Обнаружение бромата калия для пищевых продуктов, обнаружение муки/хлеб/булочки/пирожные на пару, обнаруживающая лапша для вынесения счетов
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Калиевый бромат -это своего рода неорганическая соль, которая играет роль в процессе ферментации, процесса пробуждения волос и обжаривания.Мука после использования калиевого бромата белее, изготовленный хлеб может быстро расширяться, и он более гибкий и жесткий.Это считается одним из лучших улучшений муки в выпечке.Многие пекари используют бромат калия, чтобы улучшить инициативу хлеба и сформировать качественную структуру в конечном продукте, чтобы сформировать хорошее впечатление на клиентовСущность
Бромат калия является очень распространенной добавкой в муки, эксперименты на животных доказываютБромат калия более токсичен, чем хлор, и легко вызвать рвоту, диарею и расстройства почек после того, как его ошибаются,Он может вызвать высокоскоростный железнодорожный гемоглобин, а также будетВызывает рак почекСущность
Министерство здоровья Китайской Народной Республики2005Год7луна1С самого начала отмена калиевого бромата в качестве средства для очистки муки будет использоваться в пшеничной муке.
Набор для быстрого обнаружения пищевого калия бромат
руководство пользователя
1, Принцип обнаружения:
Реакция бромата калия в продуктах, таких как мука и другие продукты, генерирует цветное соединение.
2, Стандарт обнаружения:
Государство предусматривает, что калиевый бромат не должен быть добавлен в муку
3, Шаги
Твердый образец
1Публикация1Поместите образец в испытательный образец в снятую трубку, заполните чистую воду, накройте крышку и встряхните его вверх и вниз несколько раз.
2, Используйте пробирку для поглощения1Верхняя очищающая жидкость в пробирке для экстракции образца MS находится в трубе обнаружения, а бромат калия добавляетсяРеагенты (1)2Капли, бромид калияРеагент (2)2уронить.
3, Покройте крышку трубки, встряхните внутреннюю часть трубы обнаружения, чтобы полностью смешать.
4, Держать пробиркуЦвет нагрева температуры тела5минута
5Наблюдайте за цветом жидкости в трубе обнаружения,Если он становится синим или коричневым, это означает, что образец может содержать бромат калия.Сущность
6А такжеЕсли изменения цвета не очевидны, и результаты трудно судить, вы можете использовать воду для замены образца для пустого управления.Сущность
Жидкий образец
(1)рисовать1Milten образец в трубе обнаружения, добавьте бромат калияРеагенты (1)2Капли, бромид калияРеагент (2)2уронить.
(2) Крышка обнаружена для обнаружения крышки трубки, и встряхивает, чтобы сделать внутреннюю часть трубы обнаружения полностью смешивать.
(3) Держать пробиркуЦвет нагрева температуры тела5минута
(4) Наблюдать цвет жидкости в трубе обнаружения,Если он становится синим или коричневым, это означает, что образец может содержать бромат калия.
(5ПолемЕсли изменения цвета не очевидны, и результаты трудно судить, вода может использоваться для замены образца для пустого управления.
