Проточный вкус: Ван Зенгки рецепты короля выиграли Сто Даосские книги, Китайские хорошие книги, Рединг и Миддот; Награды Детектив Фонар Журнал и другие призы Ван Зенгки в родном городе «Драгоценная информация»
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
1, введение в контент
Автор лично посетил родной город Ван Зенгки Гаою, посетите визит&Ldquo; Мемориальный зал Ван Зенгки&Rdquo;Неоценка написания является одним из исторических материалов и литературного характера.Сочетание этой книги дополняется друг другом.Заполните пробел в аналогичных книгах на рынке.Есть много коллекций прозы Ван Зенгки на рынке.Между разговором о еде, Ван Цзэнки также показал темперамент и грацию Ван Зенгки на реальную жизнь.Это популярное культурное чтение литературных и исторических материалов.
2, представление автора
Ван Дао, молодой писатель.Член китайской ассоциации писателей, члена Ассоциации писателей Цзянсу, заместителя секретаря -генерал Сючжоу, пересекающего ассоциацию исследований культуры Юнлу, опубликовала «Жизнь похожа на мартовский цветок», «Протекает Свен——
3,Выбор редактораТекст Ван Дао по -прежнему немного фейерверков в Вэнь Яне, и у читателей нет давления для чтения.Чтение этой книги будет очень простым опытом чтения.Уникальность письма автора заключается в том, что они никогда не выражают свои взгляды напрямую Автор, который написал, что Ван Зенгки научил соседей готовить сцены.
Оглавление001 Читать вкус еды
003 Водяные каштаны в «Хиротонии»
009 «Восемь тысяч лет»: вкус выпечки
019 Секретный рецепт Ван Эр“ красная песня”
024 Ботаник Ван Цзэнци (Часть 1)
032 Ботаник Ван Цзэнци (Часть 2)
039 Еда в письмах Ван Цзэнци
063 Чай Лунцзин и сушеная редька
073 Старый вкус Цинь Пост
075 Домашняя кухня в Wang Wei Guan
083 Домашняя кухня Ванвэй (1)
093 Домашняя кухня Ванвэй (2)
101 Домашняя кухня Гаою от Ван Цзэнци
119 Лучшие вина в истории Гаою
128 Объяснение терминологии еды Гаою
137 Ван Цзэнци больше всего любит рыбу-мандаринку
141 Звук жевания перемещается на десять миль
145 Пять вкусов романов
147 Картофель, который ел Ван Цзэнци в те годы
154 Ван Цзэнци ест горчичный пирог в доме Лао Ше
158 Ресторан Сычуань, описанный Ван Цзэнци и Ли Имэном
162 Хуан Юнъюй и Ван Цзэнци раньше ужинали вместе.
173 Чжан Айлин и Ван Цзэнци“ yaohua” травяной печи торт
178 Сюй Чэнбэй говорит о Ван Цзэнци“ я могу готовить”
186 Беседа с Су Бэем о пищевых привычках Ван Цзэнци
197 Бобовый сок и соленая фасоль
205 Послевкусие чая и еды
207 Ван Цзэнци рассказывает о чае и еде
209 Овощи, приготовленные на пару, рассказывают хитрости
215 Список блюд для банкета с песнями
225 Тезисы о поддержании здоровья во времена династии Мин
231 объяснять“ плохо”
235 Насколько ароматны грибы?
239 Насколько ароматен чеснок?
242 Закуски округа
246 Закуски в маленьком городке
249 Домашние блюда
254 Дрожжевое вино из зерен пшеницы
256 Император также любил пить чай с молоком.
263 Приложение: проверенные временем бренды в Гаою
305 PostScript
Четыре: чтение пробных испытаний в ИнтернетеЧжу Декси: диета и доверенное лицо
Среди друзей Ван Зенгки лингвист Чжу Декси должен быть самым важным.Можно сказать, что Ван Зенгки рассматривает Чжу Декси как знание жизни.Это то же самое, что и предложение Ван Лао, то есть“Я пишу тихо, ты читаешь тихо”Сущность
Когда он написал Чжу Декси, он не раз исследовал происхождение еды и даже научил друга готовить в письме.Конечно, он не забыл пригласить этого друга время от времени собираться вместе.
