[现代蔬菜栽培技术手册 大棚蔬菜栽培技术 病虫害防治大白菜黄瓜辣椒茄子番茄韭菜种植书 蔬菜育苗技术绿色蔬菜无土栽培技术图书籍]
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[书名: 现代蔬菜栽培技术手册]
[作者: 王迪轩,,主编]
[出版时间: 2019年1月]
[定价: 98.00元]
[ISBN编号: 9787122329431]
[开本: 16开]
[出版社名称: 化学工业出版社]
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[一章茄果类蔬菜/1]
[ 一节辣椒1]
[ 一、辣椒生长发育周期及对环境条件的要求1]
[ 1.辣椒各生长发育阶段的特点1]
[ 2.辣椒对环境条件的要求2]
[ 二、辣椒栽培季节及茬口安排3]
[ 三、辣椒主要育苗技术3]
[ 1.辣椒冷床越冬育苗技术要点3]
[ 2.辣椒穴盘育苗技术要点10]
[ 3.辣椒营养块（坨）育苗技术要点12]
[ 4.辣椒嫁接育苗技术要点13]
[ 四、辣椒主要栽培技术15]
[ 1.辣椒春露地栽培技术要点15]
[ 2.辣椒夏秋露地栽培技术要点16]
[ 3.辣椒大棚春提早促成栽培技术要点17]
[ 4.辣椒大棚秋延后栽培要点18]
[ 5.辣椒再生栽培技术要点20]
[ 6.辣椒大棚]“[四膜]”[覆盖促成栽培技术要点21]
[ 7.干辣椒露地栽培技术要点23]
[ 8.彩色观赏辣椒栽培技术要点24]
[ 五、辣椒生产关键技术要点24]
[ 1.辣椒的土壤消毒方法24]
[ 2.辣椒配方施肥技术要点25]
[ 3.保护地辣椒水肥一体化技术要点26]
[ 4.辣椒心叶黄化的原因与解决办法27]
[ 5.辣椒整枝抹杈技术要领27]
[ 6.采用]“[测土浇水]”[法给辣椒浇水技术要领30]
[ 7.辣椒使用2,4-滴点花技术要领30]
[ 8.辣椒采用地膜覆盖技术要领31]
[ 9.早春辣椒结果期防止徒长的技术要领32]
[ 10.茄果类蔬菜杂草防除技术要领33]
[ 11.在辣椒生产上正确使用植物生长调节剂技术要领36]
[ 12.辣椒缺素症的表现及防止措施38]
[ 13.辣椒药害的发生原因与防止措施40]
[ 14.辣椒肥害的发生原因与防止措施41]
[ 15.辣椒盐害的发生原因与防止措施41]
[ 16.辣椒高温障碍的发生原因与防止措施43]
[ 17.青椒采后处理技术要领43]
[ 六、辣椒主要病虫害防治技术45]
[ 1.辣（甜）椒病虫害综合防治技术要点45]
[ 2.辣椒主要病害防治技术46]
[ 3.辣椒主要虫害防治技术54]
[ 二节茄子56]
[ 一、茄子生长发育周期及对环境条件的要求56]
[ 1.茄子各生长发育阶段的特点56]
[ 2.茄子对环境条件的要求56]
[ 二、茄子栽培季节及茬口安排58]
[ 三、茄子主要育苗技术58]
[ 1.茄子越冬大棚冷床育苗技术要点58]
[ 2.茄子嫁接育苗技术要点62]
[ 3.茄子穴盘育苗技术要点65]
[ 4.茄子泥炭营养坨育苗技术要点66]
[ 四、茄子主要栽培技术67]
[ 1.茄子大棚春提早促成栽培技术要点67]
[ 2.早春促成栽培茄子越夏再生栽培要点68]
[ 3.茄子露地及地膜覆盖栽培技术要点69]
[ 4.夏秋茄子栽培要点71]
[ 5.茄子大棚秋延后栽培技术要点71]
[ 6.茄子套袋栽培技术要点73]
[ 7.袖珍茄子栽培技术要点73]
[ 五、茄子生产关键技术要点74]
[ 1.茄子配方施肥技术要领74]
[ 2.茄子植株调整技术要领76]
[ 3.防止茄子落花落果的技术措施79]
[ 4.茄子缺素症的表现与防止措施80]
[ 5.茄子药害的表现与防止措施82]
[ 6.茄子卷叶的表现与防止措施83]
[ 7.茄子空洞果（凹凸果、空泡果）的表现与防止措施84]
[ 8.茄子僵茄（僵果、石茄、石果）的表现与防止措施85]
[ 9.茄子裂果的发生原因与防止措施86]
[ 10.茄子弯曲果的发生原因与防止措施87]
[ 11.茄子日烧果的发生原因与防止措施88]
