[贵州刘胡子酸汤鱼210g火锅底料遵义凯里特色酸汤料家用商用套餐]
Цена: 503-5 051руб. (¥23.8)
Артикул: 19436646574
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:llb08
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Выберите вариацию / цвет
- [套餐【酸汤2袋+糊辣椒1+木姜油1]
- [【刘胡子酸汤*4包】]
- [【40包 整箱发货】餐馆商用]
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥12.8271руб.
¥38803руб.
¥39825руб.
¥24.8525руб.
| Вкус: | [套餐【酸汤2袋+糊辣椒1+木姜油1], [【刘胡子酸汤*4包】], [【40包 整箱发货】餐馆商用] |
[在这里和童鞋们分享下做酸汤鱼的方法：]
[红酸汤鱼：]
[1.将西红柿片、姜块、干辣椒煮沸，捞出只要水，放入红酸汤、木姜子和蒜，搅拌后放入鱼，煮熟即可，上桌后放入葱、豆腐和各种蔬菜。（这是目前各地流行的做法，因为红酸汤超市里有成品料出售，使用方便）]
[ 2.白酸汤鱼：放入特制白酸汤，和姜、木姜子、蒜、鱼一起由冷煮沸煮熟，再放入蔬菜即可。（不用西红柿，会影响色泽） PS.因为白酸汤制作不便，通常只有在农家才能吃到，就算是在本地市区也不容易吃到哦。]
[ 3.油酸汤鱼：用油将糟辣椒炸开，放入鱼，炸到鳞片泡开，放水和姜、木姜子、蒜同煮至沸，放入蔬菜即可。（由于糟辣椒只有少数几个省配有，所以这种做法只在南方流行）]
[ 以上是比较常见的三种做法，个别地方还有更为特色的做法，如剑河酸汤鱼采用酸菜作酸料，锦屏用腌菜做酸料，种种不同，有兴趣者自去收集。]
[模板保护代码]
[模板保护代码]
[描述加载中]