8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Знать сопутствующее вино;

Цена: 691руб.    (¥38.39)
Артикул: 801518680107

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:名壹堂图书企业店
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥29.9538руб.
¥49.8896руб.
¥24.9448руб.
¥45.84825руб.

Знать сопровождающее вино;

 автор А Карлос·Карлос, Фалько)

 Измененная цена А 59 Юань

 ISBNЧисло А 9787512341692

 вне  Версия  общество А Китайская электроэнергия

 Дата публикации А 2014-02-01

 Версия А 1

 Количество страниц А 248

 Рамка А Твердая обложка

 Начинать А 16

Эта книга представляет соответствующие знания вина из истории развития вина, вина и здоровья, сортов винограда, посадки и выбора винограда, варки вина, покупки вина, совпадения еды и дегустации вин. Различные вина могут помочь читателям полностью понять винную культуру, которая является вином и наслаждается оригинальной винной культурой.

Эта книга была выпущена в Испании 13 изданиях и получила много международных и внутренних наград, став лучшей книгой, любимой энтузиастами вина.

Карлос·Карлос Фалько, владелец винодельни Граанга в Испании, председатель испанского выдающегося альянса винодельни, вице -председатель Испанской королевской ассоциации еды и Кастии·Председатель Раламанканской ассоциации продовольствия.Он из самого старого наследственного благородного дома в Испании.·Двоюродный брат Капто.Его усадьба Граанга Маркиза была подтверждена единственной винодельней официальной сертификации Испании и была оценена как одна из лучших восьми -далай -районов журнала «Винный наблюдатель».Сегодня винодельня и вино продаются более чем 40 странам и регионам в мире, занимая среди знаменитых вин мира.Основываясь на вышеупомянутой практике, г -н Карлос написал книгу «Когнитивное вино» и был широко признан общественностью и профессионалами.

  • последовательность
  • предисловие
  • Китайская версия ПРЕДИСЛОВИЕ
  • Глава 1 Легенда тысячелетия
  • источник
  • Вино и боги
  • Винная империя
  • Трудный период
  • Крестное распространение
  • Два вина
  • Средиземноморская винная гегемония
  • Победа вина в Китае
  • Революция 20 -го века
  • Интерференционизм и свободное развитие
  • Виноградники пейзажи
  • Отличное вино и архитектура
  • Глава 2 Вино и здоровье
  • Вклад Хиплары
  • Французский парадокс и датские исследования
  • Эпидемиологические исследования
  • Биохимический принцип
  • Алкоголь в вине
  • Вино полифенол
  • Эффект защиты сердечно -сосудистых
  • Противоопухолевый
  • Травма головного мозга
  • Какое правильное количество питья вина
  • Глава 3 Виноград
  • Виноградный
  • Сорт винограда или кровь
  • Разнообразие для испанских вин
  • Единый сорт или ублюдок?
  • Два исторических «сорта»
  • Небольшой Видо: Испание-римские виноградные сорта возможны выжившие
  • Винодельня вино: европейская традиция
  • Глава 4 Народная работа
  • Традиционная посадка против «современной посадки»
  • Виноград
  • Пиво
  • Пожилой
  • Уточнение, фильтрация, розлив, маркировка и старение бутылок
  • Глава 5 Удача калейдоскопа
  • Глава 6 Вино и время
  • Глава 7 Семейный винный погреб
  • Правильный метод хранения
  • Состав и зона винного погреба
  • страна происхождения
  • Вино тип
  • Справочник погреба
  • Глава 8 Руководство по покупке вина
  • Где купить вино
  • Винный транспорт
  • Глава 9 Вино и ресторанная кухня
  • гармоничный
  • Отношения между вином и его гарнирами
  • Глава 10 Вино дикарь
  • Сомелье температура
  • Пить температуру
  • пробег
  • Вино бокал и бутылка
  • Глава 11 Дегустация вин
  • Раздел процесса дегустации вин
  • Визуальная стадия
  • Обонятельная стадия
  • Вкус
  • Дегустация
  • Высококачественное вино
  • Глава 12 В ресторане
  • Ликер
  • Алкоголик
  • Глава 13 Как понять винный лейбл
  • Винные этикетки