[ 12.茄子使用植物生长调节剂技术要领88]
[ 13.茄子采后处理技术要领89]
[ 六、茄子主要病虫害防治技术92]
[ 1.茄子病虫害综合防治技术要点92]
[ 2.茄子主要病害防治技术93]
[ 3.茄子主要虫害防治技术99]
[ 三节番茄99]
[ 一、番茄生长发育周期及对环境条件的要求99]
[ 1.番茄各生长发育阶段的特点99]
[ 2.番茄对环境条件的要求100]
[ 二、番茄栽培季节及茬口安排101]
[ 1.番茄露地栽培季节101]
[ 2.番茄温室栽培季节102]
[ 3.番茄茬口安排102]
[ 三、番茄主要育苗技术103]
[ 1.早春番茄大棚越冬育苗技术要点103]
[ 2.番茄穴盘基质育苗技术要点104]
[ 3.大果型番茄两段漂浮育苗技术要点106]
[ 4.番茄营养块育苗技术要点107]
[ 5.番茄秋延后栽培扦插育苗技术要点108]
[ 6.番茄斜切针接法和茎段套管嫁接育苗技术要点109]
[ 四、番茄主要栽培技术110]
[ 1.番茄大棚早春栽培技术要点110]
[ 2.番茄春露地栽培技术要点112]
[ 3.番茄越夏露地栽培技术要点114]
[ 4.番茄越夏保护地栽培技术要点115]
[ 5.番茄大棚秋延后栽培技术要点117]
[ 6.番茄冬春]“[四膜]”[覆盖促早栽培技术要点118]
[ 7.香蕉番茄的栽培技术要点119]
[ 8.珍珠番茄栽培技术要点120]
[ 9.樱桃番茄栽培技术要点121]
[ 10.番茄套袋栽培技术要点121]
[ 五、番茄生产关键技术要点122]
[ 1.番茄配方施肥技术要领122]
[ 2.番茄植株调整技术要领124]
[ 3.番茄徒长（疯秧）的发生原因与防止措施127]
[ 4.番茄落花落果的发生原因与防止措施128]
[ 5.番茄应用植物生长调节剂技术要领129]
[ 6.设施番茄熊蜂授粉技术要领132]
[ 7.番茄裂果（纹裂果）的发生原因与防止措施132]
[ 8.番茄畸形果的发生原因与防止措施133]
[ 9.番茄空洞果的发生原因与防止措施135]
[ 10.大棚番茄气象灾害的发生特点与防止措施135]
[ 11.番茄卷叶的发生原因与防止措施137]
[ 12.番茄缺素症的表现与防止措施138]
[ 13.大棚番茄水肥一体化技术要领140]
[ 14.番茄采后处理技术要领141]
[ 六、番茄主要病虫害防治技术143]
[ 1.番茄病虫害综合防治技术要点143]
[ 2.番茄主要病害防治技术143]
[ 二章瓜类蔬菜/151]
[ 一节黄瓜151]
[ 一、黄瓜生长发育周期及对环境条件的要求151]
[ 1.黄瓜各生长发育阶段的特点151]
[ 2.黄瓜对环境条件的要求152]
[ 二、黄瓜栽培季节及茬口安排153]
[ 三、黄瓜育苗技术154]
[ 1.黄瓜穴盘育苗技术要点154]
[ 2.黄瓜营养块育苗技术要点156]
[ 3.黄瓜营养钵育苗技术要点157]
[ 4.黄瓜嫁接育苗技术要点158]
[ 5.秋延迟黄瓜育苗技术要点162]
[ 四、黄瓜主要栽培技术162]
[ 1.春黄瓜大棚栽培技术要点162]
[ 2.春露地黄瓜栽培技术要点164]
[ 3.夏秋黄瓜露地栽培技术要点166]
[ 4.秋延迟大棚黄瓜栽培技术要点167]
[ 5.水果型黄瓜常规栽培技术要点169]
[ 6.水果黄瓜春提早栽培技术要点170]
[ 7.水果黄瓜大棚避雨越夏栽培技术要点171]
[ 8.黄瓜套袋栽培技术要点172]
[ 五、黄瓜生产关键技术要点173]
[ 1.黄瓜秧苗]“[闪苗]”[防止措施173]
[ 2.黄瓜秧苗冻害防止措施174]
[ 3.黄瓜幼苗徒长的防止措施175]
[ 4.黄瓜的水分促控管理技术要领176]
[ 5.黄瓜瓜蔓整理技术要领178]
[ 6.黄瓜设施栽培增施二氧化碳气肥技术要领178]
[ 7.大棚黄瓜水肥一体化技术要领180]
[ 8.瓜类蔬菜化瓜原因与防止措施180]
[ 9.黄瓜]“[花打顶]”[的表现与防止措施182]
[ 10.瓜类蔬菜杂草防除技术要领182]
[ 11.黄瓜高温闷棚技术要领186]
