8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Серия «Руководство по предпринимательству»: Вы не можете выучить Haidilao?+Catering+известная невинность с нуля без секретов: деловые силы в будущем

Цена: 1 485руб.    (¥82.55)
Артикул: 559196417366

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:信睿图书专营店
Адрес:Пекин
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥ 234.4 140.642 529руб.
¥76.71 380руб.
¥ 66 42.9772руб.
¥35.7642руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

Название: Хайдилао, ты не можешь учиться+с нуля, столовая+знаменитое творение, без секрета

Цена: 127,00 Юань

Пресса: Publishing Group Citic

Рамка

Открыто: 16

ISBN: 9787508653624T

Набор включает в себя:

 

9787508653624Хайдилао, ты не можешь учиться 42
9787508678481Сделать питание с нуля49
9787508667836Знаменитый Чуан Юпин не имеет секрета: коммерческие силы в будущем36

 

 

Хайдилао, ты не можешь учиться 

 

Я пишу haidilao // т.е.

Tuijian Предисловие 1 Хайдилао Механизм ning

Tuijian Proceface 2 счастливого достижения Haidilao Ван Ши // XVII

Tuijian Предисловие 3 другие счастливы, счастье Zhang Weiying // xxiii

Цитата // xxv

“Низкое качество”Рабочие -мигранты /XXV

Горячий горшок очень прибыльный!// xxix

Копайте менеджера, копайте официант!// xxxii

Глава Diyi

Относитесь к ним как к личности!.//001

Позволить сотрудникам строго соблюдать систему и процесс, на самом деле нанимает руки человека, не нанимая его мозга.Это потеря Zui, потому что никто не может повторить одно и то же действие, как машина.Человеческий Zui - это мозг, и мозг может создавать, решить проблему, которую процесс и система не могут решить!

Гости схвачены за столом и один стол // 003

Targe как член семьи // 007

Мой второй дом // 012

Смею отчаянно Ян Сяоли // 016

Людям не только нужна любовь к еде и насыщению // 022

Не всем стоит доверять // 027

Без присмотра хлебного круга // 030

Доверие заставляет людей смеяться // 036

“Трофей” //040

Зеленый из синего // 044

Относиться к ним как к человеку // 048

Глава вторая

Измените свою судьбу обеими руками .//055

“Сегодня у Haili Lao есть кредит и тяжелая работа.Так что, независимо от причины, мы должны дать другому человеку.Менеджер сообщества уходит, мы даем 200 000; региональный менеджер превышает, мы отправим ресторан Hot Pot, почти 8 миллионов.”

Работайте с духом Маджонга!// 057

Измените судьбу в обеих руках // 061

Настойчивость - Ренмингби // 065

Tianxiang buffet // 070

“Возраст”Кадры Xie Ying // 074

Компания Headhunter для ругания!// 078

Гаидилао“Три, что продукты” //081

Не время, чтобы люди зрелими, а в опыте!// 085

Гаидилао“приданое” //091

Кому нужна справедливость?// 094

Сотрудники привлекают один за другим!// 099

Это добрый или умный?// 103

Сотрудники также являются клиентами // 107

Поэзия живота, книга Ци из Китая // 112

Деревни видят деревни, домохозяйства видят домохозяйства, а массы видят кадры!// 116

Университет Гаидилао // 120

Hailiang Flower Mulan // 122

Лидер общежития Гаидилао // 126

Третья глава

Не теряйте арбуз .//131

“Что такое горький?ПересечениеЧто еще я могу сделать, если бы мы не учились в колледже, не имели Zhuanye, и нет опыта.……Фактически, мы делали это в Цзянььяне в течение стольких лет, и в общей сложности меньше 20 000 юаней с плохими долгами. Для этих 20 000 юаней вы думаете, что гости используются в качестве бегущего списка. Разве это не потерянное арбуз для поднять семена кунжута?”

Что такое профессиональный дух?// 133

Я плакал в тот момент // 137

Зуи ненавидел гостей!// 141

Клиенты, которые пользуются небольшими дешевыми // 145

Вы такой клиент?// 149

“Я ненавижу других, зовут меня!” //153

Глава четвертая

Кризис Гаидилао .//159

“Все думают, что сейчас Хайдилао очень хорош, но я часто чувствую кризис и иногда просыпаюсь во сне!В прошлом было мало магазинов. Я мог справиться с этим сам. Проблемы каждого магазина могли быть решены вовремя.Сейчас больше, что так много магазинов зависят от кадров, которые для управления, и некоторые серьезные проблемы не могут быть обнаружены вовремя. Кроме того, Гаидилао теперь известен, и многие сверстники изучают нас.Поэтому я всегда беспокоюсь, что если мы сделаем это, наши усилия будут разрушены более десяти лет!”

