- Таобао
- Книги / Журналы/ Газеты
- Жизнь
- Книги кухня
- 621765486942
[Все 7 томов] Самомодулирующий коктейльный коктейль World Classic Cocktail Big Cocktail Art Dk Life.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
- Информация о товаре
- Фотографии
[Все 7 томов] Наслаждайтесь домом.“&Rdquo; серия: самомодулирующий коктейльный коктейль World Classic Cocktail Daquan Cocktail Art Dk Life.&Популярные напитки 189 моделей поправляют чашку коктейля | ||
Ценообразование | 678.80 | |
Кодирование ISBN | 9787518424252 |
Коктейльный мир | ||
| Ценообразование | 98.00 |
Издатель | China Light Industry Press | |
Опубликованная дата | Июнь 2019 года | |
формат | 16 | |
автор | Наркоман | |
Количество страниц | ||
Кодирование ISBN | 9787518424122 |
Введение
&Как использовать NBSP; инструмент барменов французской группы?Как выбрать все виды алкоголя?Что такое коктейльный стакан?Специальные винные знания, рекомендации по покупке боковой линии, советы по методам барменов, классическое коктейльное вино, наложенные коктейльные рекомендации, декоративное графическое обучение, анализ коктейля.Все вышеперечисленное содержание можно найти в этой книге.
Оглавление
Часть 1 о Winebook
Материал: элементы коктейлей
Базовое вино—&Mdash; основной материал коктейля
Сладкое вино—— богатая глубина коктейля
Боковая линия—— дайте коктейль неограниченные возможности
Техника: технология модуляции коктейлей
Прямой метод (сборка)
Встряхнуть
Помешивать
Смешанный законное (смесь)
Форма чашки: контейнер с коктейлем
Часть 2 Шесть отличного вина
Водка водка
Джинцин Вин
Ром ром
Текила
Виски виски
Бренди Бейлан Ди
Часть 3 начинает бармен
Руководство для начинающих&Middot; прямая сборка метода
Hig#Ball Cocktail
Cape Codder&Middot; Horn Horn
Gin Tonic&Миддот; Цинь Тоннг (Джин Тангли)
Cuba Libre&Middot; бесплатная Куба
Tequila Sunrise&Миддот; агава восход солнца
Кислый коктейль&Middot; Shake Method Shake
Саблер
Кислый коктейль (кислый)
Лимон и Лем
Чистый сироп для самостоятельного бармена
Daiquiri&Middot; Dai Qili (получение преимущества)
[О ледяной чаше]
White Lady&Middot; белая красавица
[TSP (Bar Spoon) Метод количества]
[Cointreau)]]
068 Cosmopolitan&Миддот; Метрополис
油—— магия коктейлей]
[Спрей с лимонной кожурой масло]
Margarita&Миддот; Маргарет
[Соляная чашка делает]
Классическая презентация&Middot; перемешивать
Навыки смешивания
Ложка сцепления и смешанное действие
Коктейль#
Martini&Миддот; Мартини
[Маринованный олив и мартини]
Алкогольное расширение
Manhattan&Миддот; Манхэттен
[Rye Whiskey]
Крем&Middot; смешанная юридическая смесь
Замороженный коктейль (замороженный коктейль)
Frozen Margarita&Middot; Frost Margaret
PaPa Doble&Миддот; двойной папа
Часть 4 Классическое знаменитое вино и коктейль
Disaronno Disaarona———— любовь варило вино
Godfather&Миддот; крестный отец
Godmother&Миддот;
French Connection·
Французская группа
Кампари Кенпали———— это слишком горький, сладкий и глубокий
Spumoni&Middot; пузырьковый коктейль
Negroni&Миддот; неграни
Boulevardier&Middot; Playboy
Мараскино Марласкино———&Mdash; классический вишневый вкус
Martinez&Миддот; Мартинес
Mary Pickford&Миддот; Мэри&Миддот; Бирк
Aviation&Миддот; Полет
Chartreuse Charteler———— травяное вино#король
Alaska&Миддот; Аляска
Bijou&Middot; Gemstone
Last Word&Миддот;
Бенедиктин Бендитин———— посвящен Верховному Богу
B&B&Middot; от B до b
……
DK Жизнь. | ||
| Ценообразование | 88.00 |
Издатель | China Light Industry Press | |
Опубликованная дата | Декабрь 2019 года | |
формат | 128 | |
автор | (США) Викас&Middot; карта | |
Количество страниц | ||
Кодирование ISBN | 9787518426980 |
Введение
Основное содержание этой книги включает введение общего сырья и рецептов для модуляции коктейлей по алкоголю, в том числе фруктовых напитков, напитков со льдом, пенопластовых напитков, аппетитных напитков, стимулирующих напитков фруктового сока, смузи, ароматических напитков, сладких напитков, послеобеденного чая. и традиция смешанных напитков,#混 混 混 混 混 混 混 混 混.Эта книга представлена из DK, как всегда изысканные картины, красивую макет, способную быть способным, а не избыточным. Современным людям очень подходит для современных людей.
