В оригинальной версии оригинальной версии импортированной книги «Бейзава Ружэнг, Фудзия, зачисленная" соль, масляное уплотнение, запеченное, пересмотренное и чтение (продажа памятного издания) "
Цена: 1 727руб. (¥96)
Артикул: 606888615463
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:拓特图书专营店
Адрес:Чжэцзян
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥991 781руб.
¥721 295руб.
¥691 241руб.
¥731 313руб.
Соль, масляное уплотнение, выпечка и охлажденные ингредиенты приготовлены и используются (лучшая памятная версия)
Раз
Автор: Shimo Kitaya Minding, Fujia, Fujia, завербованная
Издательство: блок
Дата публикации: 2019/11/07
Язык: традиционный китайский
ISBN: 9789864592081
Спецификация: Pacific/112 страниц/26x19x0,8 см/нормальный уровень/полноцветная печать
Место издательства: Тайвань, Китай, Китай
Нет границ блюд с приготовленными ингредиентами
Технология эксперта -старый модный праздник
От приготовленной говядины до приготовленного торта
Вы также можете принести абсолютный вкус на своей кухне
Эта книга представляет собой рецепт, который владелец небольшой семьи, воспроизводимый владельцем магазина специального ресторана японской кухни.
Большинство людей могут легко сделать ресторан вкусный вкус дома.От предыдущих блюд до супа, основных блюд, вспомогательных блюд, десертов,
Кроме того, есть разнообразные и богатые блюда, такие как стоящие блюда и джемы.
От производства до дегустации лично испытывает восхитительность пациентов с терпением.
Соль ??
Чем больше вам нужно использовать приготовленный вкус.Ингредиенты, которые были приготовлены после времени, приносят удар и бесконечное приготовление вкуса
Вдохновение, эзотерический аромат - это подарок со временем для осадков, а хороший вкус далеко за пределами вашего воображения.
Мясо, морепродукты, овощи, сыр, фрукты, пирожные, представьте в общей сложности 28 видов ингредиентов, а затем вытяните
65 Меню Изменения.
Мышечная ветчина, курица с маслом, французский соус…...
Домашний маринованный сом, нефтяное уплотнение осень -саури, окрашенная маслом белой мясо рыбы……
Немецкая квашеная, томатный холодный суп, грибной соус……
Маслянистый сыр, сушеные фруктовые варенье, пирог с фунтом……
На следующий день, на следующий день, несколько дней, недель или даже через несколько месяцев,
Со временем кухня покажет разные стили и наслаждается изменением вкуса.
Два типа зрелых
1Снижающая ферментация для увеличения Умами.
2Приготовление постоянной температуры, медленно вкус.
Четыре способа зрелых
1Соль: концентрированный умми, как сохранение, так и приправа.
2Массовое уплотнение: поднятие Умами и изготовление мягкого и сочного вкуса.
3Оверни сушка: увеличить степень сахара и увеличить сладость.
4Охлаждение и статическое: равномерный вкус, образуя глубокий вкус.
Технология эксперта -старый модный праздник
От приготовленной говядины до приготовленного торта
Вы также можете принести абсолютный вкус на своей кухне
Эта книга представляет собой рецепт, который владелец небольшой семьи, воспроизводимый владельцем магазина специального ресторана японской кухни.
Большинство людей могут легко сделать ресторан вкусный вкус дома.От предыдущих блюд до супа, основных блюд, вспомогательных блюд, десертов,
Кроме того, есть разнообразные и богатые блюда, такие как стоящие блюда и джемы.
От производства до дегустации лично испытывает восхитительность пациентов с терпением.
Соль ??
Чем больше вам нужно использовать приготовленный вкус.Ингредиенты, которые были приготовлены после времени, приносят удар и бесконечное приготовление вкуса
Вдохновение, эзотерический аромат - это подарок со временем для осадков, а хороший вкус далеко за пределами вашего воображения.
Мясо, морепродукты, овощи, сыр, фрукты, пирожные, представьте в общей сложности 28 видов ингредиентов, а затем вытяните
65 Меню Изменения.
Мышечная ветчина, курица с маслом, французский соус…...
Домашний маринованный сом, нефтяное уплотнение осень -саури, окрашенная маслом белой мясо рыбы……
Немецкая квашеная, томатный холодный суп, грибной соус……
Маслянистый сыр, сушеные фруктовые варенье, пирог с фунтом……
На следующий день, на следующий день, несколько дней, недель или даже через несколько месяцев,
Со временем кухня покажет разные стили и наслаждается изменением вкуса.
Два типа зрелых
1Снижающая ферментация для увеличения Умами.
2Приготовление постоянной температуры, медленно вкус.
Четыре способа зрелых
1Соль: концентрированный умми, как сохранение, так и приправа.
2Массовое уплотнение: поднятие Умами и изготовление мягкого и сочного вкуса.
3Оверни сушка: увеличить степень сахара и увеличить сладость.
4Охлаждение и статическое: равномерный вкус, образуя глубокий вкус.