&Ldquo;”
1972Год11В августе Ван Цзэнци написал Чжу Дэси. Тема вдруг перескочила с изучения растений, насекомых и рыб на рецепты:“В последнее время на овощном рынке продаются свежие грибы. Если вы сможете их купить, я научу вас готовить чудесный суп под названием‘Суп Джин Биду’, также является западным блюдом.Способ следующий: Цветную капусту нашинковать (нарезать), морковь (нарезать мелкими кубиками), картофель (тоже нарезать мелкими кубиками, если нет, то тянуть вниз), свежие грибы (если они очень маленькие и большие, можно разрезать на две части или не резать, если крупнее одного-двух, нарезать ломтиками, одной-двух в среднем хватит на одного человека), ветчину (можно свежее мясо или колбасу), залить в кастрюлю водой и варить, добавить соответствующее количество посолите, а когда приготовится, добавьте подливку. Открыв ее, вылейте бутылку молока, добавьте глутамат натрия, снова откройте ее, и она у вас есть.Если есть сливки, глутамат натрия будет богаче.При еде добавляйте измельченный перец.Все вышеперечисленные продукты, кроме картофеля, легко доступны.
И практика чрезвычайно удобна, не нужно много работать.Иногда вы можете попробовать это.”
Чжу Декси и Ван Зенгки были одноклассниками Юго -западного университета Юнайтед, и именно в то время они сформировали глубокую дружбу.Жена Чжу Декси он также влюбился и вышла замуж за Чжу Декси в течение этого периода.Она упомянула в «Veosth Blanc: Zhu Dexi»: среди своих одноклассников Декси ценила Зенг Ци больше всего и говорила мне более одного раза:“Цзэн Ци определенно станет великим писателем в будущем.”
Зенг Ци забрал потерянную любовь и спал в комнате в течение двух дней и двух ночей.Арендодатель Ван Ван был напуган, думая, что Зенг Ци не может думать об этом.Когда он волновался, Декси пришел, и Ван Лаобо с радостью сказал своей дочери (Ван Кунфанг, мой одноклассник моей средней школы):“Когда придет господин Чжу, с Цзэн Ци все будет в порядке.”
Декси продал свою собственную книгу по физике, изменила деньги, пригласил Зенг Ци в небольшой ресторан на ужин и попросил Зенг Ци на пить.Зенг Ци пил, обеспокоенный, все в порядке.Видно, что отношения между Ван Зенгки и Чжу Декси почти все говорят.Итак, Ван Зенгки модифицирует сценарий“скучный период”Когда пишет письма друзьям, он говорит практически обо всем. Он считает, что темы, о которых он говорит, также интересны тем, что его друзья готовы слушать.Подумайте об этом, если вы пишете письмо между друзьями, особенно двумя взрослыми мужчинами, которые были бы готовы изучить содержание кулинарии, если только это не два повара, и даже повара отойдут от своей специальности и скажут что-нибудь.“полезный”“Тугой”содержание. Честно говоря, этот рецепт меня впечатлил, и мне захотелось сделать его, чтобы все попробовали.
От женщин до порошка до жареных моллюсков
По словам повествования г -жи Хе Конжина:“Позже Декси добился больших успехов в изучении древних писаний.Он сказал:‘Когда я был на Генеральной Ассамблее, я не хотел быть человеком. Я просто хотел усердно учиться там, где мне было интересно.’Его хороший друг Ван Цзэнци в статье «Памяти о Дэси» сказал, что стипендия Дэси была совершенно утилитарной.Я знаю это лучше всех и знаю это первым.”
Ван Зенгки видел неустарство и одиночество этого друга в академических исследованиях, поэтому он часто обсуждал с ним связанные темы в письме.