об авторе
Викас&Миддот; Кана родилась в Аллею Индии и училась в Американском кулинарном обществе и Академии Голубого пояса.Вакас является хозяином индийского телешоу «Кухонный Бог».Пока что он опубликовал 25 книг.Сегодня Vacas, который живет в Нью -Йорке, работает и управляется семьей в бизнесе&Ldquo; железная зона&Rdquo; ресторан Michelin yixing—— ресторан Junoon.В то же время Вакас также был приглашен различными американскими телеканалами в качестве гостей и поваров, таких как «Марта&Middot; Shidu huaxiu "," Kitchen Nightmare "," Deba "," Барби&Middot; fulei "и" Hell Kitchen ".
Оглавление
Авторское сообщение: Дорога к здоровью и счастью
Императорские ингредиенты
Формула
Фруктовый
Лед
Пузырь и Фифита
Аппетитный
Симра
Категория
Цветочный аромат
Сладкий
  чай
Напиток
Традиционный поворот
Производственный метод
Индекс устройства
Отрегулируйте чашку коктейля | ||
| Ценообразование | 42.00 |
Издатель | China Light Industry Press | |
Опубликованная дата | Июль 2016 года | |
формат | 04 | |
автор | Го Му Чжоу Сяоруи | |
Количество страниц | 0 | |
Кодирование ISBN | 9787518408290 |
Введение
Коктейли больше не являются новыми в жизни современных людей, за исключением многих ресторанов, баров и т. Д.
За исключением коктейлей, люди начинают думать о том, как приготовить чашку вкусного коктейля дома?На самом деле, это не сложно. Эта книга сначала проведет вас через историю коктейлей, оценит красоту искусства, а затем заставит новичков легко встать в максимум коктейлей, знакомы с инструментами, сырью и терминами, когда Они знакомы с различными коктейлями модуляции. Зал класса#.
Не завидуйте этим коктейлям на рынке, и не беспокойтесь об этом, когда вы готовы. Эта книга
Начиная с главы 2, согласно различиям в коктейлях, выберите 6 основных базовых вин——Ром, золотое вино, вино агавы, водка, виски, далеланская земля,Каждый вид вина независимо и вводит#每 每 每 每 每 每 每.Простая и общая подготовка материала и прозрачные и простые шаги модуляции, позволяйте вам быстро превратиться в коктейли, чтобы изменить способности и наслаждаться восхитительностью и удовольствием.
об авторе
Го му:Профессиональный бармен, бариста, пекарь и иллюстратор и фотограф, проводят частный семинар по обработке и личную студию, специализирующуюся на производстве различных напитков, десертов и хлеба. Популярность.
Чжоу Сяоруи:Старшие бармены, в течение всего года, такие как коктейли и другие виды напитков, имеют уникальные методы модуляции для коктейлей и имеют уникальное понимание и понимание различных вин.
