Официальные учебные материалы] ACI Зарегистрированные международные диетологические экзамены Квалификации 2021 г. Китайский общественный диетолог.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
① Основные знания
«Общественный диетолог: базовые знания (2 -е издание)» разделено на 9 глав, в том числе: профессиональная этика, медицинский фонд, фонд питания, фонд питания питания, руководство по питанию в рационе, краутное питание, образование в области питания и фонд питания общественного питания, гигиена пищевых продуктов, гигиена пищевых продуктов, гигиена питания Фонд, соответствующие законы и правила и т. Д.«Публичный диетолог: базовые знания (2 -е издание)» подходит для профессиональной квалификации для общественных диетологов на всех уровнях. Сущность.
② Национальная профессиональная квалификация Уровень 1
Эта книга организована Центром по технологиям обучения по трудоустройству в Китае в соответствии с принципами стандартов, учебников и банков вопросов.Содержание книги основано на «Национальном профессиональном стандарте&Middot; общественный диетолог (испытание) «требует прямой основы для предложения общественного питания профессиональных навыков оценки Национального банка вопросов.
В этой книге представлены соответствующие знания и возможности, которые должны понять первые общественные диетологи. , диабет и т. Д. Хронические консультации и руководство по питанию в рационе питания, специальное питание, проектирование формул и оценка питательных добавок, проектирование плана исследований и результаты выводы, обучение и управление.
③Национальная профессиональная квалификация II
Эта книга организована Центром по технологиям обучения по трудоустройству в Китае в соответствии с принципами стандартов, учебников и банков вопросов.Содержание книги основано на «Национальном профессиональном стандарте&Middot; общественный диетолог (испытание) «требует прямой основы для предложения общественного питания профессиональных навыков оценки Национального банка вопросов.
В этой книге представлены соответствующие требования к знаниям и способностям вторичных общественных диетологов для понимания, включения расчета и оценки потребления питательных веществ, суждения о негативных симптомах питания и признаках, консультировании и образовании по безопасности пище , Оценка и корректировка питания рецептов, оценка пищевого питания, сбор информации о питании и здоровье, проектирование плана и реализации плана питания, обучение и управление.
④Национальная профессиональная квалификация Уровень 3
Национальный учебник по обучению профессиональной квалификации: общественный диетолог (Национальный уровень профессиональной квалификации 3) (№ 2 Edition) «Организован Центром технологий обучения трудоустройству Китая в соответствии с принципами стандартов, учебников и банкам вопросов. Essence.Содержание книги основано на «Национальном профессиональном стандарте&Middot; общественный диетолог (испытание) «требует прямой основы для предложения Национального предложения Банка вопросов третьих профессиональных навыков общественного диетологов третьего уровня.«Национальный учебник по обучению профессиональной квалификации: общественный диетолог (Национальный уровень профессиональной квалификации 3) (№ 2 Edition)» вводит требования к способностям и связанные с этим знания о том, что общественный диетолог третьего уровня должен освоить, включающие обследования потребления пищи и расчет результатов диетического обследования и результатов диетического исследования и Оценка, сбор и сохранение общих биологических образцов, симптомов и признаков недоедания и признаков недоедания, консультаций по питанию и безопасности пище ПРОИЗВОДСТВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ, Анализ пищевых пищевых продуктов, редактирование данных о пищевых питаниях, проектирование плана и реализации плана питания.
⑤Национальная профессиональная квалификация Уровень 4
«Общественный диетолог (издание профессиональной квалификации уровня 4) организовано Центром технологий обучения по трудоустройству в Китае в соответствии с принципами стандартов, учебников и банков вопросов.Содержание книги основано на «Национальном профессиональном стандарте&Middot;
«Публичный диетолог (Национальная профессиональная квалификация уровня 4), издание 2)» вводит требования к способностям и связанные с этим знания о том, что общественные диетологи должны магистра Признаки недоедания, потребности в питании и типов пищи, приготовление рецептов, корректировка и оценка, сбор образцов пищи и интерпретация ярлыков, анализ пищевых пищевых цен, сбор информации о питании и здоровье, создание и управление питательными и т. Д. И т. Д.
