Sichuan Cuisine Parrives Sichuan Cuisine Recipe Writer Writer Changcai Daquan Рецепт
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Эта книга разделена на две предыдущие статьи: еда знаменитостей в предыдущей статье рассказывает о встрече знаменитостей и моче и сичуаньской кухни.В следующей части истории приправы выберите незаменимую приправу в кухне Sichuan, расскажите историю его происхождения и истории, проявляют уважение ингредиентов у поваров Sichuan и почти строгого стремления к вкусу.С книгой с книгой «Книга Чэнду» в магазине Catering Store стоимостью 618 юаней, дайте вам следить за картинкой, чтобы попробовать классический аромат Sichuan!
1. Глава знаменитой еды
Цинь Шу Ван Ву Дин Кайшан 10
Чжан Икинг на пару 14
Особняк округа Ли Бинг 鱼 府 府 府 府 府 府 18
Вэнь Джунфенг возвращается 22
Янсионг Шуду диалект торт 26
Префектура Венвенга 30
Yan junping Qingxin 清 34
Чжан Daoling Tianshi Bai Guo тушеные курицы 38
Liu Bei Secrets Lai Yan Cake 42
Cao Cao Chicken Sanbao 46
Длинная вода Гуань Юнь затоплена семерые армии 50
Уху -армейское зерно 54
Zhuge Bun 58
Конфуцианство Zhuge Lang's Battle Group Confucianism 62
Го Ян Семи звезд 66
Рыбная рифма Чэнь Зян Гукин 70
Тайбай соус 74
Сюэ Тао Руж Кролик 78
Говядина юанжанжа фонаря 82
Tang Xuanzong Tian обратно в тофу 86
Du Fu пересек речную рыбу 90
Wu Zetian 冬 武 武 武 武 武 武 武 武 94
Миссис Хуа Руи Картофельная Луна Серебряный диск 98
Цветы 102
Донгпо Вангфу локоть 106
Su's Meizhou Sanji 110
Dongpo Yuancai 114
Luyou Ослы снежинки 118
Вэй, Венгкуанский Язык Кефал 122
Tang Shenwei Yufang Тонизированные крови блюда 126
Ян Чемпионат Фонарь 130
Shengyu Osmanthus Duck 134
Хуан Эми Сямонская курица 138
Ли Шиюан 142
Красное здание Cao Xueqin 146
Общий куриный сок 150
Чжан Дацянзи Дак 154
Чжу Зикин носит дерево, а луна туманна 158
Guo Moruo и Banyue Shenjiang 162
Ли Янрен Лансианг кролик 166
Ли Йирен ловко смешать семь сестер 170
Бассейн янтарь Тао Рен 174
篇 Статьи о приправе
Zigongjing Salt 180
Вареная говядина 182
Ханьюан Гонги 184
Перец 186
Грибной соевый соус Zhongbakou 188
Соевый соус Бибимбап 190
Измельченная рыба 192
Сладкий соус с лапшой 194
Соус 196
кунжутное масло 198
Кунжутный масляный гриб 200
Тянфу растительное масло 202
Прозрачное масло и жареный перец 204
Сычуань Кимчи 206
Придирчивый перец 208
Старая рыба 210
Jiqing kimchi 212
阆 阆 阆 阆 阆 214
Сладкие и кислые свиные ребра 216
Такагава Темпех 218
Темпе 220
Нейцзян Сауроза 222
Хризантема 224
Чэнду Эрджин сушеный морской перец 226
Острая курица 228
Douban 230
Двойная водяная рыба 232
Красное масло 234
Цыпочка красного масла 236
Музыка Горная Гунцзин 238
Яджян Сонддао Рыбной рис 240
Префектура Венвенга
Джинли затопил средний музей, павильон Лаошан Хинг.В пустой луче нет цветов, а у древней стены есть данцинг.
Хуай Луо был нерешительным, а мх был глубоким.Два тысячи камня в Лианги, Цзяньган смотрит на дух.
——династия Тан·Лу Чжао "Wen Weng Lecture Hall"
Говорят, что Конфуций открыл обязательное условие для коллекции учителей.Конфуций в «Теории·Реальная цена в четком коде в описании: "“Я должен сделать это сам, и я не пробовал это.”Смысл этого предложения:“Пока я видел меня с десятью сушеным мясом, я никогда не учил его.”Десять сушеный мясо“Пучок”Это дар для людей в древние времена.Начиная с Конфуция,“Пучок”Это относится к вознаграждению студентов, чтобы отправить учителей.
В конце императора Хан Цзин гуманитарные науки были назначены округом Шу.Хотя в то время Чэнду был экономически развит, культура была относительно отсталой.После того, как офис вступил в должность, он выбрал группу талантливых молодых людей и отправил ее профессору д -ра Чангана (чиновники, преподаваемые древними науками).Вэнь Венг попросил шеф -поваров округа сделать много ветра и сухого мяса: после того, как в течение нескольких дней вырезал свинину, мариновал такие специи, как Шу Цзян, а затем высушен и высушен. Молодежь Шу Лэнд.В результате врачи из -за его сухого аромата передали мясо, удивленное воздухом из округа Шу, было передано врачам в городе Чанган, и оно называлось непосредственно врачом в городе Чанган, и оно называлось непосредственно врачом в городе Чанган, и оно называлось, и оно называлось прямо как“Префектура Венвенга”Сущность
Позже, чтобы сэкономить расходы, Вэнь Вэн решил открыть школу в округе Шу.В результате, первая школа, построенная местными органами власти, появилась на земле Башу.Школьное здание школьного здания в основном построено камнями, поэтому его называют будущими поколениями“Каменная комната”СущностьПроизводительный метод сохранившегося ремонта Вэнь Вэна также развивался с постоянным улучшением Times, став местной кухней в Чэнду, которая была передана по сей день.
Эта книга представила нам тяжелую человеческую историю Sichuan Cuisine. Блюда и подробные кухни кулинарные видео сцены, все -трехмерные трехмерные, показывающие легенду сичуаньской кухни и историю приправы с сичуанской кухней, которая придает вкусовой культурный вкусный вкусный вкусный вкусный вкусный вкусный вкурор.
Ло Хенг, знаменитость Ченгду, Сычуаньский ученый.Лю Лин, старший медиа -человек, редактор -в ходе профессиональных продуктов питания.Цао Цзин, хорошо известный китайский мастер кулинарной пищи, мастер Сычуань кухня.