8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Пятно подлинное правильное!ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ вкусных домашних блюд 1 неделю, чтобы подготовиться к 1 недельной посуде, чтобы подавать каждый день!Узнайте правильные замороженные навыки оттаивания, чтобы сохранить питательные ингредиенты лучше

Цена: 1 277руб.    (¥71)
Артикул: 577013582680

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:拓特图书专营店
Адрес:Чжэцзян
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥36648руб.
¥1813 255руб.
¥681 223руб.
¥911 637руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

Свежее сохранение!Предварительная регулировка вкусных домашних блюд: приготовьте 1 неделю блюд один раз и подайте каждый день!Узнайте правильные навыки замораживания и оттаивания, сохранить питание, а ингредиенты лучше

Оттекает が お テ い し い の コツ コツ!Замороженная экономия レシピ Книга

  • Автор: Asahi Press Publishing
  • Переводчик: Лин Яньчжэн
  • Издательство:Китай, Китай, Гуанша, Китай
  • Дата публикации: 2018/09/14
  • Язык: традиционный китайский
  • ISBN: 9789861303994
  • Серия серии:Стиль жизни
  • Технические характеристики: Pacific / 160 страниц / 17 x 23 см / обычная оценка / полная печать / предварительная версия
  • Место издательства: Тайвань, Китай, Китай
  •  

    краткое введение

    «Предварительно -кондиционирование» ингредиентов с правильными навыками замораживания,
    Мало того, что питание не проигрывает, оно также более вкусно и длиннее!
    Во время праздничного промежутка возьмите «полузащитный пакет ингредиентов», и вы можете быстро открыть еду после работы в будние дни.

    Каждый день я беспокоюсь о том, какие блюда я должен приготовить, но у меня обычно нет времени на покупку ингредиентов, что действительно хлопотно!

    Ингредиенты, которые я купил, забиты в холодильник и часто выпускают?Или из -за неправильного метода оттаивания, приготовление пищи значительно уменьшается?

    Не волнуйся!Эта книга учит вас использовать правильную технику замороженного свежего -для того, чтобы ингредиенты куплены в различные ароматы «полупрофильных ингредиентов», которые не только значительно продлевают период сохранения ингредиентов, но и изменяют новые блюда каждый день!

    «Предварительная регулировка» может продлить свежий период ингредиентов и сократить время для подготовки

    Вам нужно использовать ингредиенты только в выходные дни, сделать простую приправу, а затем добавить их в холодильник, чтобы заморозить, не только может хранить в течение 2-3 недель, но и вообще не тратить ингредиенты; Овощи отталяются, а затем просто можно подавать приготовление пищи.

    ╳4 Ингредиенты больших категорий 食 Изменить рецепты, вкусность, свежесть, питание, удовлетворить один раз

    В дополнение к тому, чтобы разделить правильные методы замораживания и оттаивания «мясо, морепродукты, бобов, яиц, молочных продуктов, фруктов и овощей», он также вводит различные блюда, рецепт, пусть вы выбираете, делаете, вы не ели это, если вы едите!

    Характеристика

    ★ Ультра -Практическое «ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ замороженных ингредиентов»,
    Сэкономьте время приготовления, вкусно и быстро на столе!

    После покупки дома ингредиентов, пока ингредиенты, такие как мясо, морепродукты или овощи, используются для маринованного, горячего и горячего этапа стадий стадий в соответствии с различными категориями и деталями, а затем положите в герметичную сумку или свежую хранение Коробка, чтобы сделать «полупрофильный мешок ингредиентов».Таким образом, каждый раз, когда вы готовите, вам не нужно тратить время, чтобы справиться с этим.Более того, вкус, цвет и питание ингредиентов могут быть сохранены, и приготовление становится очень легкой.

    ★ 4 категории ингредиентов изменили разнообразные,
    Есть все, от домашней кулинарии до экзотической кухни!

    Каждая «полуавторанная сумка ингредиентов» в этой книге может изменить 2 блюда из китайского дома в стиле японского языка, итальянское и другие экзотические блюда, блюда имеют разные изменения.