[ 12.黄瓜生长期植株徒长的发生特点与防止措施187]
[ 13.黄瓜缺素症的表现与防止措施188]
[ 14.黄瓜生理性萎蔫的发生原因与防治189]
[ 15.黄瓜畸形瓜的表现及防止措施190]
[ 16.黄瓜苦味瓜的形成原因与防止措施191]
[ 17.黄瓜连作障碍形成原因与防止措施191]
[ 18.黄瓜肥害的发生症状与防止措施192]
[ 19.黄瓜药害的症状表现与防止措施193]
[ 20.黄瓜流胶死秧的表现与防止措施195]
[ 21.黄瓜生产上正确使用植物生长调节剂技术要领196]
[ 22.黄瓜采收技术要领199]
[ 23.黄瓜采后处理技术要领200]
[ 六、黄瓜主要病虫害防治技术202]
[ 1.黄瓜病虫害综合防治技术202]
[ 2.黄瓜主要病害防治技术204]
[ 3.瓜类蔬菜主要虫害防治技术212]
[ 二节冬瓜215]
[ 一、冬瓜生长发育周期及对环境条件的要求215]
[ 1.冬瓜各生长发育阶段的特点215]
[ 2.冬瓜对环境条件的要求215]
[ 二、冬瓜栽培季节及茬口安排216]
[ 三、冬瓜育苗技术217]
[ 1.冬瓜早春温床育苗技术要点217]
[ 2.冬瓜嫁接育苗技术要点219]
[ 四、冬瓜主要栽培技术221]
[ 1.冬瓜小棚早熟栽培技术要点221]
[ 2.冬瓜春露地爬地栽培技术要点222]
[ 3.冬春地膜覆盖栽培技术要点223]
[ 4.冬瓜早春搭架栽培技术要点224]
[ 5.冬瓜早秋栽培技术要点226]
[ 6.小冬瓜（节瓜）栽培技术要点227]
[ 7.高山栽培冬瓜技术要点228]
[ 五、冬瓜生产关键技术要点230]
[ 1.冬瓜配方施肥技术要领230]
[ 2.冬瓜营养生长期压蔓覆草技术要领230]
[ 3.冬瓜授粉技术要领230]
[ 4.让冬瓜结大果的技术措施231]
[ 5.冬瓜（节瓜）化瓜原因与防止措施232]
[ 6.冬瓜裂瓜的发生原因与防止措施232]
[ 7.冬瓜弯瓜的发生原因与防止措施233]
[ 8.冬瓜日灼果的发生原因与防止措施234]
[ 9.冬瓜采后处理技术要领234]
[ 六、冬瓜主要病虫害防治技术234]
[ 三章豆类蔬菜/237]
[ 一节豇豆237]
[ 一、豇豆生长发育周期及对环境条件的要求237]
[ 1.豇豆生长发育周期237]
[ 2.豇豆对环境条件的要求238]
[ 二、豇豆栽培季节及茬口安排239]
[ 1.豇豆播种期的选择方案239]
[ 2.豇豆栽培茬口安排239]
[ 三、豇豆育苗技术240]
[ 1.豇豆直播技术要点240]
[ 2.豇豆早春设施育苗技术要点240]
[ 四、豇豆主要栽培技术242]
[ 1.豇豆塑料大棚早春提前栽培技术要点242]
[ 2.豇豆小拱棚加地膜覆盖栽培技术要点243]
[ 3.春豇豆地膜覆盖栽培技术要点244]
[ 4.豇豆夏秋栽培技术要点244]
[ 5.夏秋豇豆利用防虫网覆盖栽培技术要点246]
[ 6.豇豆高山栽培技术要点247]
[ 7.秋季露地豇豆栽培技术要点247]
[ 8.豇豆塑料大棚秋延后栽培技术要点248]
[ 五、豇豆生产关键技术要点249]
[ 1.春豇豆定植后出现黄叶落叶的原因与防止措施249]
[ 2.春豇豆遇上]“[倒春寒]”[的管理办法250]
[ 3.豇豆栽培促控管理促进开花结荚技术要领250]
[ 4.豇豆结荚节位升高的发生原因与预防措施251]
[ 5.豇豆植株调整技术要领252]
[ 6.豇豆追肥技术要领253]
[ 7.豇豆膜下滴灌水肥一体化技术要领254]
[ 8.豇豆缺素症的识别与防止措施254]
[ 9.豇豆的]“[伏歇]”[现象及防止措施 255]
[ 10.豇豆生理性黄叶的发生原因与防治方法256]
[ 11.豇豆]“[水发]”[或]“[水黄]”[现象的发生原因与防止措施256]
[ 12.豇豆落花落荚现象的发生原因与防止措施256]
[ 13.豇豆鼠尾现象的发生原因与防止措施257]
[ 14.豇豆二氧化硫危害症状与防止措施257]
[ 15.豆类蔬菜田杂草防除技术要领258]
[ 16.豇豆生产上应用植物生长调节剂技术要领259]
