Food Post 22: Спасибо за лечение!Японская кухня сохранение реки Бенлин с книгой издательства Citic Publishing House
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Добавьте полную книгу для японской кухни!Поговорите с несколькими японскими ресторанами!Комплексная интерпретация культуры, мастерства и методов японских материалов!
Название книги: Food Post 22: Спасибо за гостеприимство!Японская кухня полностью сохранилась
Цена: 89,00 юань
Автор: Лин Цзян
Издатель: Издательская группа CITIC
Дата публикации: 2018-03
Номер страницы: 268
Переплет: мягкая обложка
Открыто: 16
ISBN: 978750868517501
В последние годы японская кухня сохранила непрерывную передачу и эволюцию в рамках японской кухни.&Ldquo; мировая кухня”, в чем причина этого?Что такое очарование японской кухни?
"Спасибо за гостеприимство!«Полностью спасенная книга японской кухни» - это 22 -я специальная коллекция популярного бренда по бренду продуктов питания «Обеспечение продовольствия», а также является коллекционной японской энциклопедией.Книга начинается с вкусовой основы японской кухни и систематически разбирает историческое развитие японской кухни.В то же время, благодаря диалогу с японской кухней, мы вводим японскую кухню и исследуем мысли и духовные коннотации, стоящую за едой.Кроме того, книга также содержит много специального содержимого, такого как: базовый японский суп, базовая японская домашняя кулинария и т. Д.Эта книга не раскрывает основное очарование японской кухни, а также является путеводителем по базовой японской кухне.
От пункта до лапши, от мелкого до глубокого, освоить основы японской кухни.Район |
Поговорите с японской кухней и раскрыть основное очарование японской кухни.Интервью с рестораном Michelin Three Star“ японский пищевой дракон инь” шеф -повар Ямамото Сейджи,&Ldquo; Kyoto yoshikora yamashima Store” шеф -повар degangbonfu,“Quintessence” горячий шеф-повар Кишида в среду, японские рестораны Харуми Курихара и Шин-Хару Той, интерпретируя причину, по которой японская кухня является“ мировой кулинария&Причины для rdquo;.
Вкусная японская кухня, вы можете сделать это дома.Ресторан Harumi Kurihara + Shinharu Toi, японская домашняя кухня, завтрак в японском стиле от японского китайского писателя Yoshii Nin, простая вкусная еда в стиле Изакайи от пионеровской японской кухни, японская творческая учительница Риу Савада…&Hellip; подробное производственное руководство, неудачная кулинария и красота японской кухни, вы узнаете только если вы сделали это сами.
С суть лелеящих вещей, я ценю японскую кулинарную посуду.История Кимджуна, навыки Кимджуна и 20 произведений Кимджуна чувствуют разбитую красоту керамики.
«Пищевой пост с приостановкой» - это“ еда и образ жизни&Rdquo; бренд контента, хорошо“ еда” как точка входа, он связан с различными образами жизни, таким как гуманитарные науки, путешествия, дом, дизайн, искусство и чтение, демонстрация различных образцов жизни, и эстетиками жизни, которые содержат эмоциональное тепло.С 2014 года мы опубликовали специальные книги в серии «Food Post» «Одинокий мгновенный лапша», «Стол питания на солнечном термине Food Post» и «Вау!Учебник салата и другие книги, и были выбраны&Ldquo; World Food Book Grand Prix” лучшие книги о еде.
Почему японская кухня может быть“ мировой кулинария”?"Спасибо за гостеприимство!«Полностью спасенная книга японской кухни» - это 22 -я книга популярного бренда контента «Обеспечение продовольственной галстуки», а также японская кухня -энциклопедия, которую стоит собрать.Из исследования основного вкуса японской кухни, разобрая исторического развития и размышлений о его духовном ядре, эта книга изучала разнообразное очарование японской кухни, включая формы приготовления пищи, кухни, историю пищи и культуру, столовую, приготовление пищи.…&Hellip;
Есть 22 семейных японских рецептов, а также изображение альбома японской пищевой растительности.
