8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Китайский отдел кулинарии (Junior) (второе издание) Национальное обучение по профессиональному квалификации Национальное профессиональное навыки Оценка Промежуточная китайская кулинарная учебник по обучению

Цена: 258руб.    (¥14.3)
Артикул: 557262046596
Доставка по Китаю (НЕ включена в цену):
90 руб. (¥5)

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:读者图书专营店
Адрес:Сычуань
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥46.11830руб.
¥47.7858руб.
¥129.662 332руб.
¥17.82321руб.

Китайский кулинарный художник (младший) (второе издание)

делать  К:Редактировать Управление Департамента учебных материалов Министерства кадров и социального обеспечения
Конечно  цена:18
вне Версия общество:Китайская издательство трудового социального обеспечения
Дата публикации:01 марта 2011 г.
Страница  число:159
Пакет  рамка:Оплата в мягкой обложке
ISBN:9787504588821
Оглавление
Некоторые младшие теоретические руководства по оценке знаний
Предварительная обработка сырья
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции
Разделение главы II и резка сырья
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции
Глава III Распределение сырья и сборную обработку
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции
Глава IV Блюда
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Вторая часть основного руководства по оценке операции навыков
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
1. Письменные вопросы
2. Фактические вопросы операции
(1) Основная обработка материала
【Тестируйте вопросы 1】 Обработка шелкового картофеля
【Вопросы тестирования 2】 Обработка имбиря
【Test Вопросы 3】 Салат шелковой обработка
【Вопросы тестирования 4】 расцвета
【Вопросы тестирования 5】 Урегулирование
【Вопросы тестирования 6】 Обработка из куриного фронта
(2) Общие холодные блюда
[Вопросы тестирования 1] Загрузка холодных блюд в обработке булочки
【Вопросы тестирования 2】 холодные блюда в образе моста
【Вопросы тестирования 3】 Холодные блюда вентиляционного вентилятора
[Вопросы тестирования 4] накладывая холодные блюда
【Вопросы тестирования 5】 Производство трех плиток.
【Вопросы тестирования 6】 Производство четырех -корровых боев
(3) производство
【Тест Вопрос 1】 Сдвиньте гребень
【Вопросы тестирования 2】 肉 【【【【【
【Вопросы тестирования 3】 Ароматные измельченные свиные келоки
【Вопросы тестирования 4】 Пекин
【Тест Вопрос 5】 Слайд жарит рыбу
【Тест Вопрос 6】 Мясо гуру
(4) Водопроводящие горячие и горячие овощные производство
【Test Вопрос 1】 палубы из мясного супа из дробилки
【Вопросы тестирования 2】 тушеной сомы
【Вопросы тестирования 3】 Mapo tofu
【Test Вопрос 4】 бассейн Tang Qiu Hua Tong
【Вопросы тестирования 5】 片 куриная Slict
(5) Производство холодных блюд
【Вопросы тестирования 1】 Холодные смешанные капусты
[Вопросы тестирования 2] Зимнее смешивание рыбного филе
【Тест Вопрос 3】 холодный морковный шелк
Справочный ответ и инструкции
1. Письменные вопросы
2. Фактические вопросы операции
(1) Основная обработка материала
(2) Общие холодные блюда
(3) производство
(4) Водопроводящие горячие и горячие овощные производство
(5) Производство холодных блюд
Третья часть тестовой бумаги моделирования
Первичная китайская теоретическая тестовая бумага для оценки знаний
Первичная китайская кулинарная теоретическая оценка знаний Имитация
Основной китайский художник по кулинарному художнику
Пунктирное содержание

краткое введение

Часть «китайского мастера кулинарии (эротический) (энтузиазм) (2 -е издание)»: руководство по оценке теоретических знаний.В порядке главы «Учебное пособие» эта часть состоит из теоретического содержания знаний в каждой главе «Учебное пособие».Каждая глава включает в себя четыре пункта: баллы оценки, ключевые советы по рассмотрению, консультационные упражнения и консультационные упражнения. Справочные ответы и инструкции.——Основные моменты теоретической оценки знаний основаны на национальных профессиональных стандартах и ​​содержании содержания содержания содержания «Учебного пособия» в соответствии с национальными профессиональными стандартами и содержанием «Учебного пособия».Форма состоит из трех частей: объем теоретической оценки знаний, точек оценки и важных уровней.——Теоретические советы по обзору знаний уточняются содержанием содержимого учебных пособий, так что читатели будут сосредоточены на основном содержании, основанном на содержании знаний о «учебном пособии» и достичь цели лучшего понимания основных моментов оценки Полем——Теоретические упражнения по консультированию по знаниям используют два метода объективных предложений, то есть вопросы отдельного отбора и суждения, содержание тестовых вопросов и количество вопросов тестирования строго основано на теоретических точках оценки знаний и в сочетании с содержанием учебного пособия Полем
——В справочном ответе на теоретические упражнения по консультированию знаний, в дополнение к ответу, вопросы тестирования также оснащены кратким объяснением, сосредоточенным на интерпретации проблемы неправильных идей, ответных пунктов и т. Д.

Захватывающий контент

    Основная цель расположения деления и без костей - соответствовать требованиям последующей обработки, чтобы отразить качественные характеристики сырья в нескольких аспектах, расширить объем использования сырья при приготовлении и обработке человеческого жевания и пищеварения удовлетворяет различные потребности блюд для разных людей.
    3Особенности птицы грудных мышц
    Грудная мышца птицы очень развита, и ее вес может составлять около 50 % мышц всего тела.
    4Особенности птицы спины и ноги
    Задние конечности птицы и мышцы ног хорошо развиты, в том числе многие соединительные ткани.
    5Особенности птицы
    Опросы без кожи железы и кожи ...