① Основные знания
Справочник главы 1 Профессиональная этика общественных диетологов
Раздел 1 Основные знания профессиональной этики
Раздел 2 Профессиональный код общественного диетологов
Глава 2 Медицинская основа
Раздел 1 Основа физиологической анатомии человека
Второе пищевое пищеварение и поглощение пищи
Раздел 3 Физиологические характеристики разных людей
Глава III Основы питания
Раздел 1 Введение питания
Раздел 2 Энергия и макро -питательные вещества
Раздел 3 Минералы
Раздел 4 витамин
Пятая вода
Раздел 6 Диетические волокны
Глава 4 Основа пищевого питания
Раздел 1 питательная ценность пищи растений
Раздел 2 питательная ценность корма животных
Питательная ценность нефти и приправ в третьем разделе
Раздел 4 напитки и чай
Раздел 5 Укрепление питания и здоровья пищи
Раздел 6 Обычная технология сохранения пищевых продуктов и обработки
Глава 5 Руководство по питанию диеты
Раздел 1 Руководство по диетическому питанию и введение управления
Раздел 2 диетические питательные вещества. Применение применения
Раздел 3 Диетическая структура и диетическое руководство
ГЛАВА 6 ПЕРЕКТОЕ
Раздел 1 беременная женская питание
Раздел 2 питание для кормления молока
Раздел 3 Детское питание
Раздел 4 Детское питание
Раздел 5 дошкольное питание детей
Раздел 6 школьных детей и подростков
Раздел 7 пожилой питание
Глава 7 Основы обучения в области питания и управления питанием сообщества
Раздел 1 Образование в области питания
Раздел 2 Управление питанием сообщества
Раздел 3 Отсутствие питания профилактики заболеваний
Раздел 4 Питание диетического питания и хроническое профилактику заболеваний
Глава 8 Основная санитария
Первое загрязнение продуктов питания и ее профилактика
Раздел 2 Требования к гигиене различных продуктов питания
Третье пищевое отравление и его профилактику и управление
Глава 9 Связанные законы и правила
Раздел 1 «Закон о безопасности пищевых продуктов Китайской Народной Республики».
Раздел 2 «Стандарты для использования пищевых усилителей», связанных с знаниями.
Управление тегами питания третьего питания
Раздел 4 Индивидуальные правила для управления питанием
Рекомендации
② Национальная профессиональная квалификация Уровень 1
ГЛАВА 1 Диетическое исследование и оценка
Формулировка и оценка 1 -го плана диетического обследования
Учебное подразделение 1 диетическое образование плана диетического обзора
Учебное подразделение 224 часа Просмотреть план диетического обследования и план реализации для плана реализации
Учебное подразделение 3 Диетическое обследование контроль качества
Раздел 2 Состав и оценка схем мониторинга питания
Учебное устройство 1 составление плана мониторинга питания
Учебное устройство 2 Оценка результатов мониторинга питания
Мыслительные вопросы
Глава 2 Измерение и оценка состояния питания человека
Раздел 1 Контроль качества качества измерения и суждения об иммунном индексе
Контроль качества учебного блока 1 Физическое измерение
Оценка обучения 2 питания тела, связанная с иммунными индикаторами
Раздел 2 Состояние питания и признаки суждения
Комплексная оценка учебных единиц 1 Статус питания группы
Учебное подразделение 2 Специальная индивидуальная статус питания Комплексная оценка
Мыслительные вопросы
Глава 3 Консультации и образование в области питания
1 -я консультация по питанию и безопасности пищевого питания
Учебное подразделение 1 Диабет -консультация и руководство
Учебное подразделение 2 Гипертония консультация и руководство по питанию питания диетического питания
Учебное подразделение 3 подагра консультации и руководство по диетическому питанию и руководству
