8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

[Dangdang.com подлинная книга] Сделайте хорошее блюдо

Цена: 637руб.    (¥35.4)
Артикул: 561563181825
Доставка по Китаю (НЕ включена в цену):
108 руб. (¥6)

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:当当网官方旗舰店
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥11.38205руб.
¥39.8716руб.
¥25.87466руб.
¥26468руб.

Для оригинального пятизвездочного шеф -повара в течение 25 лет я испытал свой опыт

Sina Food Blog 17 000000 Click Popularity свидетель свидетеля свидетеля

 

Каждое блюдо, каждое шаг, имеет трюк!

Не только выучите 100 классических домашних блюд, но и прыжок в кулинарии!

......
Основная информация
наименование товара:Приготовить хорошее блюдоформат:16
Автор:LUO SHENGTANGЦены:59.00
Номер ISBN:9787530491218Опубликованная дата:2017-11-01
Издательство:Пекинская научная и технологическая прессаВремя печати:2017-11-01
Версия:1Индийский:1

*Главы восхитительны

1. Техника приготовления пищи

Семь основных методов приготовления пищи: жареные/熘/жареные/жареные

△ Крюк Q q&A

Семь основных методов приготовления пищи: тушеное мясо/проходное/холодное перемешивание

△ Тонковать миску хорошего супа

Техника обработки предварительной обработки: на медленном огне/масляном масле.

 

Во -вторых, сезонные советы

Как использовать вес, приведенный в рецепте

Как это может быть солено или нет

Как упомянуть это без куриной сущности

△ Fresh Fang Miao Fang: домашний суп

Базовые знания

△ Самостоятельно -пряный жар.

 

Глава 2 Свинья*ароматный

&бык;•

Кисло-сладком свинины

△ Как сохранить свежо*?

Мягкая жаркая

Черный перец выпечен хребет Сяоли

 

&Бык;•

Усугубляется*

Douhua вареный **

Рыба ароматное скольжение*

 

&Бык;•

Соль фри*

Семейные тушеные шарики

Сухой жареный ворник

 

&Бык;•

Выжженная чесночная тумана*

Маринованный перец имбирный локоть

 

&Бык;•

Перец свиные ребрышки

Соевый соус

Somsome

 

&бык;•

Где-то

Соус

Тушеный горшок фермерского дома

Сакральный цветок Ренксан

 

Глава III Niu Yang Fresh

&бык;•

Помидор тушеный бурдок

Связанный радио

Прозрачный суп редис бордока

 

&Бык;•

Порошок приготовленный на пару скот*

Цзяо Ян Ниу*Фильм

Жареная сосна*

 

&Бык;•

Оригинальная избиение из комина

Lao Tang Sheep Scorpion Scorpion

 

Глава 4 Цыпленок и утка нежная

&бык;•

На пару яйца

Суп из яичных морских водорослей

Семейный краб

 

&Бык;•

Соус

Свежий перец, цыпленка

Лотос клейкий рис курица

Маленькая жареная курица

Слайд куриный горшок

Соленая курица

Гексианг называется цветочной курицей

 

&бык;•

Медовая конопля

Запеченные куриные крылышки с ветром

Хрустящий жареный куриный молот

 

&Бык;•

Острый куриный курица кимчи

Семейный соус Phoenix Claw

 

&Бык;•

Утиная полоса двойного перца

Хрустящая утиная нога

Салат утка сосна

 

Глава 5

&бык;•

Douban Fish

Roche Spicy на гриле рыба

△ Еще одно использование духовки

Имбирный сок пропитан

 

&Бык;•

Нарезанные ломтики рыбы

Квашеная капуста

Торт

 

&Бык;•

Жареные креветки

△ Секрет обработки креветок и хрустящей бомбы креветков

Ешьте креветки (золотые креветки и салатные креветки)

Запеченные на гриле карри арктические креветки

 

&Бык;•

Гонгбао Креветки

Сок баклажана с креветками

Горячие и кислые креветки куриные измельченные овощи

 

&Бык;•

Лук -имбирь запечен*краб

Железный кальмар

Чеснок, парящий свежий ущель

 

Глава 6 Маленький Cai Yiyi

&Бык;•

Весенние булочки торта

Уксус

Уксус приготовленная капуста

Сезон сбора свежих грибов

Палящие яйца чеснока замачивают шпинат

Орехи шпинат

 

&бык;•

Тушеная редька

Бамбуковый клейкий рисовый равиоли с бамбуком

△ Как разрезать нож

 

&Бык;•

Сухой четыре сезона фасоль

Соус чечевица

Помешать -голландские бобы

Соус -обжаренный свежий тофу

 

&Бык;•

炝 炝 炝 炝

Огурец огурец

△ Метод резки огурца огурца

Жареная холода

Соус из креветок сгорел цуккини

Melon Pymali три шелковых рулона

Выпеченная тыква с соленым яичным желтком

 

&Бык;•

Земля

Лам*жареный баклажан

Томатные тушеные баклажан

Ароматные свежие креветки и томатная коробка

Смешивание

芫 芫 芫 芫 芫

 

&бык;•

Размешайте -Перец*

Чесночный перемешивание -fry*

Горящий бамбук сжигания*таблетка

Муравей

 

&Бык;•

Соус

Bingshuyou Clame Кориандр

Подчиненный

 

Глава VII Graphy Restaurant

&бык;•

Желтый куриный рис

Галогенный стиль клюшки*рис

 

&бык;•

Баклажана полярного перца

Горячая суп лапша

Семейная кислая лапша

Конопляная лапша

 

&бык;•

Кунжутный пирог с конопляным соусом

Приготовленные на пару пельмени

Овца*большая сумка

Овцы*пузырьковые равиоли

 

 

Приложение: Кухня стала хорошим партнером

Горшок/ нож/ посуда/ set/ photo

 

PostScript

..................

Эта книга рядом“&Rdquo;, в соответствии с различными ингредиентами, было отобрано 100 репрезентативных домашних блюд.Исходя из этого, мелкие детали, которые могут быть проигнорированы в каждом блюде, и каждый шаг был подробно объяснен.Некоторые из этих деталей включают ингредиенты, такие как то, как выбрать, независимо от того, можно ли его заменить, и некоторые включают методы работы, такие как температура температуры масла, какова количества масла, когда пожар регулируется;После завершения вы также можете понять, как это сделать, и сделать больше похожих блюд.

Кроме того, эта книга также разработала отдельную главу (“*Глава восхитительные главы&Rdquo;) объяснил основную теорию приготовления пищи на популярном языке.Когда вы знакомы с этими рутинами приготовления пищи, вы внезапно будете открыты -сумасшедшие и легко применить к каждому блюду.

............

LUO SHENGTANG

Более 20 лет он был кантонским шеф -поваром в пятизвездном отеле в Пекине.Позже он не имел права уйти в отставку, приседать дома, управлять компанией и открывая ресторан.Начиная с июня 2012 года, я написал блог о продуктах питания в Sina&Ldquo;&Rdquo;Содержание блога в основном основано на домашних блюдах, потому что картинки жадные и объяснены интересными, и они фанаты“&Rdquo;, всего за один год количество ударов превысило 10 миллионов.

......