[ 17.豇豆采后处理技术要领260]
[ 六、豇豆主要病虫害防治技术261]
[ 1.豇豆主要病害防治技术261]
[ 2.豆类蔬菜主要虫害防治技术266]
[ 二节菜豆268]
[ 一、菜豆生长发育周期及对环境条件的要求268]
[ 1.菜豆生长发育周期268]
[ 2.菜豆对环境条件的要求270]
[ 二、菜豆栽培季节及茬口安排272]
[ 1.菜豆播种期确定原则272]
[ 2.菜豆栽培茬口安排273]
[ 三、菜豆育苗技术273]
[ 1.菜豆直播育苗技术要点273]
[ 2.菜豆早春保护地护根育苗技术要点274]
[ 四、菜豆主要栽培技术276]
[ 1.菜豆大棚早熟栽培技术276]
[ 2.菜豆早春大棚育苗地膜覆盖栽培技术278]
[ 3.菜豆春露地栽培技术279]
[ 4.菜豆夏季高山栽培技术280]
[ 5.夏秋露地菜豆栽培技术281]
[ 6.菜豆大棚秋延后栽培技术282]
[ 五、菜豆生产关键技术要点282]
[ 1.菜豆出苗期常见异常症状的表现与防止措施282]
[ 2.菜豆配方施肥技术要领283]
[ 3.通过加强水肥管理来调控菜豆植株促进结荚技术要领284]
[ 4.防止菜豆植株徒长的技术措施284]
[ 5.防止菜豆落花落荚的技术措施285]
[ 6.菜豆花期科学补硼防止落花落荚的技术措施287]
[ 7.菜豆缺素症的识别与预防措施287]
[ 8.菜豆生产上植物生长调节剂的使用技术要领289]
[ 9.菜豆适时采收技术要领290]
[ 10.菜豆采后处理技术要领290]
[ 六、菜豆主要病害防治技术292]
[ 四章白菜类蔬菜/298]
[ 一节大白菜298]
[ 一、大白菜生长发育周期及对环境条件的要求298]
[ 1.大白菜各生长发育阶段的特点298]
[ 2.大白菜对环境条件的要求299]
[ 二、大白菜栽培季节及茬口安排300]
[ 1.大白菜播种期的确定方法300]
[ 2.大白菜栽培茬口安排301]
[ 三、大白菜育苗技术302]
[ 1.大白菜直播育苗技术要点302]
[ 2.大白菜简易护根育苗技术要点303]
[ 3.大白菜穴盘育苗技术要点304]
[ 四、大白菜主要栽培技术304]
[ 1.春大白菜栽培技术要点304]
[ 2.夏大白菜栽培技术要点306]
[ 3.早秋大白菜栽培技术要点308]
[ 4.秋大白菜栽培技术要点309]
[ 5.散叶大白菜栽培技术要点312]
[ 6.迷你型大白菜栽培技术要点313]
[ 7.高山栽培大白菜技术要点314]
[ 8.高山迷你型大白菜栽培技术要点315]
[ 五、大白菜生产关键技术要点316]
[ 1.大白菜品种选择方法316]
[ 2.夏秋培育大白菜壮苗应把握的几个管理措施317]
[ 3.在大白菜生产上施用沼肥促增产技术要领318]
[ 4.大白菜配方施肥技术要领318]
[ 5.大白菜缺素症的识别与防止措施320]
[ 6.大白菜浇水管理技术要领321]
[ 7.大白菜束叶技术要领322]
[ 8.大白菜高温干旱的防止措施322]
[ 9.大白菜低温与冻害的防止措施323]
[ 10.大白菜湿害与涝害的防止措施324]
[ 11.大白菜空心和焦边的防止措施324]
[ 12.十字花科蔬菜除草防除技术要领324]
[ 13.大白菜未熟抽薹现象的发生与防止措施326]
[ 14.在大白菜生产上应用植物生长调节剂的技术要领328]
[ 15.大白菜保鲜包装贮运技术要领329]
[ 六、大白菜主要病虫害防治技术330]
[ 1.大白菜病虫害综合防治技术330]
[ 2.大白菜主要病害防治技术332]
[ 3.大白菜主要虫害防治技术340]
[ 二节小白菜343]
[ 一、小白菜生长发育周期及对环境条件的要求343]
[ 1.小白菜各生长发育阶段的特点343]
[ 2.小白菜对环境条件的要求343]
[ 二、小白菜栽培季节及茬口安排344]
[ 三、小白菜主要栽培技术345]
[ 1.春小白菜栽培技术要点345]
[ 2.夏秋小白菜栽培技术要点345]
[ 3.秋冬小白菜栽培技术要点346]
[ 4.小白菜大棚越夏栽培技术要点346]
