8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Шоколадная упрощенная мастерская Shi Yan Qiao Настоящая книга Синьхуа Книжный магазин Флагманский магазин Wenxuan Официальный веб -сайт Tsinghua University Press

Цена: 667руб.    (¥31.53)
Артикул: 620228060669

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:新华文轩旗舰
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥52.751 115руб.
¥54.41 150руб.
¥7.5159руб.
¥26.42559руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

Простая история шоколада

делать  Яньцяо рабочие
Конечно   цена:49
вне&Ensp; издание&Encp; Общество:Tsinghua University Press
Дата публикации:01 июня 2020 г.
Страница &Nbsp; номер:176
Пакет   кадр:Оплата в мягкой обложке
ISBN:9787302553441
Редакционная рекомендация

"● Результаты обучения Северного университета, интерпретация шоколада: откуда прийти из+как развиваться+тип стиля ● Откуда происходит шоколадный шелковистый вкус?● Шоколад считается“ нездоровый&Rdquo;● Шоколад во рту стоит за воплощением человеческой современной цивилизации!"

Оглавление
●Banyuan Point: Cocoa
1.1
1,2 какао -дерева и какао -бобы
1.3 от какао до сливочного крема
1.4 От какао -мази до шоколада
Отправная точка на второй остановке: Maya и Aztek
2.1 Древнее какао -дууд
2.2 какао -бобы в качестве валют
2.3 Божья жертва
2.4 Медицинское использование
Третья остановка от противоположной стороны моря——
3.1 какао -судьба Колумбуса
3.2 Благородные нишевые продукты
3.3 от Америки в Африку
3.4 Еда или лекарства
Четвертая остановка шоколад приходит в Европу
4.1 Правило какао -напитка
4.2. Вытиснув какао -порошок реального знания
4.3 от какао -порошка до шоколада
Пятая станция вкусная промышленная революция——
5.1 Шоколадной штормовой спектр
5.2 Ветераны и Гуйчжоу в шоколаде
Шестая остановка шоколад новый континент
6.1 Сделать производители шоколада также может есть шоколад
6.2 Сахар и пальто не только обернуты в артиллерийские раковины
6.3 Хорошее время шоколадный город
Седьмая остановка, чтобы начать снова——
7.1 Третья волна прибыла
7.2 Уникальный Бельгия
7.3 Крестные инновации в Соединенных Штатах
7.4 Сначала новая волна вкуса
Восьмая остановка шоколад входит в Китай
8.1 от Чуо Колы и спекуляции в шоколад
8.2 Битва за шоколад
8.3 Успех и поражение Golden Emperor Chocolate
8.4 High -end и третья волна волн в Китае параллельны в Китае
PostScript
Рекомендации
Пунктирное содержание

краткое введение

Начиная с Южной Америки, более 3000 лет назад, шоколад 17 -го века начал вызывать волны среди европейских королевских дворян, а затем даже привлек интерес императора Кангси династии Цин.В этом процессе он также превратился в сладкий напиток с сахарным содержанием и молоком, а также приличный социальный символ королевского дворянина.В 19 -м веке машина, таланты и технологии промышленной революции вытянули на алтарь на алтарь.Когда рынок наполнен великолепным и сладким вкусом шоколада, есть некоторые мастера, которые могут решить проблемы со здоровьем, телом и защитой окружающей среды в рамках богатой жизни, делая здоровые и шоколадные продукты и использовать его для переработки от какао -бобов в шоколад (шоколад (шоколад ( Период бобов) Движение возглавляет третью волну шоколада.
Откройте книгу, положите под рукой черный шоколад или чашку термического какао и включите путешествие по разведке шоколада.

об авторе

Яньцяо рабочие

“&Rdquo;