Забое Чжан Юн // 161

Недостатки мастера и ученичества // 163

Кризис Гаидилао // 167

Недостатки процессов и систем // 170

Мир серый // 176

Хайдилао не оценивает прибыль!// 180

Оценка эффективности - это мотыга // 184

Курица, которая может быть добавлена, ценна!// 188

Пятая глава

Народ Чжан Юн .//193

Один из моих учеников использовал образ мышления репортера, чтобы попросить Чжан Юн в классе, чтобы спросить Чжан Юн.Он сказал:“Президент Чжан, как вы думаете, что вы достигли главных причин?”Чжан Юн почесал голову и был смущен.Поскольку успех любого предпринимателя невозможно иметь причину, это куча причин.Однако Чжан Юн подумал об этом и неохотно ответил на этот вопрос.Он сказал:“Может, мне лучше.”

Чжан Юнки Человек // 195

Diyi Вторичное финансирование // 198

дважды“аборт”Бизнес // 202

Чжан Юн, который влюблен в Данг // 206

“Будда”Ши Йонгун // 211

ДНК Гаидилао // 216

“тиран”Zhang Yong // 219

Хороший новостной отчет // 223

Глава шестая

Вы не можете выучить Хайдилао!.//231

Когда я читал лекции по делам Гаидилао, мне задавали два вопроса о Zui. Один из них: цепные магазины Тонга Макдональдс в большей степени зависят от Гаидилао, и как далеко может заставить этот метод управления Гаидилао?Мой ответ, я не знаю.Но Хайдилао прожил 16 лет, и я просто хочу выкопать, почему Хайдилао так стоит.Второй вопрос: можем ли мы узнать практику Гаидилао?Мой ответ: ты не можешь учиться.Поскольку корпоративное управление - это не наука, это искусство.Точно так же, как студенты на фортепиано не могут стать магистратами фортепиано!

Гаидилао в глазах корейцев // 233

Учитесь у бухгалтера на Гаидилао // 235

ИТ -инженеры изучают Haidilao // 239

MBA Xuehai Lianfan // 243

Исследование аэропорта капитала Haidilao // 247

Вы не можете выучить Хайдилао!// 253

Взял“Гаидилао”Sun Yaman // 261

Справочные материалы // 265



 

Сделать питание с нуля

Знаменитый Чуан Юпин не имеет секрета: коммерческие силы в будущем

 

 

Хайдилао, ты не можешь учиться 

 

Первое издание явления более 1 миллиона томов Книги Чансиао в Китае и других МСП, таких как дельта Жемчужной реки и дельта реки Янцзы, спонтанно приобретаются для внутренних тренировочных материалов;

2009 Желтый Железный Орел Лорд“Управление мудростью Гаидилао”Китайская версия "Harvard Business Review" вступила в восьми лет в Китае, которая повлияла на Zui за последние восемь лет, и стала аргументом Jingdian для обслуживания клиентов, созданных почти всеми бизнес -школами.Эта книга является продолжением автора на основе статьи;

Ning Gaoning, Wang Shi, Zhang Weiying и другие предприниматели Жаминга Предисловие Туиджян.

 


Сделать питание с нуля

Знаменитый Чуан Юпин не имеет секрета: коммерческие силы в будущем

 

 

Хайдилао, ты не можешь учиться 

 

2009 Желтый Железный Орел Лорд“Управление мудростью Гаидилао”Станьте китайской версией «Гарвардского бизнес -обзора». За последние восемь лет Китая были случаи, которые влияют на Zui. В одночасье почти все китайские бизнес -школы в Китае начали преподавать Гаидилао.Но Желтый Железный Орел считает, что вы не можете выучить Гаидилао.«Haidilao вы не можете учиться», - говорит вам, почему Хайдилао стал новой силой в китайской индустрии общественного питания?Почему“Относиться к людям как к людям”Стать испытанием успеха в Гаидилао?


«Haidilao вы не можете учиться» рассказывает историю о Гаидилао, его бизнесе, управлении, таланте и успехе.Как показано в этой книге, успех Гаидилао заключается в том, что он всегда принимает счастье клиента и счастье сотрудников в качестве предпосылки для зарабатывания денег и ставит репутацию в Diyi.В Гаидилао клиенты настоящие“босс”Удовлетворение работы сотрудников оценивается клиентами, и сотрудники могут счастливо работать, являются важной гарантией для клиентов, которые действительно чувствуют себя удовлетворенными.Эта книга состоит из более чем 50 эссе. Каждая статья - маленькая история, но это слово праведности и увлекательно.