1972Год12В августе Ван Цзэнци написал Чжу Дэси, сообщив, что из-за отключения электроэнергии в его офисе он нашел время вернуться домой.“Один человек поджарил двадцать или тридцать плодов гинкго, выпил больше половины рисового вина и прочитал замечательную книгу.Пока я ел гинкго, я вспомнил‘Если вы захотите съесть горячий гинкго с сахаром, он будет ароматным и клейким.……’”Здесь необходимо подчеркнуть, что Чжу Дэси родом из Сучжоу. Ван Цзэнци в письме подражал сучжоускому акценту Чжу Дэси и сказал, что в это время он думал о детях семьи Чжу.Фактически, еще когда он окончил Юго-Западный ассоциированный университет, то есть когда Чжу Дэси и Хэ Кунцзин были помолвлены и поженились, Ван Цзэнци был занят ими, даже больше, чем сваха.
Он Конгдзин из Тонгченга, Аньхой.“Вода миска”Говорят, что это прекрасный банкет для приема высоких гостей.По воспоминаниям Хо Конг Кёна:“Каждая миска с едой (все мясные блюда) наполнена супом и водой, и каждое блюдо свежее и нежное.”Обратите внимание, что это1944В Юньнани студентам и профессорам вообще не хватало мяса и овощей.Двумя сватами в то время были профессор физики Ван Чжуси и китайский профессор Тан Лань, а сопровождающим гостем был Ван Цзэнци.Перед свадьбой родители Хэ Концзин доверили Ван Цзэнци помочь с организацией свадьбы. Даже платье невесты подобрал Ван Цзэнци.Сначала Ван Цзэнци принес розовый, согласно желанию матери Хэ, но Хэ Концзин надел его, посмотрел в зеркало и обнаружил, что он не соответствует его цвету лица, поэтому решил сменить его на белый.По этой причине у Чжу Дэси все еще были проблемы, и он говорил, что это было желание твоей матери, как ты мог его нарушить?Когда они оказались в тупике, Ван Цзэнци взял платье и обменял его на белое. Он также сказал:“Если он не подойдет, я могу заменить его для вас.”
Жениться на следующий день в соответствии с правилами“Вернуться к двери”В тот день молодожены, которым после ужина было нечего делать, решили пойти в кино, но случайно пришедший Ван Цзэнци не остался в стороне.Но когда пришло время ужина, Ван Цзэнци решил этого не делать.“Лампочка”Вместо этого он пошел на свидание со своей возлюбленной Ши Сунцин.До и после они вчетвером были счастливой и теплой группой.
В письме Ван Зенгки и Чжу Декси почти говорили об этом.Такой как женщина -макияж,“То, был ли порошок, которым пользовались женщины в древние времена, был сделан из риса, похоже, имеет какое-то отношение к погребальным предметам старушки в Мавангдуе.В последнее время каждый раз перед сном я читаю «Долгое исследование названий растений, фактов и иллюстраций» У Цицзюня, чтобы загипнотизировать себя.……”упомянутый“Порошок используется для покрытия лапши и может использоваться для придания лапше прозрачности.”Ван Цзэнци провел исследование и сказал, что подозревал, что древние женщины использовали рисовую муку для увлажнения кожи, а также сказал, что это было“Пудра”, а не позже“тальк”.Он по-прежнему не согласен с выводом учителя Шэнь Цунвэня о том, что женщины в древние времена использовали порошок моллюсков, потому что“Моллюски – не обычное явление.”Сущность
С точки зрения обучения, у Ван Зенгки также есть ценная сторона, то есть я люблю своего учителя, но я люблю правду больше.Он также также обсудил:“Я не могу вспомнить, «Мэнси Би Тан» или «Эссе Ронг Чжай». Есть строчка, в которой говорится, что северяне при приготовлении используют только пищу, прожаренную во фритюре. Там стоит полная корзина моллюсков, и мастер их еще и жарит в масле (с ракушками), пока они не обуглятся до черноты.Если мы не понимаем, как есть мясо моллюсков, как можно широко использовать порошок моллюсков?В последующие поколения порошок моллюсков продавался только в магазинах традиционной китайской медицины, и он, вероятно, имел противодиарейный эффект.Нанесение на него порошка, кажется, распространено во всех небольших домохозяйствах.”
