8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Профессиональный учебник японских работников кулинарного ножа (День) Остров Гу Зонгун;

Цена: 723руб.    (¥40.2)
Артикул: 576563718337

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:新文图书专营店
Адрес:Сычуань
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥7.9143руб.
¥25.5459руб.
¥1893 399руб.
¥20.7373руб.

Профессиональный учебник для японских работников кулинарного ножа

делать  (День) Остров Гу Зонгун;
Конечно   цена:59
вне&Ensp; издание&Encp; Общество:Люди после прессы
Дата публикации:01 мая 2018 года
Страница &Nbsp; номер:175
Пакет   кадр:Оплата в мягкой обложке
ISBN:9787115479426
Редакционная рекомендация

Ингредиенты Four Seasons организованы четыре сезона и восемь дюймов, четыре сезона Sashimi Platter, Four Seasons Wourned, Four Seasons Hot Pot, Four Seasons Sushi…&Hellip;…&Hellip;…&Hellip;…&Hellip;

Оглавление
Первый  Глава        17   18   20   22  ·                      52   54   56  ·  58      &Миддот;&Миддот;                88   90   92  ·         &Миддот;   &Миддот;            125  ·  126   128  ·                                                         173
Пунктирное содержание

краткое введение

Эта книга представляет собой профессиональный учебник по обработке японских кулинарных ингредиентов. Дизайн формы и меры предосторожности диска и т. Д., Которые являются красивыми и практичными.Эта книга подходит для чтения для профессиональных поваров, профессиональных и технических учителей и учеников, а также поваров.

об авторе

(День) Остров Гу Зонгун;

Шимана Тоширо, родилась в Нара, Япония в 1972 году.В Kurosaki Katsuya Kurosaki Kurosaki Kurosaki Kurosaki в отеле Kyoto в 2003 году он служил начальником лодки Duoxun Yueyue в 2003 году.Это было предпочтительнее в предварительном конкурсе 2 -го японского кулинарного конкурса 2 -го японского кулинарного конкурса в 2009 году.В 2010 году мировой король токийского телевидения был предпочтительнее решения.В 2012 году он служил главой Миягавы -чо.С его превосходными ножами и деликатными чувствами, сделанная кухня была высоко оценила из Киото в Японию.