Оценка обучения 4 Функциональная оценка пищи и питательных веществ
Учебное подразделение 5 Специальное сотрудники промышленности консультации и руководство по питанию питания диетического питания
Раздел 2 Образование в области питания и безопасности пищевых продуктов Образование
Учебный отдел 1 Дизайн программы по питанию
Оценка учебного подразделения 2 Оценка
Мыслительные вопросы
Глава 4 Диетическое руководство и оценка
Раздел 1 Специальное руководство по диете
Учебное подразделение 1 Прибавление в весе диетическое руководство
Учебное устройство 2 дефицит кальция и остеопороз диетический наставник
Учебный блок 3 Контроль веса и диетическое руководство по снижению веса
Учебное подразделение 4 Диабет диетическое руководство
2 -я подготовка и оценка ограничения
Учебная единица 1 Высокая энергия— белковый рецепт препарат и оценка
Учебный блок 2 Высокие рецепты кальция Подготовка и оценка
Учебное подразделение 3 Низко -энергетические рецепты подготовка и оценка
Учебная единица 4 Диабетические рецепты подготовка и корректировка
Мыслительные вопросы
Глава 5 Оценка пищевого питания
1 -й анализ и оценку значений питания пищевого питания
Учебное устройство 1 Проектирование формулы и оценка единой питательной добавки
Учебное устройство 2 Проектирование формулы и оценка композитных питательных добавок
2 -е питание данных о питании пищевого питания
Учебное подразделение 1 Поиск и обзор литературной литературы
Учебное подразделение 2 Функции и принципы оценки
Учебное подразделение 3 процедуры и методы медицинской оценки на основе доказательств
Мыслительные вопросы
Глава 6 Сообщество Управление питанием и вмешательством питания
Раздел 1 Сбор и управление информацией о питании и здоровье
Метод отбора проб обучения 1
Оценка учебного блока 2 Количество выборки
Раздел 2 Проектирование и реализацию плана
Учебная единица 1 Горизонтальный план исследований поверхности
Учебное подразделение 2, направленная на дальнейшее проектирование схемы исследований
Учебное подразделение 3 Ретроспективное проектирование плана исследований
Учебная единица 4 Дизайн схемы исследования случайного управления
Раздел 3 по анализу данных и оценке результатов
Учебное подразделение 1 Горизонтальное разрез Анализ данных и вывод результатов
Учебное подразделение 2 Продвигаемое анализ данных и вывод результатов результатов
Учебное подразделение 3 вмешательство экспериментальное проектирование и оценка оценки
Мыслительные вопросы
Глава 7 Обучение и руководство
Раздел 1 Обучение
Отдел обучения 1 Общественная диетолосная программа для обучения
Учебное подразделение 2 Общественное обучение питательных веществам и управление преподаванием
Учебное подразделение 3 Публичное обучение диетологов.
Раздел 2 Руководство
Демонстрация и руководство по обучению 1
Учебное подразделение 2 Основное образование Руководство по подготовке основного контента
Мыслительные вопросы
Рекомендации
③Национальная профессиональная квалификация II
ГЛАВА 1 Диетическое исследование и оценка
1 -й обзор потребления пищи
Учебное подразделение 1 Метод пищевой частоты Дизайн обзора формы формы
Обследование диеты 2 учебного блока 2—— Закон о частоте пищевых продуктов
2 -й диет
Учебная единица 1 Индивидуальный метод частоты пищевых продуктов для расследования расчетов данных
Учебное подразделение 2 Расчет данных обследования для метода пищевой частоты групповой пищи
Учебная единица 3 Расчет потребления метода количественной частоты
Написание отчета об исследовании обзора 3 -го продовольственного права
Учебный блок 1 Анализ и оценка диетических данных
Отчет об опросе по вопросам обследования продовольственных частот.