Food Post Witheating, популярный бренд контента, исследует образ жизни о еде.
22 Специальные книги по коллекции + 3 -дюймовые лаборатории лаборатории еды были опубликованы, и они продаются одновременно.
"Еда пост 01: поздний завтрак!Не так спешите "
"Food Post 02: просто чтобы выпить хороший кофе"
"Food Post 03: Fresh High"
"Еда пост 04: Мясо!Мясо!Мясо!"
"Пищевая пост 05: вся вселенная ест десерты"
"Еда пост 06: Идеальная фигура, еда - король!"
"Food Post 07: родился на кухне"
"Food Post 08: Самостоятельный путеводитель"
"Food Post 09: отличный хлеб"
"Еда пост 10: завтрак, это действительно важно"
"Еда пост 11: давно живые комиксы!"
"Еда пост 12: кухня, убежище в жизни"
"Еда пост 13: Гнилой персонаж!Кулинарная книга церкви "
"Пищевой пост 14: Учебник для вечеринок"
"Food Post 15: коллекция вдохновения"
"Пищевой пост 16: Большое удовлетворение!Просто люблю горшок "
"Еда пост 17: Как вкусные овощи!"
"Еда пост 18: действительно, что можно сделать в духовке"
"Еда после 19: послеобеденный чай"
"Food Post 20: Olympic доступен"
"Food Post 21: Компас вина"
"Еда пост 22: Спасибо за лечение!Японская кухня полностью сохранилась »
Food Post Lab000: «Одинокая мгновенная лапша»
Food Post Lab001: "Emerald Food Table for Food Post"
Food Post Lab002: «Вау!Учебник салата "
La Page Японская кухня Хроники / четыре сезона, собравшиеся в Панчжане
Fusion еда
Групповые интервью с внутренними видами питания японской кухни
Глава 1 Основы японской кухни
Нишида Zongsheng Rice, самый простой и вкус
Японская эстетика сока, миска супа
Тис, основа японской кухни
Ямамото Сейджи Я хочу провести четкую линию с миром, которая подчеркивает личность
Degambonfu в тот момент, когда его сердце связано, то есть Кайсеки
Постепенное развитие японской кухни
Церемония Кайсеки
Харуми Курихара иди и готовить, начните с того, кого любишь
Doi Shinharu духовный ядро в минимализме
Двенадцать японских продуктов питания
Преимущества моря: три лучших блюда из Эдо
Разнообразие на островах
Веселье суши лежит в переменах
Кансай Канто, Культура питания ab лапша
Покупка и обслуживание японских кухонных ножей
Глава 2 Окончательный вкус японской кухни
Toegi Tsuki, один и фрукты, чтобы посмотреть четыре сезона
Японская чайная церемония с дзеном чая
TADAOSUKE OKURA Чистая и сладость традиционных навыков: японская кухня тофу
Рынок, ежедневная диета города
Общие водные продукты в японской кухне
Руководство по коду пищевого этикета
Люди из Лушана, Бейда -роуд, недисциплинированный гениальный гурман
Двадцать два решения японских заблуждений кухни
Shinjuku West Exit Memories yokoto ходьба поздно ночью, отправляйтесь в Изакайю
Обед в кампусе и национальное диетическое отношение
Западное происхождение в японской кухне
Я просто хочу есть пельмени
Кишида в среду, Samsung думает о сущности кулинарии более десяти лет
Нет границ для еды
Анализ здоровья здоровья пищевых продуктов
Tojo Hideo, основатель California Volume: Freshness является ключом к улучшению и еде
Глава 3 японская кухня каждый день
Разговор о японской вечеринке завтрака
28 -й год японской кухни в Пекине
Четыре классики и гиды по производству фруктов и красота фруктов, вы узнаете только после того, как сделаете их сами
Запать в книгу Кинджо: Сердце лелеящих вещей
[собеседник]
Ямамото Сейджи / Мишлен Трехзвездный ресторан“ японский пищевой дракон инь” шеф -повар и шеф -повар.Организован во французском журнале Food Le Chef&Ldquo: 100 поваров в мире&Rdquo; в отборе он был включен в шорт -лист для мира в течение трех лет подряд.
