8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Бесплатная доставка, набор ингредиентов для курицы с кунжутным маслом, зимний тоник, рецепт еды для заключения, красная этикетка, кулинария, рисовое вино, бейган, черное кунжутное масло

Цена: 1 123руб.    (¥53.1)
Артикул: 583735150585

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:食尚台湾美食馆
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥22.5476руб.
¥30634руб.
¥33698руб.
¥11.8250руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии
Бесплатная доставка более 58Дата мероприятия:2023-03-04 23:30:31 — 2023-06-04 00:00:00
Заказать полный58Юань,БЕСПЛАТНАЯ ПЕРЕПАСА ДОСТАВКА: Внутренняя Монголия, Гансу, Цинхай, Нинсия, Синьцзян, Тибет, Гонконг, Макао, Тайвань, за рубежом,
Заказать более 58 бесплатных доставки
Бесплатная доставка более 58Дата мероприятия:2023-03-04 23:30:31 — 2023-06-04 00:00:00
Заказать полный58Юань,БЕСПЛАТНАЯ ПЕРЕПАСА ДОСТАВКА: Внутренняя Монголия, Гансу, Цинхай, Нинсия, Синьцзян, Тибет, Гонконг, Макао, Тайвань, за рубежом,
Заказать более 58 бесплатных доставки
Бесплатная доставка более 58Дата мероприятия:2023-03-04 23:30:31 — 2023-06-04 00:00:00
Заказать полный58Юань,БЕСПЛАТНАЯ ПЕРЕПАСА ДОСТАВКА: Внутренняя Монголия, Гансу, Цинхай, Нинсия, Синьцзян, Тибет, Гонконг, Макао, Тайвань, за рубежом,
Заказать более 58 бесплатных доставки
Бесплатная доставка более 58Дата мероприятия:2021-10-25 22:33:57 — 2021-12-02 00:00:00
Заказать полный58Юань,БЕСПЛАТНАЯ ПЕРЕПАСА ДОСТАВКА: Внутренняя Монголия, Гансу, Цинхай, Нинсия, Синьцзян, Тибет, Гонконг, Макао, Тайвань, за рубежом,
Заказать более 58 бесплатных доставки

 

1 экземпляр с бесплатной доставкой по всей стране (За исключением отдаленных районов)

Отдаленные районы (Синьцзян, Тибет, Цинхай, Нинсия, Внутренняя Монголия, Гансу и т. Д.)

В комплект входит: 1 бутылка тайваньского кулинарного рисового вина с красной этикеткой объемом 600 мл.

       Масло черного кунжута Тайвань Beigang 600мл 1 бутылка

 

Пришло время съесть курицу в кунжутном масле в снежный день.

Курицу, приготовленную только с рисовым вином, при подаче зажигают на огне. Однажды я ел его в Тайбэе на Новый год, и после этого буду скучать по нему каждую зиму.

Много имбиря прогоняет простуду; кунжутное масло удерживает тепло; рисовое вино согревает все тело.

Добавьте горсть красных фиников и лайчи, как сказать недавнее модное словечко «буддист»~

 

Выбор подходящего кунжутного масла и вина

Только тогда вы сможете с уверенностью тушить курицу в кастрюле.

 

Ингредиенты для курицы в кунжутном масле несложные.

Просто сходите на рынок и купите свежую трехжелтую курицу.(Голая курица весит около 2 фунтов), 1 кусочек старого имбиря(около 200 г), а затем пройти мимо галантерейного магазина, чтобы купить лайчи.(15 г), красные даты(3 шт.),Я пошел домой и достал тайваньское рисовое вино с красной этикеткой, которое купил на Таобао.(1 бутылка 600мл)и масло черного кунжута(30мл)И соль, которая всегда есть дома(1 ложка приправы, 3г)Вот и все.

Но каждый тип весьма индивидуален.

1) Сначала поговорим о курице.

 

Рекомендую купить курицу.РынокПокупайте и выбирайте внимательно, а еще вы можете попросить начальника оказать вам услугу.