[ 5.小白菜大棚早春栽培技术要点347]
[ 6.小白菜秋大棚栽培技术要点348]
[ 7.小白菜防虫网覆盖栽培技术要点348]
[ 四、小白菜生产关键技术要点349]
[ 1.小白菜品种选择349]
[ 2.小白菜缺铁症的识别与防治措施350]
[ 3.小白菜采收技术要领350]
[ 五、小白菜主要病虫害防治技术350]
[ 1.小白菜病虫害综合防治技术350]
[ 2.小白菜主要病害防治技术351]
[ 3.小白菜主要虫害防治技术353]
[ 三节菜心354]
[ 一、菜心生长发育特点及对环境条件的要求354]
[ 1.菜心各生长发育阶段的特点354]
[ 2.菜心对环境条件的要求355]
[ 二、菜心栽培季节及茬口安排355]
[ 三、菜心育苗技术356]
[ 1.菜心直播育苗技术要点356]
[ 2.菜心育苗移栽技术要点356]
[ 四、菜心主要栽培技术357]
[ 1.春菜心栽培技术要点357]
[ 2.秋菜心栽培技术要点357]
[ 3.越冬菜心栽培技术要点358]
[ 五、菜心生产关键技术要点358]
[ 1.根据当地的气候条件和栽培季节选用菜心品种358]
[ 2.菜心间苗技术要领359]
[ 3.菜心施肥技术要领359]
[ 4.菜心寒害与冻害的防止措施359]
[ 5.菜心夏秋季遮阳网覆盖栽培技术要领360]
[ 6.菜心采收技术要领360]
[ 7.菜心保鲜包装贮运技术要领361]
[ 六、菜心主要病虫害防治技术361]
[ 1.菜心主要病害防治技术361]
[ 2.菜心主要虫害防治技术364]
[ 五章甘蓝类蔬菜/365]
[ 一节结球甘蓝365]
[ 一、结球甘蓝生长发育周期及对环境条件的要求365]
[ 1.结球甘蓝各生长发育阶段的特点365]
[ 2.结球甘蓝对环境条件的要求366]
[ 二、结球甘蓝栽培季节及茬口安排366]
[ 1.结球甘蓝主要栽培季节366]
[ 2.结球甘蓝栽培茬口安排367]
[ 三、结球甘蓝育苗技术367]
[ 1.结球甘蓝冷床育苗技术要点367]
[ 2.结球甘蓝穴盘育苗技术要点368]
[ 3.结球甘蓝泥炭营养块育苗技术要点369]
[ 4.结球甘蓝大棚漂浮育苗技术要点370]
[ 四、结球甘蓝主要栽培技术371]
[ 1.结球甘蓝春季栽培技术要点371]
[ 2.结球甘蓝夏季栽培技术要点372]
[ 3.结球甘蓝秋季栽培技术要点373]
[ 4.结球甘蓝高山栽培技术要点374]
[ 5.结球甘蓝冬季栽培技术要点376]
[ 6.结球甘蓝小拱棚春早熟栽培技术要点376]
[ 7.结球甘蓝早春塑料大棚栽培技术要点377]
[ 8.结球甘蓝小拱棚秋延后栽培技术要点378]
[ 五、结球甘蓝生产关键技术要点378]
[ 1.结球甘蓝配方施肥技术要领378]
[ 2.结球甘蓝浇水管理技术要领379]
[ 3.结球甘蓝水肥一体化技术要领380]
[ 4.结球甘蓝裂球的发生原因与防止措施380]
[ 5.结球甘蓝不结球的发生原因与防止措施381]
[ 6.春甘蓝未熟抽薹的原因与防止措施382]
[ 7.甘蓝几种常见缺素症的表现与防止措施383]
[ 8.结球甘蓝除草技术要领384]
[ 9.在甘蓝生产上应用植物生长调节剂的技术要领385]
[ 10.甘蓝采后处理技术要领385]
[ 六、结球甘蓝主要病虫害防治技术386]
[ 1.甘蓝病虫害综合防治技术要点386]
[ 2.甘蓝主要病害防治技术387]
[ 3.甘蓝主要虫害防治技术391]
[ 二节花椰菜392]
[ 一、花椰菜生长发育特点及对环境条件的要求392]
[ 1.花椰菜各生长发育阶段特点392]
[ 2.花椰菜对环境条件的要求392]
[ 二、花椰菜栽培季节及茬口安排394]
[ 三、花椰菜主要育苗技术394]
[ 1.花椰菜设施保温育苗技术要点394]
[ 2.花椰菜遮阴降温育苗技术要点395]
[ 3.花椰菜假植技术要点396]
[ 四、花椰菜主要栽培技术396]
[ 1.花椰菜塑料大棚春季早熟栽培技术要点396]
[ 2.花椰菜中（小）拱棚早熟栽培技术要点397]
[ 3.花椰菜春季露地栽培技术要点397]
