[云南农家荷包豆状元豆大肾豆500g豆类杂粮花芸豆花豆非斑马豆]
Цена: 115руб. (¥5.4)
Артикул: 542066565420
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:tb13887088
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥5.1108руб.
¥19.1404руб.
¥6.75143руб.
¥13.2279руб.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[荷包豆因外形酷似少数民族的荷包而得名，其形状如人体肾脏，也叫肾豆。煮熟后的肾豆口感沙糯，软软绵绵的很好吃]
[荷包豆的生长：荷包豆对生长环境极为挑剔，温度要在16-35度之间才适合它的生长，所以荷包豆的产量一直不高。而云南的土壤及气候比较适宜种植，产量品质具佳，是荷包豆的产出地。]
[如何挑选荷包豆：新鲜的荷包豆颜色较浅，放的越久颜色就越深，外皮光滑、颗粒饱满的豆子品质才好。]
[荷包豆的芯呈米白色，质地干燥、坚硬；和其它很多豆子一样，在烹煮之前需浸泡3小时左右，之后再换水煮即可。]
[注意：荷包豆受潮后很容易发芽，而发芽后的豆子是不能食用的，所以需要在干燥的环境下储存。]
[荷包豆营养丰富，味道也十分鲜美，口感滑、嫩、鲜、粉，用荷包豆炖鸡、鸭和腊肉火腿、焖猪脚等不仅美味，并且富含蛋白质和多种维生素，荷包豆鲜食烩炒以蒸软后再回炒口味很好，干豆泡好后也可蒸软后回锅加工，是招待宾客和酒宴上的佳肴。]