Мыслительные вопросы
Глава 2 Измерение и оценка состояния питания человека
Раздел 1 Измерение и мониторинг человеческого тела
Учебное подразделение 1 Физическое измерение беременной женщины
Учебное подразделение 2 Мониторинг роста и веса молодых людей
Учебное подразделение 3 Мониторинг роста и веса детей
Раздел 2 Сбор и суждения лабораторного индекса
Учебное устройство 1 Анализ индикаторов, связанных с питанием, в крови
Учебное устройство 2 Анализ индикаторов, связанных с питанием, в моче
Учебный отдел 3 Анализ индикаторов питания в волосах 3
Раздел 3 Суждение о симптомах и признаках недоедания
Учебное подразделение 1 йодовое питание не хватает оценки статуса
Учебное блок 2 Селене отсутствие оценки статуса
Учебное блок 3 фторинового питания не хватает оценки статуса
Оценка переполнения фторида обучения 4
Учебное блок 5 Табака кислота. Отсутствие оценки статуса.
Комплексная оценка 6 индивидуальных статусов питания учебных подразделений
Мыслительные вопросы
Глава 3 Консультации и образование в области питания
Раздел 1 Консультация по знаниям о питании и безопасности пищевых продуктов
Учебное подразделение 1 Руководство по грудному вскармливанию
Учебное подразделение 2 Руководство по кормлению
Учебное подразделение 3 Оценка питания беременных женщин
Оценка учебного блока 4 и руководство по статусу питания в среднем и пожилом людях
Раздел 2 Образование в области питания и безопасности пищевых продуктов Образование
Учебное подразделение 1 навыки речи
Учебное подразделение 2 питания.
Учебное подразделение 3 предварительно тест и оценка материалов для здоровья питания.
Мыслительные вопросы
Глава 4 Диетическое руководство и оценка
Раздел 1 Определение целей питания и подготовки рецептов
Оценка для детского питания подразделения 1
Учебное подразделение 2 Детское питание и подготовка рецептов
Учебное подразделение 3 Материнские материнские питательные вещества должны быть определены и приготовления рецептов
Учебное отделение 4 Определение целей и приготовления рецептов для кормления груди
2 -я знаменитая оценка и корректировка
Учебное подразделение 1 Детское рецепт Оценка и корректировка питания
Учебное подразделение 2 пожилых рецептов Оценка и корректировки питания
Мыслительные вопросы
Глава 5 Оценка пищевого питания
1 -й лейбл пищевого питания
Учебное отделение 1 Проверка и оценка ярлыков пищевого питания для пищи
Оценка пищевых добавок для обучения 2
2 -й анализ пищевой ценности
Учебное подразделение 1 долины еда, чтобы укрепить выбор Цзин Цзин
Учебный подразделение 2 -го подкрепления пищевого питания
3 -е -в написании данных о пищевом питании
Учебное подразделение 1 пищевое питания
Учебное подразделение 2 укрепить питание в области исследований и разработок материалов
Мыслительные вопросы
Глава 6 Сообщество Управление питанием и вмешательством питания
Раздел 1 Сбор информации о питании и здоровье
Учебное подразделение 1, связанное с продуктами питания общественного здравоохранения
Учебное подразделение 2 ПРОЦЕДУРЫ ИНФОРМАЦИИ ПРОЦЕДУ
Раздел 2 Создание и управление архивами питания и здоровья
Учебное подразделение 1 Сообщество Население питания и здоровья базы данных о базе данных
Оценка диеты и факторы риска для обучения.
