My Coffee Life Pressal Chen Chunlong, Sebastianalaxina Pekijing Daily Press (ранее издательство Tongxin). Кулинария чайного вина для гурманов, кофе 9787547736920
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Основная информация
Название: мое предложение о жизни кофе
Цена: 108,00 Юань
Автор: [Метод] Чен Чунлонг, Себастьян&Middot; DACENER
Издательство: Пекин Daily Publishing House (Yuan Tongxin Publishing House)
Дата публикации: 2020-09-01
ISBN: 9787547736920
Слова:
номер страницы:
Версия:
Кадры: твердый переплет
Открыто: 16
Товарный вес:
Краткое содержание
Нет соответствующего контента
об авторе
об авторе
Чен Чунг-Ленг Тран был первоначально профессиональным фотографом и был переведен в баристу.Он пьет чашку вручную кофе каждое утро (с кофейными зернами в Эфиопии или Кении) и чашкой итальянской концентрации после обеда.
Себастьян· lasina (sÉ Bastien Racinyux), профессор инженерии и инструктор по обучению бариста.В 2011 году учреждение по обучению кофе под названием Espressologie стало бегуном конкурса французского кофейного пивоварения в 2012 и 2014 годах.Он привык к чашке эфиопского кофе около 10 часов утра каждый день.
В 2015 году Чен Чунлонг и Себастьян пригласили друзей Стана&Middot; Катари (StÉ фан Катальди), Дэвид&Middot; Дэвид Лахос, открыл кофейную печенье в Париже''É).
Оглавление
3 кофейные разные записи
4 Что ты за любители кофе?
10 Где выпить кофе?
12 кофейных семей
16 кофейный словарь
18 кофе вреден?
21 Сделайте чашку хорошего кофе
22 измельчение кофе
28 о воде
35 Итальянская концентрация
64 молоко, кофе и толкание искусства
73 капли фильтрующего кофе
103 Ice Coffee
107 кофе для обжарки кофе
Выбор редактора
Нет соответствующего контента