 

Сделать питание с нуля

Знаменитый Чуан Юпин не имеет секрета: коммерческие силы в будущем

 

 

Хайдилао, ты не можешь учиться 

Желтый Железный Орл, до 2001 года, занимал должность управляющего директора Hongkong China Resources Entrepreneurship, директора компании Shenzhen Vanke и Beijing Huayuan Company. Он руководил приобретением и интеграцией 13 компаний с суммой приобретения в 1,5 миллиарда долларов.С 2001 года он является приглашенным профессором в Университете Пекинского университета Гуанхуа для преподавания и изучения деловых дел.


Сделать питание с нуля

Знаменитый Чуан Юпин не имеет секрета: коммерческие силы в будущем

 

 

Хайдилао, ты не можешь учиться 

 

Я пишу Гаидилао


В апреле 2009 года, после опубликованного на китайской версии «Гарвардский бизнес», несколько издателей последовательно попросили меня написать книгу Гаидилао.Но я действительно не был уверен в написании книг Хайдилао. Кроме того, я был очень занят.


В начале 2010 года Биан Цзе, директор моего старого друга «Китайский предприниматель», взял Ли Янти, исполнительный редактор «китайских предпринимателей», пошел в Пекинский университет, чтобы найти меня.


Я был соблазнен и назвал Чжан Юн, председатель Гаидилао, написать эту книгу.


Чжан Юн нерешился, он сказал:“Гаидилао теперь известен.В славе это на самом деле сложно.Другая книга, опасаясь взорвать.”


Я сказал:“Если вы подумаете об этом снова, я позвоню вам на несколько дней.”


Для второго телефона Чжан Юн согласился, но он предложил три условия.Он сказал:“Учитель Хуан, Diyi, напишите настоящий Гаидилао, если вы хотите написать.Необходимо показать хорошую сторону Гаидилао и плохую сторону, проблемы и путаница;Во -вторых, я не дам вам денег, чтобы написать книгу Гаидилао.В -третьих, вы заканчиваете писать, я не буду его просматривать.”


Я сказал:“хороший.”


Поэтому «китайские предприниматели» прислали мне большую журналисту мисс Сан Яман, чтобы взять у меня интервью, чтобы помочь мне организовать информацию.8 месяцев спустя книга была передана издательству Citic.


Эта книга действительно сложно написать.


Чжан Юн не только открыл для меня Хайдилао, позволь мне взять интервью у всех руководителей Хайдилао, но и позволил мне войти в его семью и его прошлое;“Я не пересматриваю”, Еще больше запутал мою ручку.Написав эту книгу, это не очень хорошая вещь, которую нужно преподавать достаточно, чтобы быть полностью доверяющим, потому что это доверие слишком тяжелое.На самом деле, это метод манеры Чжан Юн.“Трубка”Один раз.


После этой книги я начал бормотать: ты позволил Чжан Юн взглянуть на нее?Что, если у меня есть место, чтобы написать или неправильно, что мне делать, если у меня плохое влияние на Чжан Юн и Хайдилао?Позже я сдержался.Причина в том, что это моя книга, которая является моей точки зрения увидеть Хайдилао.Мир - это калейдоскоп, а Хайдилао также является калейдоскопом. Каждый смотрит на разные углы, и этот шаблон не должен быть одинаковым.


Поэтому, если эта книга имеет плохое влияние на всех людей, которые номинировали или не номинировали в книге, я заранее прошу прощения.


Вторая сложность написания этой книги техническая. Какую форму вы пишете?Напишите в соответствии с романом и напишите 30 000 слов, так что вы не можете его написать.Напишите в соответствии с докладом отчета, и он застрял в начале.До сих пор невозможно написать с точки зрения корпоративного управления.Три месяца броска, это неудобно!После Зуи я сказал слово моей маме, которая сказала мне.Я потратил 79 -летнюю мать, чтобы поесть Гаидилао. После того, как старушка закончила есть, она вышла и сказала:“Эти сельские дети действительно движутся!”

Да, я пишу о вещах, которые затронули меня в Гаидилао, и какой это стиль!Итак, есть состав эссе 62“ни рыба, ни птица”Сущность

На этом письменном рынке я должен сначала поблагодарить Чжан Юн.Он попросил меня войти в его мир и позволить мне исследовать недобросовестно!

Благодаря матери Чжан Юн и жене Чжан Юн. Эти две женщины, которые важны для Чжан Юн Зуи, открыли мне свои сердца.

Благодаря соседке детства Чжан Юн мать Чжана Ронгксианна -в то, что они дали мне более глубокое понимание истории Чжан Юн.

……

 

 

Сделать питание с нуля

Знаменитый Чуан Юпин не имеет секрета: коммерческие силы в будущем