краткое введение
Элементы тесно связаны с здоровьем человека.Один -один, одна и один овощ, все это влияет на обмен энергией и материалом в теле людей, а здоровье -это тема внимания каждого человека.Эта книга выбирает 50 видов элементов, которые тесно связаны со здоровьем, объясняют свою физиологическую роль в человеческом организме, облегчают читателей понять питательную ценность пищи, построить сбалансированную структуру питания; Различные заболевания, вызванные чрезмерными количествами, а затем повышают осведомленность о безопасности пищевых продуктов и защите окружающей среды.