Найдите продавца курицы и закажите ее.Слегка толстыйТрехжелтую курицу забрали вовремя на следующий день.Если вы чувствуете, что не справитесь сами, попросите начальника помочь вам.внутрибрюшнойКуриное маслоВыньте его и упакуйте по отдельности или даже помогите разрезать на большие куски.

Если начальник забудет сначала вынести вам куриный жир, не беда. Просто идите домой и медленно вырежьте его кухонными ножницами. Не спрашивайте меня, откуда я знаю...

2) Тогда держите глаза открытыми и купите кусочек старого имбиря.
Выберите сухую кожу с шероховатой поверхностью и разломите ее, чтобы увидеть кожу с более толстыми волокнами.

Если вы можете купить нарезанный и сушеный старый имбирь на овощном рынке, вы можете купить его и приготовить с ним, чтобы сделать пряность более сложной.

3) В качестве рисового вина я выбрал кулинарное рисовое вино с красной этикеткой, произведенное Тайваньским бюро табачных и спиртных напитков.
Ну, в конце концов, курица в кунжутном масле — известное блюдо в Баодао.
Кстати говоря, я не смог сдержаться, пока готовил, поэтому выпил маленький стаканчик, не переводя дыхания, да?

Хотя содержание алкоголя составляет 19,5 градусов, не бойтесь напиться после его употребления. К моменту приготовления алкоголь уже испарился, оставив только аромат вина.
4) Выбор кунжутного масла также важен. Используйте масло черного кунжута.В отличие от обычного кунжутного масла, оно производится из молотых семян черного кунжута и имеет более насыщенный аромат.

Мы используем «100% черное кунжутное масло Beigang», произведенное в городе Бэйган, округ Юньлинь, Тайвань. При готовке немного попало на руки, и аромат сохраняется надолго. Говорят, что вкуснейшая тайваньская курица с кунжутным маслом также готовится с этим маслом.
 
5) Помойте ягоды годжи и замочите их в небольшом количестве рисового вина.
Ну, просто укради немного из бутылки рисового вина выше.

Обжарить на сильном огне + тушить на медленном огне.

Не добавляя полкапли воды

Возьмите горшочек ароматной курицы с кунжутным маслом.

 

Секрет аромата заключается в «перемешивании».

Обжаренный куриный жир, обжаренная курица и обжаренные ломтики имбиря.

Let the aroma burst out

 

Куриный жир промойте и бланшируйте в кастрюле с кипящей водой. Слейте воду и положите в горячую кастрюлю. Включите сильный огонь, чтобы жир постепенно растворился.

Если купленная вами курица не особо свежая, при бланшировании можно добавить немного зеленого лука и имбиря.

 

Жарьте, помешивая, пока куриный жир полностью не усохнет, и выньте его. 
 

Традиционный метод заключается в использовании кунжутного масла для обжаривания ломтиков имбиря, но кунжутное масло не устойчиво к жарке и имеет подгоревший и горький вкус.Поэтому для обжаривания ломтиков имбиря используется куриное масло из самой курицы, которое получается более ароматным.
Промытые кусочки курицы застелите кухонной бумагой. Положите курицу кожей вниз в кастрюлю.Обжарьте куриную кожу до золотистого цвета, затем переверните. Продолжайте обжаривать курицу до золотистого цвета и вынимайте ее.
 

Нарежьте старый имбирь кожицей против волокон, положите его в куриное масло и обжарьте до золотистого цвета и аромата. В это время ломтики имбиря слегка сжимаются, а края слегка подгорают.

Разрезайте имбирь поперек волокон, чтобы каждый ломтик был освежающим, а аромат раскрывался быстрее.
 
Слейте масло, снова добавьте кусочки курицы и обжарьте, помешивая, несколько раз.

Сцеженный куриный жир можно оставить для приготовления пищи.С его помощью можно жарить овощи или готовить на пару рыбу в горячем масле. Это ароматно.