Раздел 3 Разработка и реализация плана вмешательства в питание
Учебное устройство 1 Выбор мер по вмешательству в питании
Учебное подразделение 230 дней упражнений и диетическая комбинация энергопотребления и формулировки растворов в фитнесе
План вмешательства в области обучения 3 и план внедрения
Раздел 4 Анализ и оценка влияния схемы вмешательства в питание
Оценка учебного блока 1 Оценка и оценка процесса вмешательства питания
Учебное устройство 2 Эффекты оценки вмешательства в питании
Мыслительные вопросы
Глава 7 Обучение и руководство
Раздел 1 Обучение
Отдел обучения 1 Общественный диетолог специального обучения подготовка
Учебное подразделение 2 обучение и обучение общественного диетологов
Раздел 2 Руководство
Учебное подразделение 1 Руководство по стажировке общественного диетологов
Метод обучения учебного подразделения 2
Мыслительные вопросы
Приложение
Приложение 1 витамин и минералы
Приложение 2 «Предварительно упакованные пищевые этикетки» (GB 28050—
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 ИНФОРМАЦИОННАЯ ФОРМА ВОЗМОЖИ
Приложение 4 «Китайские жители Сбалансированная диетическая пагода» 2007
Рекомендации
④Национальная профессиональная квалификация Уровень 3
ГЛАВА 1 Диетическое исследование и оценка
1 -й обзор потребления пищи
Обследование диетического приема в учебном блоке 1—— 24H Ретроспективный метод
Учебное подразделение 2 диетического обследования потребления—— 24H Ретроспективный метод комбинации и истории питания
Обследование диетического приема в подразделении обучения 3—— метод бухгалтерского учета
Обследование диетического приема в подразделении обучения 4——
Расчет и оценка результатов результатов диетического обследования
Анализ и оценка диетической структуры обучения
Учебное подразделение 2 Расчет и оценка диетического потребления энергии
Учебное подразделение 3 Расчет и оценка питания питания
Учебное подразделение 4 Расчет результатов диетического обследования и анализ
Учебное подразделение 5 базы данных и сохранение результатов
Написание отчета об исследовании диетического участия в учебном подразделении 6
Учебное пособие по обучению 7 диету. Упражнение
Мыслительные вопросы
Глава 2 Измерение и оценка состояния питания человека
Раздел 1 Физическое измерение человека
Стандартизация учебного блока 1 Физическое измерение
Учебный блок 2 Длина младенца, длинная голова до длины бедра, окружность головы, измерение бюста и веса
Учебное блок 3 Окружность плеча и измерение измерения кожи
Раздел 2 часто см. Сбор и сохранение биологических образцов
Учебная единица 1 Сбор и сохранение образцов мочи (24 -часовой образец мочи)
Учебное подразделение 2 Сбор и сохранение
Учебное подразделение 3 Кровавая коллекция и сохранение
Раздел 3 Суждение о симптомах и признаках недоедания
Белок 1 -го обучения 1 белок— РЕГИСТЕР Недоедание
Учебное подразделение 2 суждение о питательной анемии
Учебное подразделение 3 витамина А отсутствие суждений и оценки
Учебное устройство 4 заболевания мягкости кости (дефицит витамина D) суждение и оценка
Учебное подразделение 5 Детское симпатическое суждение и оценка
Учебное подразделение 6 витамина С. Отсутствие суждения и оценки
Учебное подразделение 7 Витамин B2 Отсутствие суждения и оценки
Учебное подразделение 8 Суждение и оценка цинка
Мыслительные вопросы
Глава 3 Консультации и образование в области питания
Раздел 1 Консультация по знаниям о питании и безопасности пищевых продуктов
Учебное подразделение 1 Руководство по покупке продуктов питания
Учебное подразделение 2 Руководство по приготовлению пищи
Оценка сбалансированной диеты подразделения 3 обучения
Оценка обучения 4 Оценка потребления пищевых волокон
Оценка обучения 5 Оценка здоровой жизни
Оценка уровня физической активности.