Предисловие——2
Базовая зрелость——6
Обратите внимание на производство—— 10
Часть 1 Мясо
Соленая свинина—— 12
Соленый лук с арахисовым яичным рисом рис
Капуста из соленой свинины
Корейское вареное мясо
Кислый апельсиновый уксус острый аромат для радужной ароматы
Соленая говядина—— 18
Итальянские кусочки говядины
Положите ночь лучшего соленой говяжьей мрачной карри
Соленая курица—— 22
Супер простая соленая куриная грудковая ветчина
Жареные соленые куриные ножки (корейский острый ветер соуса)
Бекон—— 26
Яйцо с горячим источником с беконом
Sheng Bacon Mushroom Egg Bao
Мышечная ветчина—— 30
LILI Muscle Ham, Zakamemen's Cheese Syster Film Sandwiches
Suscle Ham Row в толстом разрезе
Масляная свинина—— 36
Свиная кола пирог с маслом
Цыпленок масляной уплотнения—— 40
Масляное уплотнение куриное запеченное луковое суп
Свиная соус чеснока—— 42
Мясной соус кусочки хлеба&Ванильный салат
Свиная соус, деревянный рыбный филе рисовый шарик
Сельский мясной соус—— 46
Деревенский мясной бургер
Мясная колбаса
Часть 2 морепродукты Пуассон
Домашний маринованный Сом—— 54
Универсальный соус сома
Сделайте оливковой соус с универсальным соусом сома
Используйте мультиметр, чтобы приготовить жареные овощи
Самостоятельный маслянистый сом—— 58
Окрашивание нефти Сомы хороший салат
Сом картофельный блин
Осенняя рыба—— 62
Хрустящее жареное масляное уплотнение осень -саури и томатный соус
Масляное уплотнение осень -сари рис
Масло розмари—— 66
Масло -окрашенная сардиновая томатная паста
Острый масляный соус сардиновый соус
Жирная белая рыба—— 70
Испанская нефтяная уксусная рыба (Escabeche)
Acca Pazza (Acca Pazza)
Креветки уплотнения—— 74
Нефть—— 76
Часть 3 овощ Légumes
Домашняя немецкая квашеная—— 80
Германская квашеная колбасная суп
Переключение -стиль квашена
Грибной соус—— 84
Масляное пятно сезонное овощ—— 86
(Сладкий перец / тыкв / баклажан / таро)
Прованс рагу—— 90
Испанский томатный холодный суп—— 92
Половина маленького помидора—— 94
Половина маленьких помидоров, ароматных кусочек чесночного хлеба
Грязь баклажанов Универсальный томатный соус——97
Часть 4 Другие давры
Маслянистый сыр—— 100
(Сыр из белой плесени / синий сыр / сыр для мытья)
Белая плесень сыра.
Промытые сырные бутерброды
Сладкий картофель Zuo Blue Patter
Высушенные фрукты—— 106
Ягодный соус—— 108
Медовый каштановый пирог—— 110
Column
1 соль и масло——34
2 ванили и специи——52
3 зрелость овощей——78
4 вина——98
Базовая зрелость——6
Обратите внимание на производство—— 10
Часть 1 Мясо
Соленая свинина—— 12
Соленый лук с арахисовым яичным рисом рис
Капуста из соленой свинины
Корейское вареное мясо
Кислый апельсиновый уксус острый аромат для радужной ароматы
Соленая говядина—— 18
Итальянские кусочки говядины
Положите ночь лучшего соленой говяжьей мрачной карри
Соленая курица—— 22
Супер простая соленая куриная грудковая ветчина
Жареные соленые куриные ножки (корейский острый ветер соуса)
Бекон—— 26
Яйцо с горячим источником с беконом
Sheng Bacon Mushroom Egg Bao
Мышечная ветчина—— 30
LILI Muscle Ham, Zakamemen's Cheese Syster Film Sandwiches
Suscle Ham Row в толстом разрезе
Масляная свинина—— 36
Свиная кола пирог с маслом
Цыпленок масляной уплотнения—— 40
Масляное уплотнение куриное запеченное луковое суп
Свиная соус чеснока—— 42
Мясной соус кусочки хлеба&Ванильный салат
Свиная соус, деревянный рыбный филе рисовый шарик
Сельский мясной соус—— 46
Деревенский мясной бургер
Мясная колбаса
Часть 2 морепродукты Пуассон
Домашний маринованный Сом—— 54
Универсальный соус сома
Сделайте оливковой соус с универсальным соусом сома
Используйте мультиметр, чтобы приготовить жареные овощи
Самостоятельный маслянистый сом—— 58
Окрашивание нефти Сомы хороший салат
Сом картофельный блин
Осенняя рыба—— 62
Хрустящее жареное масляное уплотнение осень -саури и томатный соус
Масляное уплотнение осень -сари рис
Масло розмари—— 66
Масло -окрашенная сардиновая томатная паста
Острый масляный соус сардиновый соус
Жирная белая рыба—— 70
Испанская нефтяная уксусная рыба (Escabeche)
Acca Pazza (Acca Pazza)
Креветки уплотнения—— 74
Нефть—— 76
Часть 3 овощ Légumes
Домашняя немецкая квашеная—— 80
Германская квашеная колбасная суп
Переключение -стиль квашена
Грибной соус—— 84
Масляное пятно сезонное овощ—— 86
(Сладкий перец / тыкв / баклажан / таро)
Прованс рагу—— 90
Испанский томатный холодный суп—— 92
Половина маленького помидора—— 94
Половина маленьких помидоров, ароматных кусочек чесночного хлеба
Грязь баклажанов Универсальный томатный соус——97
Часть 4 Другие давры
Маслянистый сыр—— 100
(Сыр из белой плесени / синий сыр / сыр для мытья)
Белая плесень сыра.
Промытые сырные бутерброды
Сладкий картофель Zuo Blue Patter
Высушенные фрукты—— 106
Ягодный соус—— 108
Медовый каштановый пирог—— 110
Column
1 соль и масло——34
2 ванили и специи——52
3 зрелость овощей——78
4 вина——98