Оглавление
Chapter 1Семь шагов позволяют вам понять куриный хвост
Понять искусство и историю коктейлей
Хрустальный мир коктейльных очков
Есть базовое вино для приготовления коктейлей
Сделайте коктейльные аксессуары для коктейля
Сделайте инструмент, используемый для коктейлей
Как приготовить чашку коктейля
Коктейльная терминология, которая должна быть известна
Chapter 2Ром - это коктейль для базового вина
Май Тай
Яичное вино
Могито
Дай Джили
странная груша
Скорпион
Багамские острова
Майами
бесплатная Куба
калифорнийский пунш
Ананасовая Колада
Голубой Гавайи
Арбузный Мохито
Chapter 3Золотое вино - коктейль базового вина
Цинь Лэй
Пилот
Джин Тангли
Милашка в розовом
Генерал Сингапура
Гибсон
отвертка
Малиновый коктейль
Гранатовый Мартини
апельсиновый шипучий
Полярный синий кит
Херкато
Черничная ночь
Chapter 4Агалата - коктейль базового вина
Тамариндо Текила
Лесная ягода
Адская текила
Чили Цитрусовая Маргарита
Лимонно-мятная Маргарита
соломенная шляпа
Бык
Пересмешник
Текила Сансет
Chapter 5Коктейли базового вина водки
Иллюзия
Соленая собака
водка зеленое вино
Огуречный мыс Парадайз
Пьяный Ван Гог
Кровавая Мэри
берег страсти
Черная Россия
Белая Россия
летающий кузнечик
водка тоник
Лонг -Айленд Ледяной чай
Синий коралловый риф
Chapter 6Choi Ti - коктейль базового вина
Крестный отец
пират
Манхэттен
Нью-Йорк
Виски
Одна дыра
роллер
Термос
Ржавчина
кофе по-ирландски
Chapter 7 Bailan Di - коктейль базового вина
в середине лета
Золотая слива и коктейль с хвостом шалфея
Грейпфрут с коляской
Мегаполис 1 номер
Американская красота
Sham Shui Fried#Пуля
Александр
Николас
Творческий коктейль&Популярные напитки 189 | ||
| Ценообразование | 49.80 |
Издатель | China Light Industry Press | |
Опубликованная дата | Ноябрь 2018 года | |
формат | 16 | |
автор | Казука в Японии | |
Количество страниц | ||
Кодирование ISBN | 9787518420841 |
Введение
  Эта книга представляет метод производства 189 творческих коктейлей из 189 творческих коктейлей с популярными 21 баром в Японии. Книга представляет собой полноцветные картинки и точный текст, позволяя легко освоить методы модуляции, основные приборы и различные коктейли коктейлей . Функции.Вы можете поправить сотни коктейлей дома дома.Комплексный контент и сильная читаемость.Это хороший учебник для коктейлей, чтобы сделать коктейли.
Оглавление
Токио&Middot; пруд сумка“ мясные отбивные” фруктовое блестящее вино (барбекю)
Токио&Миддот; акасака&Ldquo; подразделение в магазине (столовая филиала)” новое чувство кислого вина (Изакая)
Токио&Миддот; шесть Бенмо&Ldquo; аромат Цзян Чжи (し う の の り り)” имбирный коктейль и кислого вина (Изакайя)
Токио&Middot; пруд сумка“ ветер мешка из пруда (ветер мешка пруда)&Rdquo; ледяные фрукты кислый вин и корейский рисовый винный коктейль (ресторан)
Чиба&Middot; West Chiba“ дорогой из таверны кофе (бистро де Кофе, дорогой)” фруктовый коктейль (кафе)
Токио&Middot; пруд сумка“ xinhe поесть” оригинальный напиток (творчество и еда)
Токио&Миддот; Канда“ vin0sity magis” винный коктейль (винный бар)
Токио&Middot; городская долина&Ldquo; Yan Zhi Studio (Yan Studio)” естественно прислал коктейли (натуральная столовая)
Токио&Миддот; Акихабара“ собрание (い り ば え ん ん)” коктейль из Окинавы (кухня Окинава)
Токио&Middot; Sanxuan Tea House&Ldquo; ざか o Star Group (い ざか や ほ し ぐみ)” неожиданный напиток (Изакайя)
Токио&Миддот; Менцянчжонг&Ldquo; Menqianzhongchicho Wine Bar Rocket 2538 (Menta ワ ワ イ ン ン ワ ワ ワ ワ ワ bistvo2538)” виноград
Винный коктейль (винный бар)
Токио&Middot; Oshi -Cho“ эй—&Mdash; Beihaidao Buhai Town Bar (お お ー 别 别 m 町 町 町 m)”, вино Хоккайдо
(Изакая)
Токио&Миддот; Канда&Ldquo; Tokyo Open (Токио オ ブ ブ ン)”, коктейль сока (бар)