Семейное пищевое отравление подразделения 7 обучения и его профилактика
Раздел 2 Образование в области питания
Учебное подразделение 1 Семейное образование в области безопасности пищевых продуктов
Учебное устройство 2 2 Вопросы проверки гигиены пищевых продуктов Ответы
Учебное подразделение 3 питания образование с контролем веса
Учебное подразделение 4 Сбалансированное образование в области питания для диеты диеты
Учебное подразделение 5 Научные статьи написание
Мыслительные вопросы
Глава 4 Диетическое руководство и оценка
Раздел 1 питание и пищу требует целевого дизайна
Учебное подразделение 1 Детская диетическая энергия и целевая дизайн питания
Учебный блок 2 Индивидуальная диетическая целевая дизайн
Учебное устройство 3 Группа группы диетического питания
2 -й подготовка головного мозга
Учебное блок 1 Индивидуальное приготовление рецепта питания
Учебное подразделение 2 рецепты детского сада
Учебное подразделение 3 школьного питания дизайн
Учебное подразделение 4 РЕКТИВЫ СТУДЕНТА СТУДЕНТА КОЛЛЕДЖА Для подготовки
3 -й рецепт оценки и корректировки питания
Обучение блока 1 Рецепта рецепта и модификации еды
Учебная единица 2 диетического белка и жира корректировка
Учебное подразделение 3 Принципы и оценки взаимодополняемости диетического белка
Комплексный анализ и оценка 4 отдельных рецептов в учебных подразделениях
Учебное подразделение 5 Групповых рецептов для подготовки и оценки
Мыслительные вопросы
Глава 5 Оценка пищевого питания
Производство 1 -го лейбла пищевого питания
План анализа продукции долины 1 долины.
Учебное блок 2 Питания жидкого молока
Учебное подразделение 3 Печенье из бисквита
Учебное подразделение 4 Руководство по производству продукции
2 -й анализ пищевой ценности
Учебный блок 1 Плотность пищевой энергии и метод оценки индекса качества питания
Оценка качества пищевого белка обучения 2
Учебное подразделение 3 пищевого белка. Оценка роли пищевого белка
Оценка продовольственных углеводов 4—— индекс генерации глюкозы в крови
Оценка обучения 5 Оценка пищевого жира—— соотношение жирных кислот
3 -й редактор данных о пищевом питании
Учебное подразделение 1 пропагандистское написание материалов.
Учебный подразделение 2 Рыночного спроса и дизайн таблиц обследования
Учебное подразделение 3 Рыночное обследование написание отчета
Мыслительные вопросы
Глава 6 Сообщество Управление питанием и вмешательством питания
Раздел 1 Сбор информации о питании и здоровье
Подготовка специальной формы для обучения 1
Учебное подразделение 2 Комплексное информационное обследование
Учебное подразделение 3 Сбор базовой информации сообщества базовой информации
Раздел 2 Создание и управление файлами питания и здоровья
Учебное подразделение 1, архивы здоровья людей устанавливают
Анализ расчетов 2 учебного подразделения 2 базовой информации
Раздел 3 Разработка и реализация плана вмешательства в питание
Обучение подразделение 1 Сообщество План Плана вмешательства
Учебное подразделение 2 Обычный популярный дизайн спортивного плана и рекомендации по потреблению потребления энергии спортивной энергии
Мыслительные вопросы
Приложение
Приложение 1 Энергия и белок RNI и коэффициент подачи жира
Приложение 2 Постоянные и следые элементы RNIS или AIS
Приложение 3 RNIS или AIS жировых и водных витаминов
Приложение 4 Меры управления работой по улучшению питания
Рекомендации
⑤Национальная профессиональная квалификация Уровень 4
ГЛАВА 1 Диетическое исследование и оценка
1 -й обзор потребления пищи
Оценка 1 Оценка веса пищи
Учебное устройство 2 «ТАБЛИЦА ПРОДУКЦИЯ».
Учебное подразделение 3 Расчет пищи можно употреблять и заброшенные ставки
Учебная единица 4 Метод преобразования соотношения веса зрелости пищи.