Degambongf / три ресторана Michelin Star&Ldquo; Kyoto yoshikora yamashima Store” шеф -повар.
Кишида среда / Quintessence, Трехзвездный французский ресторан Мишлен.
Харуми Курихара / Японский ресторан.С семейной кухней в качестве темы было опубликовано много книг по рецептам, с совокупной циркуляцией более 27,5 миллионов копий.
Shinharu doi / японский ресторан.Сын японского семейного шеф -повара Кацуши Дой был основан в 1992 году“ вкусный институт исследований пищи”.
Toetoki / японские и фруктовые рабочие места.Heguozi Old Shop&Ldquo; Fuquan Hall&Rdquo; наследник третьего поколения, его карьера, создавая фрукты, длилась 20 лет.
TADASUKE OKURA / Знаменитый суп -магазин в Японии&Ldquo; Odan&Middot; ресторан Qingshui Soup Tofu” владелец магазина 5 -го поколения.
Ли Чжэ/ Директор Ассоциации отношений с Китай-Китай-Японом.“ привет глазурь цветок” китайское агентство&Ldquo; Qijiuzhai”
Ресторан Tojo Hideo / Tojo в Ванкувере, Канада’s  Ресторан и шеф -повар.Калифорнийский объем изобретатель.
Baotian Liangcheng / Пекин&Ldquo; Kyoshi Kaiseki Cuisine” шеф -повар и шеф -повар.
Kobayashi Jinji / японский ресторан в Пекине“ спрятаться хорошо” шеф -повар и шеф -повар.
Такаши Ширен / Токио -суши -гурмана.
Nishida Soyo / японский рисовый ресторан“ HUA YUJIE”
[Специальные писатели]
Йоший Ниндзя / Японский китайский писатель.Он живет в Пекине и пишет полный рабочий день.
Xiaoshan Hitomi / Apportor, китайский и японский переводчик, лидер проекта Festival / Tokyo China.
Ри Савада / из Токио, Япония, переехал в Пекин в 1997 году.Профессиональная кухня, японская креативная кухня учитель.
Полдень/японские любители путешествий и еды написали много японских продовольственных гидов.
Девять тысяч / пионер в популяризации японских кухонных ножей на онлайн -платформах.
Когда мне было 40 лет, я постепенно хотел провести грань с миром, который подчеркивал личность и творчество, и начал хотеть, чтобы люди знали, как ингредиенты превосходят искусственное существование.
—&Mdash; Yamamoto Zhengzhi
Способ развлечь гостей в кухне Кайсеки лежит в тот момент, когда хозяин и гость находятся в гармонии.Это не только на стороне мастера, но и с сердца двух сторон.
——
Приготовление кулинарии также является процессом мышления, и на кухне будет родиться много новых идей и творчества.
——
Хотя мы сейчас находимся в эпохе, когда мы только преследуем вкусную пищу и нынешнюю искусственную стимуляцию, вкусная пища-это пища, которую понравится каждой клетке в организме.
——
Веселье в употреблении суши, в дополнение к богатому разнообразию ингредиентов, также имеет изменения в вкусе суши из -за различных магазинов, сезонов и рыболовных площадок.
—— Кан Шихирен
У Huguo есть как классические методы производства, так и конструкции, которые обслуживают эту эпоху.
—— TUI ETSU
Все мое вдохновение разразится на кухне.Я буду общаться и обсуждать с ингредиентами и получать вдохновение от них.
——