[ 4.花椰菜夏季露地栽培技术要点398]
[ 5.花椰菜秋季露地栽培技术要点399]
[ 6.花椰菜塑料大棚秋延后栽培技术要点400]
[ 7.花椰菜越冬栽培技术要点401]
[ 8.彩色花椰菜栽培技术要点401]
[ 9.花椰菜高山栽培技术要点402]
[ 10.花椰菜秋季再生栽培技术要点403]
[ 五、花椰菜生产关键技术要点404]
[ 1.花椰菜品种选择原则404]
[ 2.花椰菜配方施肥技术要领405]
[ 3.花椰菜缺素症的症状表现与防止措施406]
[ 4.花椰菜黄化性药害的表现与防止措施407]
[ 5.花椰菜遮护花球的技术要领408]
[ 6.春花椰菜散球的发生原因与防止措施408]
[ 7.花椰菜花球变黄老化的原因与防止措施409]
[ 8.花椰菜毛花的发生原因与防止措施410]
[ 9.花椰菜早花的发生原因与防止措施410]
[ 10.花椰菜不结花球的原因与防止措施411]
[ 11.花椰菜出现小花球的原因与防止措施411]
[ 12.花椰菜裂花与黑心的发生原因与防止措施412]
[ 13.花椰菜污斑花球的发生原因与防止措施412]
[ 14.花椰菜冷害的症状表现与防止措施413]
[ 15.在花椰菜生产上应用植物生长调节剂的技术要领413]
[ 16.花椰菜的采收技术要领414]
[ 17.花椰菜采后处理技术要领414]
[ 六、花椰菜主要病虫害防治技术416]
[ 1.花椰菜主要病害防治技术416]
[ 2.花椰菜主要虫害防治技术419]
[ 六章根茎类蔬菜/422]
[ 一节萝卜422]
[ 一、萝卜生长发育周期及对环境条件的要求422]
[ 1.萝卜各营养生长期特点422]
[ 2.萝卜对环境条件的要求423]
[ 二、萝卜栽培季节及茬口安排424]
[ 1.萝卜的主要栽培季节424]
[ 2.萝卜的主要栽培模式426]
[ 3.萝卜栽培主要茬口安排429]
[ 三、萝卜主要栽培技术429]
[ 1.春萝卜栽培技术要点429]
[ 2.冬春萝卜栽培技术要点431]
[ 3.夏秋萝卜栽培要点432]
[ 4.秋冬萝卜栽培技术要点433]
[ 5.樱桃萝卜栽培技术要点435]
[ 6.萝卜高山栽培技术要点435]
[ 7.萝卜轻简化栽培技术要点437]
[ 8.叶用萝卜生产技术要点438]
[ 9.萝卜芽菜生产技术要点438]
[ 四、萝卜生产关键技术要点439]
[ 1.萝卜品种的选择原则439]
[ 2.萝卜间苗定苗技术要领440]
[ 3.萝卜配方施肥技术要领440]
[ 4.萝卜合理浇水技术要领442]
[ 5.萝卜田杂草防除技术要领443]
[ 6.采用挖心的方法缓解萝卜先期抽薹的技术要领444]
[ 7.萝卜湿涝危害的产生原因与解决办法444]
[ 8.防止萝卜糠心的技术措施445]
[ 9.防止萝卜裂根的技术措施447]
[ 10.萝卜分杈和弯曲的发生原因与防止措施447]
[ 11.萝卜苦味、辣味的发生原因与防止措施450]
[ 12.萝卜黑皮（黑心）的发生原因与防止措施450]
[ 13.萝卜烧根的原因与防止措施451]
[ 14.萝卜肉质根表面粗糙和白锈的产生原因与防止措施451]
[ 15.萝卜缺素症的识别与防止措施451]
[ 16.春萝卜先期抽薹的发生原因与防止措施454]
[ 17.萝卜生产上植物生长调节剂的应用技术要领455]
[ 18.萝卜冻害的发生原因与防止措施456]
[ 19.萝卜采后处理技术要领457]
[ 五、萝卜主要病虫害防治技术459]
[ 1.萝卜主要病害防治技术459]
[ 2.萝卜主要虫害防治技术462]
[ 二节胡萝卜465]
[ 一、胡萝卜生长发育周期及对环境条件的要求465]
[ 1.胡萝卜各营养生长阶段特点465]
[ 2.胡萝卜对环境条件的要求465]
[ 二、胡萝卜栽培季节及茬口安排466]
[ 1.胡萝卜的主要栽培季节466]
[ 2.胡萝卜栽培主要茬口安排467]
[ 三、胡萝卜主要栽培技术468]
[ 1.春夏胡萝卜栽培技术要点468]
[ 2.夏秋播胡萝卜栽培技术要点469]
[ 3.胡萝卜高山栽培技术要点471]
[ 4.袖珍胡萝卜栽培技术要点472]