Дизайн учебного блока 5 формы веса
Учебное подразделение 6 диетическое обследование—— метод взвешивания
Раздел 2 Расчет и оценка результатов обследования диеты
Учебное подразделение 1 Расчет диетического Shen Shen по различным потреблению пищи
Расчет 2 одного расчета потребления питания блюд
Учебное блок 3 ОДИН ДЕНЬ ДЕЙСТВИЯ ДИАТРИЯ И ОСНОВНОЙ ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ
Мыслительные вопросы
Глава 2 Измерение и оценка состояния питания человека
Раздел 1, чтобы определить состояние питания человеческого организма
Учебная единица 1 Измерение роста взрослого и веса взрослого
Учебная единица 2 Измерение символики тела взрослого
Учебный блок 3 Измерение роста детей, сидящий высокий и вес
Учебная единица 4 Измерение степени синдрома тела детей
Учебное подразделение 5 Форма физического обследования заполняет
Раздел 2 Сбор и сохранение общих биологических образцов
Узнайте коллекцию и сохранение образцов волос и мочи
Раздел 3 Суждение о симптомах и признаках недоедания
Учебное подразделение 1 суждение о потере веса взрослых
Учебное подразделение 2 избыточный вес и ожирение
Учебное подразделение 3 Оценка физического развития детей (1)—— расчет индекса оценки
Оценка обучения 4 Оценка физического развития детей (2)—— применение и оценка общих индикаторов
Учебное подразделение 5 суждение о медленном развитии детей
Мыслительные вопросы
Глава 3 Диетическое руководство и оценка
Раздел 1 потребности в питании и типы пищи определяют
Учебное блок 1 Определить потребности в питании взрослых
Учебное подразделение 2 Распознавание категории питания питания
Учебное подразделение 3 Выбор пищи для взрослых и расчет дозировки
2 -й фестивальный рецепт подготовка
Учебная единица 1 определить объем пищи для продуктов питания для взрослых
Учебный блок 2 определить объем пищи для взрослых.
Учебный блок 3 взрослый один прием пищи сборник рецепта
Учебное подразделение 4 Компиляция рецептов для взрослых для взрослых
3 -я корректировка рецепта и оценка
Учебное устройство 1 Рецепт Рецепт энергии
Учебная единица 2 Энергетическая корректировка цены
Оценка рецепта обучения 3 Рецепт жира
Учебное устройство 4 рецепт рецепта корректировки и оценки вкуса
Учебный блок 5 Метод обмена продуктами питания
Мыслительные вопросы
Глава 4 Оценка пищевого питания
Плакат, собирать и маркировать интерпретацию образцов пищи
Учебное подразделение 1 Сбор и сохранение образцов продуктов питания
Учебное подразделение 2 продовольственное этикетка и интерпретация ингредиентов
Учебное устройство 3 Интерпретация питания
Учебное подразделение 4 продовольственная добавка
2 -й анализ пищевой ценности
Учебный блок 1 Процесс пищевой переработки
Учебный блок 2 Сенсорный тест пищи
Учебное устройство 3 Оценка питательной ценности зерновых и нефтяных продуктов
Учебное подразделение 4 Оценка питательной ценности молочных продуктов
Учебное подразделение 5 питательная ценность и оценка
Мыслительные вопросы
Глава 5 Управление питанием сообщества и вмешательство в питание
Раздел 1 Сбор информации о питании и здоровье
Обучение подразделения 1 собеседования и формы опроса заполняют
Учебное подразделение 2 Мобилизация домохозяйств
Раздел 2 Создание и управление файлами питания и здоровья
Учебное устройство 1 Ввод данных данных
Учебная единица 2 Проверка и проверка данных
Мыслительные вопросы
Приложение
Приложение 1 «Руководство по диете китайского резидента (2007)»
Приложение 2 Руководство по потреблению детских детей китайских детских детей (2008 г.)
Приложение 3 Стандарты службы управления архивом здравоохранения городского и сельского жителя
Приложение 4 Таблица индекса тела взрослых
Приложение 5 Случайная цифровая таблица
Приложение 6 Всемирная организация здравоохранения. Оценка роста и развития детей и развития.
Рекомендации