 

接下来只要守着炉灶

Терпеливо варите

В ожидании аромата вина

 

Налейте в кастрюлю 1 бутылку рисового вина. После закипания держим огонь на огне около 10 минут, чтобы алкоголь полностью испарился.Если вам кажется, что вкуса вина недостаточно, вы также можете поставить 2 бутылки.

Обязательно варите рисовое вино до полного испарения алкоголя, иначе оно будет горчить.

 

Добавьте 2/3 замоченной лайчи и промытые красные финики, накройте кастрюлю крышкой и тушите на слабом огне около получаса.

Добавление лайчи и красных фиников, чтобы они варились вместе, смягчит горечь рисового вина.

 

Наконец добавьте 1 фарфоровую ложку масла черного кунжута, 1 ложку соли и оставшуюся 1/3 ягод годжи, хорошо перемешайте и подавайте.

Возьмите кусок курицы: куриная кожа впитала суп и имеет сильный аромат имбиря и кунжутного масла. Курица не маринованная. Когда вы откусываете его, аромат рисового вина перекрывает рыбный запах курицы, и ваш рот наполняется насыщенным куриным вкусом, нежным и сладким.

Куриные крылышки всегда пользуются наибольшей популярностью, поэтому я хочу получить их первым!

 

Съев два кусочка курицы, я остановился, чтобы отведать суп. Суп был очень густым и сладким, с сильным имбирным вкусом, но не удушливым.Согревает, вызывает тошноту.

После одной ложки холодок проходит. После двух ложек на спине выступает тонкий слой пота, а телу и разуму становится тепло.Вкуснейшая курица в кунжутном масле не добавляет ни капли воды, благодаря чему вкус будет нежным и ароматным.Если вам не нужно много супа, достаточно бутылки рисового вина.(Просто убедитесь, что рисовое вино покрывает курицу), если вы хотите, чтобы вкус был более насыщенным, вы также можете добавить дополнительную бутылку.

Приготовьте немного лапши, чтобы перекусить поздно вечером.

Перед приготовлением курицы залейте рисовым вином.

ПомнитьУкрадите немного куриной шкурки и рисового вина.

 

Приготовив снежной ночью кастрюлю курицы с кунжутным маслом, я не мог не приготовить тарелку лапши.

Это идеальный перекус поздно вечером.

 

Вскипятите кастрюлю с водой, добавьте куриную кожу и достаньте куриный жир на сильном огне.

Отварите жареную куриную шкурку, пока масло не станет ароматным, а затем приготовьте лапшу. Лапша станет более ароматной и гладкой.Если вы забыли оставить куриную кожу, ее также можно приготовить на курином жире, который растворяет жир.

 

Выньте куриную кожу и положите лапшу. Готовится недолго, достается примерно за полторы минуты.

Положите лапшу в миску, добавьте пол-ложки черного кунжутного масла и пол-ложки рисового вина, хорошо перемешайте, затем добавьте курицу с кунжутным маслом, и вы получите счастливую тарелку куриной лапши с кунжутным маслом.

Положите лапшу в миску, добавьте пол-ложки черного кунжутного масла и пол-ложки рисового вина, хорошо перемешайте, затем добавьте курицу с кунжутным маслом, и вы получите счастливую тарелку куриной лапши с кунжутным маслом.

Когда падали снежинки, я держал в руках миску с куриной лапшой в кунжутном масле.

Я допил всю чашу, глядя на снег.

Я хочу поесть с тобой.

Где ты в это время?Что делать?

 

Вне вопроса

 

  •  

 

   В качестве нити для лапши используется нить для лапши ручной работы Bo Sheng из Тайваня.Он не подгорит, если его долго готовить, и не сгниет, если его долго замачивать. Я продолжаю покупать его снова.

 

Он также доступен в нашем магазине. Вы можете купить его вместе и получить бесплатную доставку.

 
     

 

Ссылка для совместной покупки лапши: https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z38n.10677092.0.0.11891debalztgb&id=521200224412

Код защиты шаблонов 0528