[Pre -Sale] Детали тайваньской версии идеального кофе от оригинального измерения из фасоли из измерения чашки для выпека
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Название книги: Подробная информация о тайваньской версии идеального кофе от оригинальной чашки с резюме бобов, вкусовая выпечка из пивоваренного экстракт кофе кофе кофе вход кофе кофейные напитки
Издательский блок: диалектная культура
делать  
Время публикации: 27 марта 2018 г.
язык слова: традиционный китайский
I S B  N: 9789869617512
Спецификации книг: Pacific 1/16 Open Book
Как варить идеальный кофе?
█ Советы по выбору Doudou
Кофейные зерна имены и смысл
Из названия, см. Уровень и качество кофейных зерен
Восемь уровней выпечки
Вкус кофе тесно связан с жаркой.
Легко измельчить с помощью пивоварения
Толщина частиц может сделать кофе -вкус тонким изменением
Сохранение свежести деградации импеданса
Даже после*после чашки также наслаждайтесь хорошим вкусом и ароматом
█ Техника пивоварения
Извлеките замечательные навыки вкусности
Изменить кислый баланс, препятствовать неприятному запаху, только позвольте вкусной мелодии раствориться
Фильтрующая бумага рука, спешащая с прозрачностью вкуса
Удобно и простой в использовании, настройка вкуса свобода*Высокая
Кончики вкусного кофе кофе
Пошаговая схема, пивоварения для различных чашек фильтра
Честность и богатая рука
Франкуат -фильтровая ткань, так что личность кофейных зерен не скрыта
Вкусное давление фильтрации
Французский горшок с давлением фильтра, выявите уникальную личность бутика кофе
Сморальный горшок с высокой стабильностью
Квалифицированный контроль огневой мощи, истолку сильного аромата и чистый вкус
Американская кофемашина также имеет хороший вкус
Пока вы освоите использование трюков, быстрые, удобные и вкусные
Высокая экстракция концентрированного кофе с высоким давлением
Бонус -тип концентрированный кофемашина, варить сильный и эзотерический вкус
Экстракция горшка мокко выходит за рамки воображения
Чем дольше вы используете, тем больше ароматного аромата
Нежный и мягкий ледяной кофе
Время извлечения длинное, что может извлечь уникальную сладость кофе
One point lesson
Вода, сахар, молоко, выбор кофе кофе
Секрет кофейной чашки
Происхождение подрыва инноваций и пивоварения кофе
Column
Что такое новые бобы и старые бобы?Кто более вкусно?
Выпекание перемен, болезненность кофе
Глава 2 от A до z, полностью интерпретируйте знания "бобы"
Ченгмейтанг издательский редакционный отдел
Хорошо известный японский всеобъемлющий издательство, широко изданный в области дизайна интерьера, ручной работы, приготовления пищи, воспитания детей и других областей, из -за практического и подробного содержания и профессиональных вкусов, им широко доверяют читателям.
Введение
Лу Хуилинг
Джордж Хаус Топ*Кофе и Huangsheng Enterprise Co., Ltd. Менеджер по маркетингу.
Он занимался кофейной индустрией в течение почти 20 лет и преподавал почти 15 лет. Он работает в кофе George House Top*в течение 10 лет и продолжает участвовать в преподавательской деятельности.
Введение в переводчик
LUO Сянья
Магистр Института института перевода из Университета Фу Джен.Он работал в известной японской бизнес -компании и индустрии кровообращения. В настоящее время он является переводчиком полного времени и занимается переводом бизнеса, технологий, права и других областей.Я надеюсь, что я люблю жизнь и работу, я всегда благодарен и благодарен жизни.
В настоящее время есть «зная людей повсюду», «Общество низкого желания», «зная капитал», «я не хочу добавлять друга, отвечающего за Facebook, что мне делать?Знайте, как это сделать, руководитель охватывает вас, подчиненных до конца »,« Выбирайте психологию, научите вас принимать каждое решение »,« Учебник по реализации кетогенного чудо »и другие десять томов.
Кофе Отец Тянкоу по уходу + мир*Чемпионы Марука Цзяя восхитительные советы
Более 1000 цветных фотографий + 200 подробных иллюстраций шага
Идеальный кофе начинается с каждой детали
★ Детали не могут быть освоены, трудно испечь*к аромату:
Кофейные чашки будут влиять на вкус и аромат кофе, вы знаете?
Как изменить «Закон о кирпуне»?Как меняется цвет?
Что означает 8shb, Supremo, AA, G1 и т. Д.?
Каковы различия в воздействии солнца, промывки, полуоткрыва и обработки меда?
Кофе нужно просеять после шлифования, почему?
«Во кражу паряка» -это ключ к ручной коффи. Как это сделать, это правильно?
★ тысячи «цветных фотографий» и «научных диаграмм», эксперты редки, чтобы раскрыть
Большое количество цветных фотографий и научных графиков дополняется профессиональными и четкими графическими композициями. Кафе, персонал и эксперты лично демонстрируют знания кофе и ключевые уловки.
От классического до современного, 15 пивоварения сразу же начались
Вкус различных кофейных приборов совсем другой. Как сделать правильный выбор?«Детали идеального кофе» используют подробные и простые шаги для понимания и продемонстрируются главными экспертами для обучения секретам приготовления пищи. Вы можете учиться——
◆ Cafe Coveon Caf CafÉ Handbug Filter Paper's Bach
Ook
◆ Единственный продукт знаменитого чемпиона «Маруяма Цзяя» из метода пивоварения Кубка—— Французский горшок с давлением фильтра
◆ Метод пивоварения Siphon -типа популярного магазина "Greens Coffee Roaster"
Это также включает в себя пивоварение турецких кофейных горшков, кастрюли с проникновением кофе и филармоническое давление, а также использование американских кофейных машин, итальянских концентрированных кофейных машин, горшков мокко и ледяных капель, холодных кофейных горшков и т. Д. методы.
