Сушеные изделия из плато, имитирующие дикий красный бамбуковый гриб, хорошего качества, короткая юбка без серы, плетеный золотой бамбуковый гриб, специальный продукт, вкусный и ароматный
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Описание товара
[产品介绍]
[ 竹荪，别名：竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘.竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，堪称]&[ldquo;雪裙仙子]”&[rdquo;、]&[ldquo;山珍之花]&[rdquo;、]&[ldquo;真菌之花]&[rdquo;、]&[ldquo;菌中皇后]&[rdquo;。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味功能，一向被帝王列为御膳，自古就列为]&[ldquo;草八珍]&[rdquo;之一。竹荪是名贵的食用菌，历史上列为]&[ldquo;宫廷贡品]&[rdquo;。]
[我们家的竹荪自己下乡收上来的，价格方面有一定的优势，而且完全不熏硫磺，没有任何添加剂，请大家放心购买！]
[大家可能会问：这种竹荪为什么贵啊？因为这种]"[短裙红托竹荪]"[是云贵高原特有的品种，是最为接近野生的一种竹荪，产量很低，生产成本比普通的长裙竹荪高很多，当然，品质也高，]
[第一：气味清香，不像长裙竹荪有一股很浓的药味；]
[第二：肉厚口感佳，比长裙竹荪耐煮；]
[第三：很多朋友都不吃竹荪的菌裙，短裙红托竹荪的菌裙很少，这种就是朋友们的最佳选择(大家可以对比上图，左侧为短裙红托竹荪）。]
"[福建长裙竹荪]"[的链接][http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.5.0.40.YmZDC4]&id=14649154769
[营养价值][据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变。]
[店家十年批发野生菌，专业水准，品质保证。][包装方法：][自封袋包装，单独50克一包（如需其他包装可联系客服，我们用心为你服务）。一次吃不完再把袋子封好，非常方便哦，适合自家吃，也可以当成礼品送给亲朋好友][！]
[发货方式][：默认发中通和圆通快递，朋友们如果需要其他快递，请事先和掌柜说明，谢谢大家。]
[食用方法:][这种竹荪的肉质很厚，所以吃起来口感非常的好，竹荪的菌裙也是很好吃的，请朋友们不要丢了。做菜之前先用冷水泡十分钟左右，再用水冲一下即可。]
[竹荪鸡汤]
[ 制法：将土养鸡去毛、淘尽内脏、去鸡屁股并洗净鸡身后，先烧滚一过水，将土鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气，捞出后冲一下。]
&[nbsp; 砂锅中一次性加满水，放入土鸡，加拍松的生姜块一个、料酒一小勺，先大火烧开后，用小火慢慢炖。炖鸡时，为了防止汤水溢出，可以在砂锅上架两根竹筷，再盖上锅盖。大约三小时后，鸡汤已经呈现金黄色。这时可以将已经用水发过的竹荪切段，投入鸡汤中，再炖，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后，根据个人口味加盐，关火，撒一点点葱花增香，就可上桌了。]
[ 要点：给鸡焯水时不要弄破鸡皮；水发竹荪要多浸泡一会儿，才会去除那股怪味儿，竹荪不要放多，否则会夺鸡汤的鲜味；如果鸡肚子里油很多，要挖出来扔掉一点，尤其是在夏天对于喜欢清淡的人来讲。]
[竹荪鸽蛋莼菜汤]
[ 原料：竹荪100克，莼菜50克，鸽蛋12个。高汤1000克，盐3克，蘑菇精2克，胡萝卜2片。]
[ 制法：竹荪洗净切段，鸽蛋煮熟去壳，莼菜和胡萝卜焯水。锅中倒入高汤烧开，放入所有原料和调料，煮5分钟即可。]
[ 提示：煮高汤时大火烧开，再转中小火煮原料。]
[卖家介绍]