[ 5.胡萝卜膜面覆土栽培技术要点473]
[ 6.胡萝卜绳播栽培技术要点474]
[ 四、胡萝卜生产关键技术要点474]
[ 1.胡萝卜合理密植方法474]
[ 2.胡萝卜早出苗、早齐苗技术措施475]
[ 3.胡萝卜配方施肥技术要领476]
[ 4.胡萝卜合理浇水技术要领477]
[ 5.胡萝卜田杂草防除技术要领477]
[ 6.胡萝卜肉质根分杈的发生原因与防止措施479]
[ 7.胡萝卜肉质根不着色的发生原因与防止措施481]
[ 8.胡萝卜先期抽薹的发生原因与防止措施482]
[ 9.胡萝卜糠心的发生原因与防止措施483]
[ 10.胡萝卜肉质根破裂的发生原因与防止措施483]
[ 11.胡萝卜肉质根尖长、中心柱变粗的发生原因与防止措施484]
[ 12.胡萝卜肉质根表皮变黑、木质化的发生原因与防止措施484]
[ 13.胡萝卜青肩的发生原因与防止措施485]
[ 14.胡萝卜肉质根苦味的发生原因与防止措施485]
[ 15.胡萝卜出现瘤状根的原因与防止措施486]
[ 16.胡萝卜烂根的发生原因与防止措施486]
[ 17.胡萝卜生产上植物生长调节剂的应用技术要领486]
[ 18.胡萝卜的采收技术要领487]
[ 19.胡萝卜采后处理技术要领488]
[ 五、胡萝卜主要病虫害防治技术489]
[ 1.胡萝卜病虫害综合防治技术489]
[ 2.胡萝卜主要病害防治技术490]
[ 3.胡萝卜主要虫害防治技术493]
[ 七章葱蒜类蔬菜/495]
[ 一节韭菜495]
[ 一、韭菜生长发育周期及对环境条件的要求495]
[ 1.韭菜生长发育特点495]
[ 2.韭菜对环境条件的要求497]
[ 二、韭菜栽培季节及茬口安排498]
[ 1.韭菜的播种期和播量确定方法498]
[ 2.韭菜栽培主要茬口安排499]
[ 三、韭菜育苗技术499]
[ 1.韭菜直播育苗技术要点499]
[ 2.韭菜穴盘育苗技术要点501]
[ 四、韭菜主要栽培技术502]
[ 1.韭菜周年栽培技术要点502]
[ 2.夏秋季韭菜软化栽培技术要点503]
[ 3.冬春季用电热线生产韭黄技术要点504]
[ 4.薹韭保护地栽培技术要点504]
[ 5.大棚韭菜春提早栽培技术要点506]
[ 6.韭菜基质盆栽技术要点507]
[ 五、韭菜生产关键技术要点509]
[ 1.韭菜新陈种子的区分要点509]
[ 2.韭菜种子发芽率低的原因与预防措施509]
[ 3.韭菜水分管理技术要领510]
[ 4.韭菜配方施肥技术要领510]
[ 5.韭菜缺素症的识别与防止措施512]
[ 6.韭菜田杂草防除技术要领513]
[ 7.韭菜]“[跳根]”[的发生原因与防止措施516]
[ 8.韭菜倒伏的发生原因与防止措施516]
[ 9.韭菜干尖(干梢)的发生原因与防止措施517]
[ 10.韭菜叶枯的原因与防止措施518]
[ 11.韭菜黄撮和黄条的发生原因与防止措施519]
[ 12.韭菜生产上植物生长调节剂的应用技术要领520]
[ 13.韭菜收割技术要领520]
[ 14.韭菜采后处理技术要领522]
[ 六、韭菜主要病虫害防治技术522]
[ 1.韭菜主要病害防治技术522]
[ 2.韭菜主要虫害防治技术525]
[ 二节大蒜525]
[ 一、大蒜生长发育周期及对环境条件的要求525]
[ 1.大蒜各生长发育阶段特点525]
[ 2.大蒜对环境条件的要求526]
[ 二、大蒜栽培季节及茬口安排528]
[ 三、大蒜主要栽培技术528]
[ 1.秋播大蒜栽培技术要点528]
[ 2.春蒜地膜覆盖栽培技术要点532]
[ 3.青蒜露地栽培技术要点533]
[ 4.青蒜设施栽培方式534]
[ 5.蒜黄集约化栽培技术要点535]
[ 6.独头蒜栽培技术要点536]
[ 7.大蒜高山栽培技术要点537]
[ 四、大蒜生产关键技术要点538]
[ 1.大蒜配方施肥技术要领538]
[ 2.大蒜浇水管理技术要领539]
[ 3.大蒜]“[二次生长]”[现象的发生原因与防止措施540]
[ 4.洋葱型大蒜的发生原因与防止措施542]
[ 5.大蒜品种退化的原因与防止措施544]