Токио&Middot; Supreme“ тайский (тайский’ s)” тайский коктейль для ветра (тайская кухня)
Токио&Middot; сакураки -чо“ sheva (Шева)” специальный напиток (спортивный тематический бар)
Токио&Middot; Freedom Hills&Ldquo; Sakabasou” фруктовый коктейль (бар ресторана)
Любовь&Миддот; Нагоя&Ldquo; Shin-Shin Roo)” китайский винный коктейль (тематический бар пельмени)
  Токио&Middot; Freedom Hills&Ldquo; Bal Otto” винный коктейль и магито (бар)
Токио&Middot; Xigisi&Ldquo; шестнадцать ночей У Чжи (16 градусов Wu Zhi)&Rdquo;, уксус кислый вино и оригинальный винный напиток (не -винионное создание
Непобедимый)
Токио&Миддот; Кинакочо“ коктейль дерево” оригинальный коктейль (гамбургер и вино)
Токио&Middot; Beiqianju“ pierrot (бар Пьерро)” оригинальный коктейль (бар)
“ творческий напиток” список магазина, где вы находитесь
World Classic Cocktail Daquan (Collection Edition) | ||
| Ценообразование | 268.00 |
Издатель | China Light Industry Press | |
Опубликованная дата | Декабрь 2018 года | |
формат | 12 | |
автор | (Закон) Ремек&Middot; out hot | |
Количество страниц | ||
Кодирование ISBN | 9787518422258 |
Введение
  Основное содержание этой книги включает в себя историю коктейлей, инструменты бармена, коктейльный бокал, технологии барменов, тип коктейлей, коктейли с высоким уровнем. Проблемы и 400 коктейльных формул.Энциклопедия Acet пользуется высокой репутацией по всему миру и имеет супер высокое качество. Будь то содержание, картинка или макет, эта книга не является исключением. Она великолепна.От истории коктейлей до сочетания коктейлей и еды, все это -всеобъемлющий.
Оглавление
первый раз Здравый смысл на коктейлях
11. Вступительное сообщение
12. Простая история Кокейл
18. Инструмент для бармена
22. Стекло
24. Модифицировать коктейльные практические технологии
34. Категория коктейлей
40. Коктейль Big Cup
42. Несколько основных концепций
50. Ингредиенты
66. Еда и коктейль
70. Обычные вопросы Ответы
Во -вторых, коктейль100 классическая формула
77. Вступительное сообщение
79. 50 формул модуляции на уровне 1
181. Тридцать формул модуляции на уровне 2
243. Двадцать формул модуляции на уровне 3
В -третьих, коктейль300 Популярная формула
286. Вступительное сообщение
288. 300 популярных формул коктейлей
В -четвертых, приложение
366. Словарь
370. Beginters Bar
374. Развитие коктейлей
376. Индекс формулы
378. Индекс ингредиентов
382. Спасибо
Наслаждайтесь домом.“” серия: самодименный коктейль | ||
| Ценообразование | 45.00 |
Издатель | China Light Industry Press | |
Опубликованная дата | Июнь 2019 года | |
формат | 16 | |
автор | Мяо Лигуо | |
Количество страниц | ||
Кодирование ISBN | 9787518424252 |
Введение
  Это быстрое руководство по вводу, специально созданное для контроля коктейлей и бармена. На простом языке и картинках, начиная с основных инструментов, сырья, терминов, бокалов для вина и соответствующих методов, необходимых для коктейльной модуляции. Подробности для объяснения точности и производства навыки, а также классификация, подходящая для мужчин или женщин, чтобы открыть дверь для читателя и попробовать коктейль.Содержание книги охватывает миру, обновленную коктейльную историю, профессиональные коктейли, приготовленные шестью крупными винами, уникальными ароматами различных коктейлей из фруктовых соков и простыми творческими маленькими блюдами.Можно сказать, что это коктейльное руководство, которое является неограниченным и креативным.
Оглавление
Великолепный мировой коктейльный вкус Чжана и степень коктейлей обычно используются в шести крупных коктейлях с базовым вином, а жидкость обращается к тому, чтобы увидеть характеристики коктейлей коктейлей. Классический коктейль Кровавая Мэри Кровавая Мария Метрополитен Стополитен Козополитен Космополитен Куба Либр.