Мало того, что учитель и друг, Ван Цзэнки объяснил, что отношение истинных знаний также очень серьезное. ".“не знаю! Этот непослушный мальчик такой специализированный.”
Но он затем предложил публикации «археология——Лирико-драматическое»,“Сначала возбудите нас, а затем дайте нам знания”.Очевидно, он возражал против слишком серьезного отношения к археологии и надеялся, что академические журналы станут более оживленными, хотя бы в первую очередь заинтересуют читателей.
В письме Ван Цзэнки неоднократно предполагал, что Чжу Декси читал больше о шедевре Ву Циджуна, заявив, что он может найти подсказки из него, когда он руководствовался.Он также призвал Чжу Декси разобраться с рецептами родителей семьи Чжу.“Может быть пригодится”Сущность
5. PostScriptPostScript
Еще в династии Юань, Марко&Миддот;&Middot;Люди в основном занимаются бизнесом и мастерством.Основы здравоохранения чрезвычайно богаты, и есть больше производства рыбы.
Я действительно восхищаюсь наблюдением и позиционированием этого итальянского путешественника.Отдаленные посетители были слишком правы.Гаою - это не только торговый центр, но и город питания и здоровья.
Я много раз говорил, что моя писательница пищи возникла от двух писателей, двух писателей Янчжоу, Лу Венфу (в начале Тайчжоу) и Ван Цзэнки.Лу Венфу был хорошо известен из -за еды в романе, в то время как Ван Зенгки написал еду реальным образом, а также практиковал путь для гурманов.
Я прочитал статью мистера Ван Ланга (мистер Чжао Ян, литературный и историк, написал, что Ван Ланг также является гурманом, который может писать и писать), говоря, что его отец - это&Ldquo;&rdquo&Ldquo;Его кулинарные навыки такие же, как и живопись.”
Но Ван Зенгки был креативным для приготовления пищи.Согласно воспоминаниям Ван Ланга, после того, как их семья переехала на мост Хуфанга, каждый год их отец, который любил посещать рынок, часто мобилизовал их, чтобы идти в очередь, чтобы купить еду (потому что они должны были взять билет):&Ldquo;…&Hellip;Он сказал, что мешаподж сказал, что это называется семейным портретом.Кроме того, он также сжег ям, картофель, кориандр, морковь, маленькие рапсы, грибы и т. Д.”
Я помню, что Ван Зенгки однажды сказала, что она осмелится прорваться и вводить новшества при приготовлении пищи.Я не знаю, какие писатели, которые так физическими для защиты еды одновременно.
Говорят, что в старшем поколении писателей есть также тот, кто хорошо готовит, - это Лин Цзянлан.Лин Цзянлан и Ван Цзэнки - хороший приятель, Лин Цзянлан сказал, что он&Ldquo;”
У Дэн Юмеи было замечательное описание хороших братьев литературного мира.Но я больше обеспокоен сценой Дэн Юмеи Ван Зенгки, которая настолько настойчива в изучении пищи.Он часто ходил в семью Ван в первые дни, и когда он догнал приготовление пищи, он увидел, как Ван Зенгки занят вокруг плиты:
В воскресенье зимой пятидесяти лет, после того как я отправился в Вангфудзин в три Ценг Циджия, чтобы выпить чай и отдыхать, я почувствовал запах вкуса тофу в полном доме.Плита запечатана, сидя на маленькой запеканке на крышке печи, несколько секунд маленькой запеканки“ затяжка&Rdquo;Я спросил его:&Ldquo;” он сказал:&Ldquo;Не могу пообедать, вы можете тушить на ужин.&Rdquo;Я говорил о Ценге Ци во время чата
Тушеный соус тофу.Отправьте воду и покачайте головой и скажите:&Ldquo;” я спросил:&Ldquo;” он сказал:&Ldquo;На кухне есть железная полка, а под железной стойкой -восьмерская лампа.Покрытие запекания запеканки должна быть строгого с волосами на четырех сторонах горшка……&Rdquo;Когда я пошел на работу на следующий день, я спросил соус Зенг Ци Тофу.&Ldquo;”“”.Два вкуса и цвета разные.