[ 6.大蒜抽薹不良的原因与防止措施545]
[ 7.大蒜苗黄尖的发生原因与防止措施545]
[ 8.独头蒜的发生原因与防止措施546]
[ 9.大蒜散头的发生原因与防止措施547]
[ 10.跳蒜的发生原因与防止措施548]
[ 11.大蒜烂脖的发生原因与防止措施549]
[ 12.大蒜管状叶的发生原因与防止措施549]
[ 13.大蒜瘫苗的发生原因与防止措施550]
[ 14.大蒜早衰的发生原因与防止措施550]
[ 15.大蒜叶片黄叶、干枯的发生原因与防止措施551]
[ 16.大蒜冻害的症状与防止措施551]
[ 17.大蒜生产上植物生长调节剂的应用技术要领552]
[ 18.大蒜的缺素症和营养元素过剩症的识别与防止措施553]
[ 19.大蒜田除草技术要领553]
[ 20.蒜薹的正确采收方法556]
[ 21.蒜头的采收方法558]
[ 22.蒜薹采后处理技术要领559]
[ 五、大蒜主要病虫害防治技术560]
[ 八章绿叶类蔬菜/564]
[ 一节芹菜564]
[ 一、芹菜生长发育周期及对环境条件的要求564]
[ 1.芹菜生长发育周期564]
[ 2.芹菜对环境条件的要求565]
[ 二、芹菜栽培季节及茬口安排566]
[ 1.芹菜的主要栽培季节566]
[ 2.芹菜栽培主要茬口安排567]
[ 三、芹菜育苗技术567]
[ 1.芹菜夏秋播遮阴育苗技术要点567]
[ 2.芹菜穴盘育苗技术要点569]
[ 四、芹菜主要栽培技术570]
[ 1.春芹菜栽培技术要点570]
[ 2.夏秋芹菜栽培技术要点571]
[ 3.越冬芹菜栽培技术要点572]
[ 4.芹菜软化栽培方式573]
[ 5.水芹菜栽培技术要点574]
[ 6.芹菜苗菜栽培技术要点574]
[ 五、芹菜生产关键技术要点575]
[ 1.春芹菜先期抽薹的发生原因与防止措施575]
[ 2.芹菜配方施肥技术要领577]
[ 3.芹菜烧心的发生原因与防止措施577]
[ 4.实秸芹菜出现空心的原因与防止措施578]
[ 5.芹菜缺素症的识别与防止措施579]
[ 6.芹菜田杂草防除技术要领581]
[ 7.芹菜生产上植物生长调节剂使用技术要领582]
[ 8.芹菜采收技术要领584]
[ 9.芹菜采后处理技术要领585]
[ 六、芹菜主要病虫害防治技术586]
[ 1.芹菜主要病害防治技术586]
[ 2.芹菜主要虫害防治技术590]
[ 二节菠菜591]
[ 一、菠菜生长发育周期及对环境条件的要求591]
[ 1.菠菜生长发育周期591]
[ 2.菠菜对环境条件的要求592]
[ 二、菠菜栽培季节及茬口安排593]
[ 三、菠菜主要栽培技术593]
[ 1.菠菜大棚早春栽培技术要点593]
[ 2.春菠菜露地栽培技术要点594]
[ 3.夏菠菜栽培技术要点595]
[ 4.秋菠菜栽培技术要点596]
[ 5.越冬菠菜栽培技术要点596]
[ 四、菠菜生产关键技术要点597]
[ 1.夏播菠菜种子处理技术要点597]
[ 2.菠菜配方施肥技术要领598]
[ 3.菠菜抽薹的原因与防治措施599]
[ 4.利用菠菜的性型除杂去劣技术要领599]
[ 5.菠菜生产上植物生长调节剂的使用技术要领600]
[ 6.菠菜田杂草防除技术要领601]
[ 7.菠菜采后处理技术要领602]
[ 五、菠菜主要病虫害防治技术604]
[ 1.菠菜主要病害防治技术604]
[ 2.菠菜主要虫害防治技术606]
[ 参考文献/607]
![[ 内容简介 山.png]](https://img.alicdn.com/imgextra/i3/1046276040/TB2e7M2fqLN8KJjSZFvXXXW8VXa_!!1046276040.png)
[本书根据18种主要蔬菜的发展形势，把现代元素融入育苗和栽培技术中，详解蔬菜生产中的关键技术要点，图解当前蔬菜的主要病虫害，对现代蔬菜栽培技术的发展有意义。 本书通俗易懂，图文并茂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考，以对蔬菜生产进行规范化、程式化管理。]