8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Предварительно подлинная импортная книга MOF French Zui jiajia -fr & eacute; D & Eacute; Ric Lalos вкусной хлеб 17 [Великое царство]

Цена: 1 906руб.    (¥106)
Артикул: 551808013669

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:拓特图书专营店
Адрес:Чжэцзян
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥ 633 5439 698руб.
¥ 99 941 691руб.
¥63511 342руб.
¥ 110 1051 888руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

MOF Франция*Французский чиновник: FRédÉ Ric Lalos вкусной хлеб: семейная кухня может легко работать!

  • ISBN: 9789869451413
  • Серия серии:Мастер -серия
  • Технические характеристики: Hyding / 144 страницы / 22 x 24 см / обычная оценка / полная печать / предварительное издание
  • Место издательства: Тайвань, Китай, Китай
  •  

  • краткое введение

    ★ MOF French*French Person -Fishkerk.Единственная работа Ралоса!
    ★ В возрасте 26 лет я был награжден французским человеком во Франции.
    ★ Парижские рестораны с хлебом, Michelin Star Более 30!
    ★ Сформула вкусного хлеба в Master -на домашней кухне!

    MOF FRANCE*Французский персонал преподает вкусный хлеб, который можно сделать на семейной кухне

    Шеф -повар Фейдрек: «Излишне говорить, вы также знаете, что хлеб - это все в моей жизни.Я часто думаю, что дрожжи течет в моих кровеносных сосудах.Это причина, почему я, мои коллеги и мои коллеги и мои коллеги по утрам сосредоточены на тяжелой работе каждое утро.Пока мы используем*высококачественные ингредиенты, играем большую технологию и представим красивый готовый продукт, клиенты будут продолжать возвращаться с глазами слюны.Какое отличное признание!

    Осили АурÉ ложь - одна из них, и каждый день я прихожу ко мне каждый день.直 到 一 天 ， 她 鼓起 勇氣 從 排隊 的 行列 中 出來 ， 問 了 我 一 個 ... 然後 是 二 個 之後 是 個 個&Hellip;.Она хочет сделать лапшу с детьми дома.Это действительно хорошая идея!Что если я научил ее характерному рецепту?Что будет с вами, если вы научите мои характерные рецепты?

    Давай, заходи, ты вместе!Следуйте по моему рецепту и наслаждайтесь весельем, чтобы держать муку дома.Поделитесь с нами качеством и вкусностью настоящего хлеба ручной работы."

    Все естественно!Наслаждайтесь вкусностью хлеба ручной работы дома!

    Сводка всех ресторанов, которые предоставляют поварам в Париже в Париже, Michelin Star не будет менее 30, включая: hôtel Le Meurice, Guy Savoy, Lasserre, the Shangri-La, Thoumieux, Taillevent, le Jean-François Piège, the H&Окружение; Тель -де -Критон и Королевский Монсо ...Формула этой книги отличается от типа хлеба, который разделен на:

    ★ Les Classiques Classic Series   
    ★ Sour Saucer сказал серии еды
    ★ Секрет хлеба Микутлины
    ★ Ферментальный хлеб -марафон
    ★ Желе -безлетный хлеб
    ★ серия закусок Grignoter Pour Grignoter
    ★ Pour Craquer с ног на голову
    ★ боли Малинс умный ешь хлеб   
    ★ Что мне делать, если я потеряю свежий хлеб и хлеб?

    Давайте следуем по стопам шеф -поваров Фейдорке и используем полную формулу из 50 соленого и сладкого хлеба, чтобы сделать*традиционный хлеб -хлеб, тост, ферментированный хлеб и уникальный и удивительный -для томатного хлеба с глютеном, хлеб без глютена, хлеб без глютена, хлеб без глютен , горчичный хлеб.Из рецепта руки мастера метод очень прост и вкусен. Вы можете легко сделать на семейной кухне. Вы также можете использовать график лапши хлебной машины, чтобы сэкономить время для вас и поделиться горячим и вкусным хлебом со своим Дорогая семья и друзья!
     
     

    об авторе

    об авторе

    MOF Франция*Фердрек.Ралос фрédéric LALOS

    В возрасте 26 лет я был удостоен награды французской истории*молодой французский*хороший персонал Meilleur Ouvrier de France », Ferdrek Frédè ric Chef также провозглашают СМИ как выпечка хлеба*"Творческий художник Artisan crÉ ateur ».За своим тремя сортированными воротничками, помимо MOF French*, у него также есть тройная идентичность, такая как пекари и поставщики хлеба французского ресторана Michelin.В Париже и Азии есть его пекари.И Фейдрек.Лалус в основном человек, который любит хлеб и муку, но скромный.Он может говорить о хлебе в простых и богатых словах.И эта любовь к хлебу - только одно желание: пропустить его.Feidork позволяет вам открыть восхитительность настоящего хлеба, провоцируя желание людей посещать его пекарню ручной работы каждый день, покупая хлеб.
     
