Янчжоу Специальность Янчжоу Соус Сан и Симеи Соус Ни не -милк тыква молоко соус молоко огурец 120 грамм/сумка
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[郑重承诺为了让您吃到新鲜的酱菜本店给您提供的是出厂3个月左右的新鲜酱菜哦]
[超低价 厂价直销]
[本价格为:乳黄瓜(120克/袋装)]
[扬州酱菜是馈赠亲友的佳品,也是宴席上受欢迎的爽口菜。][扬州酱菜是馈赠亲友的佳品,也是宴席上受欢迎的爽口菜。品种有嫩乳瓜、宝塔菜、嫩萝卜、嫩生姜、香心菜、什锦菜。]
[江苏省名特产]--[扬州酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大特点],[色、香、味俱全,不加防腐剂、着色剂][,][保持蔬菜的自然风味,低盐低糖营养丰富。产品生产过程:包括腌、酱、切、缸四大工序,腌制过程采用双腌法、卤泡法等方法。保持了蔬菜][本身的色泽、脆度、鲜度、酱制采用传统工艺制作的稀甜酱酱制,香味浓郁;切制块形有丁、丝、条、块、片、角等搭配齐全。][扬州酱菜历史悠久,距今已有千年以上历史,三和、四美是老牌酱坊,历史早逾百年。]
[扬州酱菜相传源于汉代,唐代时即遐迩闻名。鉴真曾将制作方法传入东国,日本人依法制作,果觉齿颊生香,至今能循旧法制作,并奉鉴真为始祖,诗曰:]&[ldquo;豆腐酱菜数奈良,来自贵国盲人乡。民俗风习千年久,此地无人不称唐。]&[rdquo;清代时,扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜,曾获国际博览会奖章,西湖博览会金奖。解放前,扬州有酱坊]70[余家,多为前店后作,每家都有高招,尤以四美、三和为大,]&[ldquo;四美]&[rdquo;是清初一秀才借用《腾王阁序》中]&[ldquo;四美具,二难并]&[rdquo;之句起名,含义为鲜甜脆嫩,]&[ldquo;三和]&[rdquo;是酱园主人自起,含义为色香味皆佳。酱菜既保持瓜果蔬菜清香味,又有浓郁的酱香味,其特点是酱香浓郁,甜][咸适中,色泽明亮,块型美观,鲜甜脆嫩是其鲜明特点。主要品种有:乳黄瓜,以每斤]30[条以上的鲜黄瓜为材,皮薄,肉嫩,青脆无仔,无渣如乳;酱牙姜,选取浙江或安徽嫩姜为材,最肥、最嫩、纤维少、入口脆;螺丝菜,取甘露子为材,形如螺丝又像宝塔,脆而清,细而嫩;萝卜头,挑选每年]26[个以上的萝卜,小、圆、白,腌好后,必须脆、嫩、甜;什景菜,选用红、黄、翠、绿、黛等多种色彩的酱菜,切成丁、条、块、丝、片等形状,组配成什景菜,外形既][美,色彩又多,谁人不爱?难怪诗人要赞美:]&[ldquo;色如碧一玉形似簪,清香喷艳溢齿间,此味非比寻常物,疑是仙品下寰。]”[清代乾隆年间,即被列入宫廷早晚御膳的小菜。清宣统三年](1911[年])[,曾荣获国际博览会奖章。]1903[年,获西湖博览会金质奖。]1931[年,获北平][全国铁路沿线物品展览会一等奖。]1979[年,被评为江苏省优质产品。生产扬州酱菜的厂家,以]&[ldquo;三和]&[rdquo;、]&[ldquo;四美]&[rdquo;两家酱品厂最负盛名。]
[扬州三和四美酱菜有限公司是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个百年]&[ldquo;老字号]&[rdquo;企业合并组建的民营性质的有限责任公司。公司主要生产酱菜、酱油、花色酱、腐乳、醋等系列调味品,拥有年产]8000[吨酱菜、]15000[吨酱油、]500[吨腐乳和]500[吨花色酱的生产能力,是中国调味品著名品牌企业]50[强。企业通过了]ISO9001[质量体系认证。][公司生产的]&[ldquo;三和牌]&[rdquo;、]&[ldquo;四美牌]&[rdquo;系列酱菜是久负盛名的传统名特产品,][具有鲜、甜、脆、嫩四大特色;系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁,色泽自然红亮,虾籽酱油独具特色;系列花色酱滋味绵长,味不雷同;系列腐乳酥香绵软,口味纯正。历史上三和四美酱菜曾获巴拿马、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又多次获得省优、省名牌产品、部优、国优称号,并获国家银质奖。公司注册的]&[ldquo;三和牌]&[rdquo;、]&[ldquo;四美牌]&[rdquo;商标为江苏省著名商标。近年来,公司加强科技投入,传承传统工艺,不断开发新品。相继推出高档精品酱菜礼盒、蟹黄油及蟹黄油礼盒、红油菜系列,以及麻油、卞蛋、绿色无公害秧草等新品。既拓宽了产品门类,又提升了地方特色产品档次,深受广大消费者的欢迎][。]