    Джинджер соевый соус пятно мяса курицы&Рарр;
    Кремовая маринованная говядина&Рарр;
    Чеснок -флагом&Рарр;
    Мисо из пятен яичный желток&Рарр;
    Овощная томатная грязь&Рарр;

    ★ 3 Основные замороженные методы x 4 Советы по оттаиванию,
    От фонда до продвинутого, преподайте правильное замораживание и оттаивание!

    В чем разница между едой до и после замороженной?Почему овощи обрабатываются ожогом, приготовлением или жарой перед замерзанием?Могу ли я положить еду, которую купил прямо в холодильнике?Как правило, домохозяйки часто бросают ингредиенты в холодильнике напрямую, в результате чего ингредиенты ухудшаются и теряют свою свежесть.

    Эта книга начинается с базовых знаний о замораживании и оттаивании, и преподает три вида замораживающих методов, включая вакуумную упаковку, плавную замороженную и замороженную пятно льда, а также четыре вида замороженных методов, таких как ледяная вода, охлаждение, плавная вода и прямая Приготовление пищи.

    ★ Шаг -диаграмма + легко понять текст,
    Даже кухонный новичок может легко учиться!

    Будь то принцип замораживания и оттаивания знаний или методов замораживания, оттаивания и приготовления различных ингредиентов, эта книга имеет большое количество четких шаг, дополненных простыми объяснениями, даже новички «нулевого опыта» не нужны. Чтобы беспокоиться об этом или не понимать.
     
     

    об авторе

    Введение в монитор

    Сузуки

    Профессор Министерства продовольственных наук в Токийском университете океана и профессор наук о производстве продовольствия Токийского университета также является директором Японского общества о продовольствии и директором Японского общества по продовольственной науке и технологии.С крупными производителями продуктов питания они привержены исследованиям и разработке продуктов питания.Хороший в науке и простых и легких -понять, что люди имеют более глубокое понимание различных продуктов питания в повседневной жизни

    Введение в демонстрацию кулинарии

    Niuli Lihui

    Исследователь кулинарии и диетолог.Он работал в специальной производственной компании, а затем покинул компанию, чтобы сосредоточиться на приготовлении исследований.С простыми и вкусными рецептами, которые каждый может легко завершить, он был хорошо принят.Он является автором «Стандартные замороженные блюда, чтобы упростить вас!100 Рецепты снижения веса "(Asahi Press Publishing)," Используйте соус? Домохозяйка «Новости) и другие книги (имена вышеупомянутых японских книг временно переведены).

    Введение в переводчик

    Лин Яньчжэн

    После окончания рекламного отделения он учился в Киото и когда -то работал японской компанией по косметике бизнеса и рекламной медиа -компанией.

    Свяжитесь с почтовым ящиком: yenzenlin@gmail.com
     
     

    Оглавление

    ▲ Предисловие: замороженная, оттаивая, приготовление пищи, три шага, в полной мере используйте ингредиенты, блокируйте питание и продолжайте вкусно!
    ▲ Как использовать эту книгу

    Часть 1 Основная концепция замораживания и оттаивания
    Знание
    (Q) В чем разница между едой до и после замороженного?
    Приготовление статей
    (Q) Какие ингредиенты подходят для замораживания?
    (Q) Что такое бланширование?
    (Q) Как удержать рыбу и мясо от всегда удержания рыбы и мяса?
    Сохранение
    (Q) Почему ингредиенты заморожены (обморожение)?
    (Q) Ключ к вкусности после замороженных ингредиентов?
    (Q) Как избежать потери воды в процессе замораживания?
         &Рарр;——
         &Рарр;——
         &Рарр;——
    Оттаивание
    (Q) Есть тысячи методов оттаивания, как это сделать правильно?
         &Рарр;
         &Рарр;
         &Рарр;
         &Рарр;
    Замороженные ингредиенты&Оттаивание q&A
    Столб 1 -супер легкая вещь для свежести и свежести