Наука кофе расшифрована, на все ваши сомнения отвечают правильно
Чашка восхитительного кофе переплетается по многим звенам, от выбора бобов, жареных, шлифования, пивоварения, времени, температуры…&Hellip;, если вы не обращаете внимания на какие -либо крошечные детали, кофе не будет идеальным.«Детали идеального кофе» объясняются экспертами один за другим.——
豆 瑕 瑕 瑕 Плохое бобы влияют на вкус кофе, как выбрать?
&Рарр; девять дефектных бобов
&Рарр; освоить трюк сбора бобов и сортировки
综 配 配 Смешает комплексный кофе, как создать уникальный вкус?
↠ обучение гибридному соотношению и вкусу
&Рарр; рекомендуется формула настройки бобов для различных приборов пивоваренного завода
有 烘 烘 Запеченные бобы имеют «*хорошие моменты выпечки». Как судить?
&Рарр; взять звук взрыва в качестве эталонного индикатора
↠ карта кривой кофейного вкуса, которую вы знаете с первого взгляда
进行 家 家 家 Как купить дома?Как улучшить вкусовую проницательную силу?
&Рарр; способ сосать - это ключ к захвату вкуса
&Рарр; изучать описание вкуса и сенсорные тренировки с кофейными колесами
★ Прямо нажмите по поясу кофейного пояса, знайте место происхождения и кофейных зерен
«Детали идеального кофе» также заставит вас исследовать процесс посадки от посадки к транспортировке, что заставит вас представить себе представление о мирном мире и характерном поместье мира.
На глубине вкуса, проблеск производственной зоны Чжуангьюань
Только понимание характеристик, разновидностей, методов лечения, методов оценки, репрезентативных кофейных зерен и условий, которые влияют на климат личности кофейных зерен, почву, высоту высоты и другие условия, могут ли это быть достаточно кофейных зерен.Например, различные методы лечения приводят к их уникальным эффектам вкуса——
(1) Метод промывки, очевидно, является фруктовой кислотой, вкус чистый и яркий, подходит для дождливых районов, таких как Колумбия, Гватимара, Ямайка Голубая гора, Гавайи, Кения, Панама и т. Д.
(2) Метод воздействия солнца имеет фруктовый или винный аромат, богатый слоями, такими как Йемен Моча, Бразилия, Эфиопия и т. Д.
(3) Метод полуоткрытого промывания находится в середине метода воздействия солнца и метода промывки, такого как индонезийская мантинга;
(4) Метод лечения меда сладкий и свежий, как мед. После сушки есть ферментированный рифма красного вина, такая как Коста -Рика.
Отличный кофейный тур, анализ глобальных знаменитых вкусов фасоли
Изысканный кофе стал популярным во всем мире в последние годы. Детали «детали идеального кофе» включают Панаму Изумрудную усадьбу, усадьбу Индонезии Вахана и более десяти видов Jegar Schifei., Бутик -кофейные зерна, которые могут представить вкус происхождения.
Кроме того, он также вводит известные, но более доступные кофейные зерна на трех континентах, такие как Санторус, Бразилия, Гавайи Кона, Ясайя Голубая гора и т. Д., Которые представляют происхождение места происхождения, Карта радара вкуса, рекомендованная степень выпечки и т. Д. Оригинальное резюме бобов представляет собой рекомендации по выбору бобов, которые нельзя пропустить любителей кофе.
★*Семья включена!Причудливые рецепты Coffee Secret, техники рисования и десертные рецепты, все красивые «по вкусу» один раз
◆ Как приготовить причудливый кофе?Используйте молоко, фрукты, специи, спиртные напитки и другие ингредиенты для приготовления классических напитков, таких как кофе, горячий мокко, ирландский кофе, Kabucchino и другие классические напитки, а также уникально созданный абрикосовый кофе, апельсиновый ароматный Mickey Dot в ожидании популярных формул.
◆ Секрет успеха вытягивания кофе, натягивающих цветов, не скрыт. От извлечения концентрированного кофе, изготовления густой молочной пены, до инъекции молока в чашку в чашку молока, рисунок с вытягивающими цветами, может легко начать с деталей.
◆ Научи вам выбирать в соответствии со степенью обжарки и делать десерты с кофе, такими как лимонное печенье, подходящее для мелкого жареного кофе, кремовый кремовый кремовый хрустящий, шоколадовый браун с глубоким жареным кофе и универсальные десерты различных кофейных фейн.……
Характеристика
◎ Master 15 Оборудование извлечения, шаг карта + текстовый комментарий*Понять.
◎ Углубьте происхождение 21 усадьбы, и введение практических карт + обзор очень ясно.
◎ Карта распределения 3 основных регионов мира понимает аромат*шаг шаг
◎ Мир*22 вида хорошо известных карт матрицы кофейного вкуса, быстро исследуйте место происхождения и аромата.
◎ Восемнадцать причудливых производства кофе, секретный кончик Кабучино вкусный в мире.
◎ Разделяйте 10 десертных формул, десерт и адаптивность кофе очень открыто.
Ссылка на знаменитости
Сюй Веньян, соучредитель экологического зеленого
Вэнь Бингчжэн, основатель Wen Coffee
Основатель GK Coffee Liao Guangjun
Dai Zhenming, преподаватель и чемпионский сотрудник кофе Coffee Coffee Coffee Coffee
(Окружена фамилией ручки)