Конечно, мне также нравится описание Tie Ning Wang Zengqi:“Разве это не царство?Не так много писателей, которые могут достичь этого царства.”
В тексте Tie Ning также подтверждает, что Ван Цзэнки не только потерял свою любовь к написанию на пастбищах округа Сяаодиан Хэбэй, но и сохранил свою постоянную любовь к еде.Говорят, что однажды он взял большой гриб на лугах, и он отвел его обратно в общежитие, чтобы высохнуть и спрятать его. Большой гриб дом и он сам.Я считаю, что миска супа принесет очень удивительные сюрпризы и длинные воспоминания семье Ван.Когда Tie Ning написал эту статью, Ван Зенгки умер тринадцать лет, но он полагался на еду“&Rdquo все еще продолжал заражать читателей.Согласно статье от брата Северного Цзянсу, он Чженбанг сказал ему, что «впечатление от впечатления» - это уникальная ручка Ван Цзэнки.Мистер Ван написал в конце статьи:&Ldquo;……&рдкво; Господин Ван всегда очень серьезно и искренне относится к людям.Писательница Ван Аньи тоже поехала в водный город Гаою самостоятельно из-за Ван Цзэнци. Год, когда она туда поехала, был2008Год,&Ldquo;Озеро Гаоу - это древнее значение, поверхность воды великолепна, а волны заката похожи на шелк”.Теперь прошли одиннадцать лет, и я чувствую, что гаою все еще так просто, так естественно.
Ван Ани написал:&Ldquo;‘’.Это не все море, ни взгляд на мир, а‘’.Пейзаж в глазах Ван Лао не может избавиться от средств к существованию людей и людей.‘’”
Большая часть мистера Ван Зенгки, описанного Вениу, связана с банкетом, но брат Ли Хуэй силен&Ldquo;&Rdquo;Поэтому, когда я прочитал эту книгу, я был очень благодарен посвящению Ли Хуи;&Ldquo;”&Ldquo;Его статья никогда не вырезана, как легкая и элегантная, как ветер, который еще более опьяняет для чтения.Он не только показал таланты романиста и использовал белые тропы печи, чтобы изобразить людей и пейзажи;”
Каждый раз, когда я читал чью-то статью о Ван Цзэнци, я вспоминал статью г-на Вана о его отце. Что за человек был этот джентльмен, который хорошо разбирался в спорте, любил каллиграфию, вырезание печатей, коллекционирование и т. д. и хорошо разбирался в изысканной еде?Мне это очень любопытно. Неожиданно этот господин ушел из жизни в этом году(1959Год3месяц) Цзяцзы.Я помню статью, в которой описывалось, как Ван Цзэнци держал телеграмму в своем децентрализованном районе за тысячи миль от него, и по его лицу текли слезы.…&...Позже я лично слышал, как сестра г-на Вана говорила, что ее брат был в депрессии, потому что не мог вернуться, чтобы исполнить свою сыновнюю почтительность.Единственное, что он мог сделать, это отправить определенную сумму денег обратно. После того, как ему снизили зарплату, только105Юань, но он все равно отправит его своей мачехе, братьям и сестрам в свой родной город Гаою.40Юань, чтобы помочь им, едва поставил еду на стол. Ведь выживание – это самое главное.
&Ldquo;Есть еще больше смеха, шесть квадратных метров кухни.&Rdquo;Ван Зенгки не рад продолжить жизнь жизни, но это конкретное проявление жизни.Некоторое время назад я пошел в гости Мастера литературных и историков и гурманов, мистер Чжао Ян. к жизни.
Это также мотивация для продвижения моей смелости.Эта книга может представить мне большое количество друзей Помощь и восторженность; Зеленый чай, Сюй Цянь, Юг Ин, Книжный магазин Border City Wang Jun и другие друзья поддерживают и помогают.
Из -за Ван Цзэнки я очень интересуюсь и энтузиазмом по отношению к городу Гаою.Эта маленькая книга может быть только началом этого прекрасного города.
Король
В конце осени года Джихай, на берегу озера Джинджи