8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Графические ножи базовые навыки общественное питание индустрии профессиональные навыки обучение обучающие учебные пособия.

Цена: 819руб.    (¥45.5)
Артикул: 582631562163

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:读乐尔图书专营店
Адрес:Пекин
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥30.2543руб.
¥14.6263руб.
¥54971руб.
¥15270руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

   Основная информация

Заголовок:  Графика базовые навыки
Автор:  Chen Bingwen
Издательство: 
Дата публикации: 
Версия: 
ISBN: 9787518420537
Рыночная цена: 59.0
Оглавление
Знание о мечтах, мы продаем только книги с качеством и питательными!

Глава 1 Основное здравое смысл приготовления пищи
Должен иметь
Как правильно его удержать
Как правильно его использовать
Основная осанка режущих овощей
Как использовать камень
Получение метода
Глава 2 Овощи и фрукты Ранние работники
HU/белая редька
Чеснок
Зеленый лук
чили
лук
Саженцы чеснока
Огурец
картофель
помидор
имбирь
лук
капуста
Сладкий перец
Броколи
Бамбуковые побеги
гриб
баклажан
тыква
кукуруза
сладкий картофель
Красивые фрукты и овощные резьбы легко изучают
морковь
Огурец
гриб
помидор
яблоко
Ананас
киви
апельсин
Легкая пища и овощные блюда реальная боевая глава
Картофельная картофель в стиле британского стиля
Тысяча -слоя овощной роллы Zuo Hokkaido Cream Sauce
Кудрявые грибы грибы, катера
Shiitake Tofu Pill
Глава III Портал Ранее работники
Свиная вырезка
Свиная свиная живот
Свиная печень
Ниути
Говядина сухожилия
Чистить
курица
Свежее сладкое мясо блюда настоящая боевая глава
Черный сесарический кикците соус жареный свиная отбивка
Перец ароматный черный уксус измельчен
Странный вкус кова
Соус Niu fei lizo
Говядина
Тушеновая говядина вкусового вкуса
Куриные шарики, кукурузный баклажан карри
Красная песня соус лук хрустящая курица
Kimchi куриные роллы - сильные корейские яичные роллы с яйцом
Глава 4 Ранние работники морепродуктов
окунь
морской бас
Лейкорея
Белый Помфрет
Голова сома
Осенняя рыба
Угорь
осьминог
кальмар
Выстрел кальмар
Креветка
Омар
Краб
моллюски
Большой моллюсков
Сладкая морепродукция кухня фактическая боевая глава
Вареные рулоны отдела, соус сакабон
Кокосовый молочный бас карри карри
Вагинальный разряд
Сычуаньский вкус белый тофу тыквенный горшок
Выступление булочек соевого молока волка Wolfberry
Томатный соус из томата
Итальянский вкус хрустящий жареный кальмар
Guolu Shan Medicine Gun Squid
Сыр -осьминог Пентакейн горшок карри
Три вида порезах сырного соуса омары
Секретный -изготовленный соус -перцем ароматный краб
Золотой апельсиновый сок крабовый мясо лук салат
Jin Tangli Flavor Big Clam
Введение
Знание о мечтах, мы продаем только книги с качеством и питательными!
Эта книга похожа на словарь кулинарного работника. В дополнение к основным знаниям, таким как введение типов блюд, введение типа овощей, хитрость удержания и метод разрезания различных ингредиентов , такие как овощи, фрукты, мясо, морепродукты и т. Д. Сочетание блюд.Кроме того, как использовать различные блюда и использовать.Подробное описание текста и тщательные шаг -карты позволяют читателям легко изучать и понимать. Для начинающих не только начинают начать работу, но и профессиональные повара также подходят для справочника!
Чтение в Интернете
Знание о мечтах, мы продаем только книги с качеством и питательными!
СМИ обзор
Знание о мечтах, мы продаем только книги с качеством и питательными!