爱，所以责无旁贷
.......
Директор Liu Shuo и Фей Мингминг документальный фильм «Фотография и редактирование».Они являются директором «Секретной царства» «Китай на кончике языка» в 2013 году.«Секретный царство» есть“Кончик языка”Во втором сезоне есть много эпизодов наград и высоких рейтингов, достигающих 2,05 %, создавая рекордный канал для хороших результатов.
Документальный фильм «Шаг» 2005 года был включен в шорт -лист для 18 -го Французского отделения документального фестиваля международного телевизионного фестиваля.
2006年纪录片《东陵》，中国年度*纪录片、导演。
2012年入选阿姆斯特丹国际纪录片电影节Docforsale.
2010年，入选TheAsianPitch，获日本NHK、新加坡新传媒集团支持，拍摄创作纪录片《被出售的剩余人生》。
李健明，文化学者。博物馆副研究馆员。Он работал в качестве «Shunde», «Shunde's Self -Commb», «Въезжая в деревню Лонгэн», «Персонаж Шунде», «Далянинг», «Ченкун», «Культурный человек» и другие работы
Liao Xixiang, Gourmet.Он окончил французский майор иностранных языков в Университете Сан Ят -Сен в 1968 году.30多年来遍寻顺德美食资料，与多位顺德名厨合作，著有《顺德原生美食》（上、下册）《广东菜精选》《美味顺德》《珠三角特色菜》《广东菜精选》等33部著作。
Ляо XIXIAN, Шунде, исследователь пищевой культуры Шунде.1968年毕业于中山大学，对顺德乃至广东饮食文化有深入系统的研究。从 20 世纪 90 年代中期开始 ， 40 Эта книга.