    Часть 2 потрясающая!Рецепт приспособления к приспособлению: мясные статьи
    Приправа и замораживание кончики мяса
    Доверие приготовленные приготовленные названия мяса
    ▲ ПРЕДВАРИТЕЛЬНА
    Джинджер соевый соус пятно мяса курицы
    &Рарр;
    Ванильная маринованная куриная грудка
    &Рарр;
    ▲ Предварительная регулировка свинины
    Мисо йогуртовая мышца
    &Рарр;
    Китайский соус маринованные свиные швейцы
    &Рарр;
    ▲ Предварительный рецепт говядины
    Кремовая маринованная говядина
    &Рарр;
    Змея маринованное мясо
    →
    ▲ Рецепт предварительного тона для мясорубки
    Птенца
    &Рарр;
    Помидор всеобъемлющее мясо мяса
    &Рарр;
    Замороженные секреты мяса
    Ингредиенты заморожены
    Куриная нога мясо / куриная грудка
    Куриные мышцы / куриные крылышки
    Свинина тонкие ломтики / измельченная свинина
    Жареная свиная отбивная?
    Кусочки говядины / кусочки говядины
    Стейк
    Шлифовальный штрих
    Колонка 2 Обработка мяса замороженных навыков

    Замечательная Умами на кончике языка!Рецепт приспособления: глава морепродуктов
    Советы по приправе морепродуктов и замораживанию
    Оттачивание морепродуктов и приготовления пищи
    ▲ Рецепт предварительного тона для всей рыбы
    Средиземноморский духовой соус бамбук
    &Рарр;
    Кунжут ароматизированные батончики
    &Рарр;
    ▲ Предварительно подготовленный рецепт нарезанной рыбы
    Чеснок -флагом
    &Рарр;
    Грейпфрутовый уксус маринованный лосось лосось
    &Рарр;
    ▲ Предварительная регулировка других морепродуктов
    Карри Мей Низи маринованные цветочные ветви
    &Рарр;
    Радиша Грязная устрица
    &Рарр;
    Секрет замороженных морепродуктов
    Ингредиенты заморожены
    Целая рыба
    Нарезанная рыба
    Флагство / Сом
    Лосось / окунь
    Баою / Сом
    Цветочные ветви
    Креветки / осьминог
    Моллюска / 蜊
    Устрица / гребешки
    Колонка 3 морепродукты обрабатывает пищу замороженные навыки

    Часть 4 новички также могут понять с первого взгляда!ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
    Бобы ?? 9?
    Бобы 9 ??
    ▲ Рецепт предварительного тона для бобов
    Нефтяной пятно орлиной фасоли
    &Рарр;
    ▲ Рецепт приспособления для соевых продуктов
    Кожа сладкого масла
    &Рарр;
    ▲ Подготовительный рецепт для молочных продуктов
    Йогурта Танли нежная куриная нога
    &Рарр;
    ▲ Предварительная регулировка яиц
    Мисо из пятен яичный желток
    &Рарр;
    Бобы?
    Ингредиенты заморожены
    Бин / Соя
    Golden Doudou / Chizhuo
    Жареная кожа бобов / овощная сумка тофу
    Остаток тофу / натто
    Молоко / сыр ?? 9 ?? 9 крем
    Сырой крем / йогурт
    Яйцо
    Колонна 4 замороженные навыки приготовления яиц

    Часть 5 вкусная и не потрачена впустую!Рецепт приспособления: овощные статьи
    Приправа и замораживание кончиков овощей
    Доверьте и приготовление названий овощей
    ▲ Предварительная регулировка овощей
    Овощная томатная грязь
    &Рарр;
    Лимонный оливковый сладкий перец
    &Рарр;
    Соли -окрашенные салатные овощи
    &Рарр;
    Двойные овощи
    &Рарр;
    Секрет замороженных овощей
    Ингредиенты заморожены
    Komisica / Xiaosongcai
    Капуста / шпинат
    Лукала / салат
    Зеленая спаржа / лук
    Помидоры ?? 9 ?? 9 маленький помидор
    Маленький огурец / тыква
    Рангуа / горькая тыква
    Бамия / кукуруза
    Бакланс / зеленый перец ?? 9 ?? 9 сладкий перец
    Зеленая брокколи / белая брокколи
    Морковь / Вуджин ?? 9 ?? 9 Белая редька
    Niu jian / Lotus root
    Маоду / Сезонный Дуду ?? 9 ?? 9 чечевица
    Широкие бобы / зеленая фасоль
    Картофель / картофель
    Ям / Таро
    Чеснок / имбирь
    Длинный лук ?? 9 ?? 9
    Гриб
    Колонка 5 фруктов фруктов
    Колонка 6 может быть заморожен и сохранена!Замороженные навыки различных продуктов
    Тип и навыки хранения в морозильной камере 7