Китайское мастерство лица Хуан Циньян Чэнь Веймей с лапшой с лапшой с водой и хрустящей лапшой и другими продуктами тесто
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
E1
Издательство:  Китайская сельскохозяйственная наука и техническая пресса
ISBN: 9787511647702
Издание: 1
Упаковка: Тихий океан
Открыто: 16
Время публикации: 2020-06-01
Бумага: пластическая версия бумага
Страница: 164
Слова: 225000
Эта книга основана на мастерстве китайской лапши, которая систематически описывает различные производственные технологии различных типов пасты. .Эта книга принимает стиль графического обучения, и также доступна графика, что позволяет читателям овладеть знаниями о приложениях китайцев, сталкивающихся с более интуитивно понятными и более четкими в процессе обучения и всесторонне улучшит эффект обучения.Эта книга может использоваться в качестве профессионального учебника для второстепенного профессионального приготовления пищи и диеты питания, а также учебного учебника для обучения в связанных отраслях.