Вкус и степень коктейля
Шесть общих вин
Коктейли обычно используются боковые материалы
Метод модификации и преобразование жидкости
Смотрите характеристики ликера
Общие инструменты для модуляции коктейлей
Производительные коктейльные очки
Выбор коктейля
Домашний коктейль дома
Глава 2 Классические коктейли
Кровавая Мэри Кровавая Мэри
Метрополис Космополитен
Бесплатно Куба Куба Либр
Джин Тангли Джин Тоник
Чай на Лонг -Айленд Бинг Лонг -Айленд чай со льдом
Маргарита Маргарита
Мохито Мохито
Классический коктейль старомодный
Красный фанат красавица розовая леди
Боковая машина
Сингапурский командир Сингапур Слинг
Текила санрайз
Глава 3 коктейли, приготовленные с шестью основными базовыми винами
Том Коллинз Том Коллинз
Гибсон Гибсон
Джинба Ке Джин Бак
Джин Рфиш Джин Физз
Винт Буриль
Мартини Мартини
Tritti Hot Whiskey Toddy
Манхэттен Манхэттен
Монетный двор Джулеп
Крестный отец Бог-отходы
ржавый гвоздь
Сазерлак Сазрак
Виски виски, Hig#мяч
Александр Александр
Bailan Egg Brandy Egg N0GG
Британский кислый
Badshish Fix Brandy Fix
Джек Роуз Джек Роуз
Черный русский
Крестная мать Бога-мать
Харви Уолл Бангер
Московский мул Москвы
Соленая собака соленая собака
Хайфенгский морской ветерок
Винтовая отвертка
Сексуальный пляжный секс на пляже
Дайкири
Кайпинна Капиринья
Карибский Кариб
Замороженные дайкири
Гроггеры
Горячее масло сладкое вино горячее ром
Скорпион Скорпион
X.Y.Z X.Y.Z
Соломенная шляпа соломенная шляпа
Голубая Маргарита
Демон Эль Диабло
Замороженная Маргарет замороженная маргарита
Ледокол ледокол
Буллониам Матадор
Глава 4 от коктейля бармена
Вечная вечность
Mengmeng Sugar Mmtang
Чуни уходит
Мед
Бланка Бланка
Глава 5 это восхитительно, а не опьянение
Золушка Синдерелла
Фруктовый фруктовый удар фруктов
Гель Мого N0JITO
Персидская кошачья прогулка по киске
Xiulan&Middot; храм Дэн Бур Ширли
Virgin Virgin-Mary
Глава 6 Причудливый коктейль сказал
Клубничный Санта -Клаус
Продажа колбаса овощной рулон
Лапша увлечения девственными фруктами
Манго легкий сыр
Карамельный пудинг
Тирамису
Апельсиновые креветки
Фрукты креветок и овощной салат
Свежие креветки томатные лодки
Kisse Fruit School
Искусство коктейльного бармена | ||
| Ценообразование | 88.00 |
Издатель | China Light Industry Press | |
Опубликованная дата | Август 2017 года | |
формат | ||
автор | ||
Количество страниц | ||
Кодирование ISBN | 9787518414062 |
Введение
* Бардент
* Более 70 оригинальных и коктейльных формул
* Каждый коктейль имеет красивую фотографию готового продукта
* Картина из рук Мастера мира.
* У каждого вина есть своя история и эмоции
* Произобрался более чем 30 -летний опыт работы с алкоголиком автора.
Оглавление
Предисловие 6
  классический коктейль 8
  Банджин оборудование 10
чашка 14
  базовое вино 15
  фруктовый сок 18
  сахар и сироп 20
кубики льда 22
  модуляция: встряхните смешанную, перемешайте&Hellip; фильтр 24
  формула
простая и мудрость
— Simple Cocktail 28 в любое время 28
  классика и перемены
— Volkswagen Formula и Creativity Change 72
необычайно и Zhuo#Yue
&Mdash; коктейль 118
  Приложение 154
  Основное сырье 158
  базовое вино ABC 164
  винный коктейль 170
коктейль 172, приветственный большинством гостей
  Поставщик коктейля поставщика 174
  Автор спасибо, переводчики отправили заявление 175