     

    Оглавление

    P4&Справочник NBSP; Sommaire
    P6&Nbsp; введение введение

    P8  FRéDÉ ric lalos en personne.Лалус
    P10  LES INGRÉ Dients du Pain Hread Materials
    LA FARINE–L'EAU–LA LEVURE– le sel мука– вода– дрожжи– соль
    P12  L&Rsquo; тайна Alchimie du Pain Hread
    LA FERMENTATION–LA TEMPéRATURE– cuisson "Vapeur"
    Ферментация– температура– "Vapor" жаркое
    P14  TRANSFORMER SA CUISINE EN FOURNIL
    Реформировать кухню в хлебную мастерскую
    S’IMPROVISER UN Pé trin замесите группу
    Simuler un Four de Pro Imation Professional печь

    P16  les bons istensiles соответствующие инструменты
    P18  Les Classiques Classic Series
    P20  PAINà L'É Peautre spel пшеничный хлеб
    P22&Nbsp; боль в традициях Sur Poolish Liquid Trantaving Hread
    P24  pain de mie toast
    P26&Nbsp; Petits Pains Pistolet Pisdorley Bread
    P28  боль в Кампань сельский хлеб
    P30  больные зерновые зерновые зерна
    P32  Ciabatta Slippers
    P34  PETITSéPISà LA SEMOULE DE BLÉ Dulan Weath Wars Hear

    P36  du pain без глютенового желе -замораживающего хлеба
    Что такое глютен?
    Безглютеновый хлеб, как настоящий хлеб?
    Измените разнообразное веселье с мукой без глютена

    P38  боль Aux Aux Graines (без глютена) Разное зерновое хлеб (без глютена)
    P40  pain aux abricots et aux изюм (без глютена).
    P42  PAIN MOELLEUX AUX PÉ Pites de Chocolat (без глютена) Шоколадный мягкий хлеб (без глютена)

    P44&Nbsp; Pour Saucer сказал сериал об ужине
    P46  боль для песто зеленого соуса хлеб
    P48  PAIN AUX LÉ umes овощной хлеб
    P50  PAINÀ суп -суп хлеб
    P52  боль заполните цельнозерновую пшеничную хлеб
    P54  pain de seigle ржаный хлеб

    P56&Nbsp; секреты декорации де Мишема
    P58  MICHE D' Antan Ностальгическое рисовое оборудование хлеб
    P60  le marathon du pain au levain ферментированный хлеб марафон
    P61  la Recette du Levain Ферментированный хлеб рецепт хлеба
    Как станет мои виды ферментации?

    P62  боль au levain ферментированный хлеб
    P64  ocaccia oux olives noires black olive fhaxia
    P66  pain aux flocons de pomme de terre картофельный картофельный хлеб
    P68  pain aux champignons гриб -хлеб
    P70  боль au sarrasin
    P72  PAINà LA FARINE DE CHÂ каштановый хлеб Taigne
    P74  pain au vin et aux noisettes
    P76  PAINÀ La Farine de Kamut Cammima хлеб
    P78  PAINÀ La Moutarde

    P80  Pour Grignoter Series
    P82  багит beaujolais-chorizo ​​тонкий винный латинат
    P84  пальцы от сыра-хоризо с острым кишечным хлеб
    P86  боль для яблочной колбасы с болью
    P88  pain au miel, nox et et raisins candida warnut rice rice hread
    P90  pain aux abricots, amandes et cranberries almond -almond ягоды хлеб
    P92  Timbales aux olilds vertes et Origan Green Olive Polita -Drum в форме хлеба
    P94  fougasse aux lardons
    P96  PAIN POêLé aux tomates конфигирует масляное уплотнение томатное жаркое хлеб
    P98  PAIN AU POTIRON ETà LA VENTRè купленная свиная хлеб из тыквы Че
    P100  боль нуар черный хлеб

    P102  Trouver et reconna&ICirc; Tre un bon pain находит и распознает хлеб высокого качества
    Какой хлеб мне выбрать?
    Как насчет количества веса?

    P104  Pour Craquer в перевернут
    P106  боль в долине.
    P108  Веновый au Chocolat Blanc Белый шоколад Венский хлеб
    P110  булочки маленький круглый хлеб
    P112  Histoire et Culture Du Pain Hread История и культура
    Tour du monde des Pains World*Tour World*
    ООН простой и т. Е. Essentiel простая, но необходимая еда

    P114  Baguettines au Chocolat Mini Stick -Шоколадный хлеб
    P116  pain au miel, citron et et urse raves, окрашенный сахар оранжевый лимонный хлеб
    P118  боль au miel медовый хлеб
    P120  PAIN D'é писа

    P122  боли Малинса умный ел хлеб
    P124  Pain rassis et vieux croÛ тонны теряют свежесть хлеба и хлеба
    Почему старение хлеба!
    Как сохранить?
    Что мне делать, после старения?

    P126  PAIN PERDU SALÉ французский сальмонический тост
    P128  PAIN PERDU SPÉ кучарские французские карамельные тосты
    P130  MES CROÛ тонны мой хлеб на кубиках
    P132  ma cherealluction мой хлебный порошок
    P134  MES CANAPéS TRADITION… моя традиционная французская маленькая точка…
    P136&Nbsp; mes croque-monsieur, тост моего сыра ветчины
    P138  MES TARTINES… мой первый бутерброд…