8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Pre -Sale Подлинная оригинальная импортная книга Популярная выпечка классная комната базовые торты 54 модели Тайвань

Цена: 1 403руб.    (¥78)
Артикул: 579571928787

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:拓特图书专营店
Адрес:Чжэцзян
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥631 133руб.
¥2484 460руб.
¥1101 978руб.
¥951 709руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

54 Основные торты популярного класса для выпечки

Мадлен М м м м м м м м お の の の の 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽 楽

  • Автор: Сато Хироши
  • Переводчик: Анто
  • Издательство:Китай, Китай, Китай
  • Дата публикации: 2018/10/29
  • Язык: традиционный китайский
    • ISBN: 9789864758210
    • Серия серии:Изысканная еда
    • Спецификация: Pacific / 96 страниц / 18,8 x 24,5 см / обычная оценка / полноцветная печать / предварительная версия
    • Место издательства: Тайвань, Китай, Китай

краткое введение

Потому что я хочу передать богатство семейных тортов всем,
Автор открыл десертную классную комнату и прошел 18 лет.

В классе десерта, самый трудоемкий круглый год
Это блок, который обрабатывает тесто губчатого торта.

Может быть, все чувствуют, что «Рука слишком устала!», Но на самом деле это очень расслабленное и счастливое.
Пока вы изучаете практику, вы не будете чувствовать себя усталым.
Предыдущий магазин тортов, каждый сделал это!

Рукопадающий губной торт, пушистый, влажный, мягкий, нежный и нежный.
Вкусость десертной классной комнаты сказала: «Только торт восхитителен».

Создание вкусного теста является основой для производства выпечки.
В этой книге рецепты, которые можно легко сделать с помощью простых ингредиентов, объединены.
Автор также научит всех, будь то ручная или механическая, вы можете сделать небольшое количество теста в вкусные пирожные.

Если вы хотите сделать какое -либо из теста очень опытным,
Пожалуйста, продолжайте повторяться, пока вы не будете удовлетворены.
Наиболее важное условие для приготовления пирожных является внимательным.
Завершение готового продукта в своем собственном стиле определенно сделает людей очень счастливыми.

Теперь, пожалуйста, начните и сделайте много тортов!

Характеристика   

◎ На основании теста, различных тортов, марвина, кексов и печенья изменились!
◎ Представьте различные виды теста, основу обучения выпекать и секреты мастеров изготовления фруктов!
◎ Изучите основной метод тела торта и интегрируйте содержание этой книги, чтобы создать разнообразные нежные и вкусные пирожные сами! 

об авторе

об авторе

Сато Хироши (弘)

Диетолог.Торты делают отдел здравоохранения.
Ведущий Madeleine Dessert Classroom.

Магазин пудинга, работающий в субботу в Шаншуи, Ючуань, также занимается производством кондитерских и товаров в названии «Мадлен».Он является автором «77 типов рецептов пончиков, приготовленных с по -настоящему вкусным тестом» (временный перевод), «Рецепты шоколадного торта (временный перевод), приготовленные из настоящего восхитительного теста (все из которых публикуются в Японии Asahi Power).

Оглавление

Предисловие ----- 3
Введение в материалы ---- 6
Материалы, рекомендуемые в каждом рецепте ----- 7
Практика клубничного джема ----- 7
Практика срезов медового имбиря ----- 7
Введение в оборудование ---- 8
Как использовать приборы ----- 9
Введение в плесень и бумагу ----- 10
Как нарезать губчатом торт-17-17
Метод SYWATER ----- 17
Как пройти пеной крем-21 21
Практика соуса Касды ----- 21
Как пройти белковый крем ----- 38
Метод сливок ----- 39
Практика сухофруктов иностранного вина -------- 61
Практика кризала говядины ----- 91
Хитрость использования духовки ----- 94

01
Основной метод Allg-EGG-12-12
Губцовый торт, приготовленный из яичного битера ----- 14
Губцовый торт, приготовленный из портативного электрического миксера ----- 16
Simple Castea Fresh Cream Cake ----- 20
Fruit Frunt Fruit Fresh Fresh Create ----- 20
Украшение свежего сливочного торта ----- 24
Зрелый аромат свежий кремовый торт ----- 25
Jamcaya Cake Roll ----- 28
Торт с лимонной чашкой ----- 29
Шоколадный гана Xu Cake ----- 32
Мягкий шоколадный торт ----- 33
Окрашенный сахар апельсиновый кожаный кремовый торт ----- 34
Сладкий картофельный монгольский коричневый торт ----- 35

02
Основная модель модели деления яиц ----- 36
Деревенский хлеб Биски ----- 37
Ролл с грушами ----- 41
Оригинальный торт Qifeng ----- 44
Cinnamon Cake ------- 46
Джинджер Qifeng Cake ------ 46
Мокко шоколад Qifeng Cake ----- 46
Молочный чай Qifeng Cake Roll ------ 47
У входа в ролл с тортом красной фасоли ----- 49
У входа, матча пирог рулон-49
Без флюра шоколадный торт ----- 50 50
Мягкие кексы ----- 51
Клубничная банановая ом яйцо ----- 53

03
Базовый тесто для торта с фунтом ----- 54
Сливочный торт ----- 56
Bailan di Cake ----- 57
Белый шоколадный соус торт ------ 57
Ананасовый ореховый торт ----- 59
Фруктовый торт ----- 61
Лимонный кремовый торт ----- 63
Фрукты инжир rim Wine Cake ------ 63
Карамельный яблочный торт ----- 65
Шоколадный банановый торт ----- 66
Гурухоф Торт Гурухоф ------ 67

04
Основное перемещенное молоко ----- 68
Ванильный Марфен ----- 70
Черничный сливочный сыр Marfen ----- 71
Манго сливочный сыр Marfen ------ 71
Арахисовый соус шоколад Doudan ------- 71
Мозарелла сыр беанафин ------ 72
Матча Крас Бин Кубок Торт -------- 73
Шоколадный торт зефира ------ 75
Торт с бабочкой -------- 77

05
Простая димсам ------ 78
Торт с полным яйцом Fatcastila ----- 80
Разделите яйцо Fatcastira торт ----- 81
Madeline Cake ----- 83
Feinan Snow Cake ----- 86
Brown Sugar Fein Nanxue Cake ----- 87
Ананасовый кокосовый снежный торт Feinan ----- 87
Чайный Fei South Snow Cake ----- 87
Джама печенье ----- 89
Шоколадное бутербродное печенье ----- 89
Сырой сырный пирог ----- 91
Торт Musteus ----- 92
Виноградное желе и Barcaus mousse ----- 93