Общественный диетолог (Национальный уровень профессиональной квалификации 3) (№ 2 Edition)
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
"Национальное учебное пособие по обучению профессиональной квалификации·«Общественный диетолог: национальная профессиональная квалификация (уровень 3) (2-е издание)» организован и составлен Китайским центром технического руководства по трудоустройству в соответствии с принципом объединения стандартов, учебных материалов и банков вопросов. Это рекомендуемое руководство по национальной оценке профессиональных навыков. Содержание книги основано на Национальных профессиональных стандартах.·«Общественный диетолог (испытательный)» составляется в соответствии с требованиями «Общественный диетолог (испытательный)», которые являются непосредственной основой для предложения национального банка вопросов по аттестации профессиональных навыков общественного диетолога третьего уровня.
"Национальное учебное пособие по обучению профессиональной квалификации·«Общественный диетолог: национальная профессиональная квалификация (уровень 3) (2-е издание)» знакомит с квалификационными требованиями и соответствующими знаниями, которыми должны овладеть общественные диетологи уровня 3, включая исследования потребления пищи, расчет и оценку результатов диетических исследований, сбор и хранение общих биологических образцов, выявление симптомов и признаков недостаточности питания, консультации по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов, просвещение в области питания, целевое планирование питания и потребностей в пищевых продуктах, подготовку рецептов, оценку и корректировку рецептов питания, производство этикеток о пищевой ценности, пищевую ценность пищевых продуктов.анализ, редактирование информации о питании, разработка и реализация программ вмешательства в области питания и т. д.
«Общественный диетолог (базовые знания)» охватывает «стандарт»“Базовые требования”Это основное знание того, что общественные диетологи на всех уровнях должны освоить главы других учебных пособий на всех уровнях, соответствуют «стандарту».“Профессиональная функция”Фестиваль соответствует «стандарту»“Рабочее содержание”Содержание, описанное на фестивале, соответствует «стандарту»“требования к навыкам”и“связанная информация”. «Общественный диетолог (уровень 3) (2-е издание)» под редакцией Ян Юэсина подходит для профессиональной квалификации общественных диетологов 3 уровня. Это рекомендуемое руководство для национальной оценки профессиональных навыков, а также непосредственная основа для предложения национального банка вопросов для государственной аттестации профессиональных навыков диетолога 3-го уровня.
ГЛАВА 1 Диетическое исследование и оценка
1 -й обзор потребления пищи
Обследование диетического приема в учебном блоке 1——24 Ретроспективный метод
Обследование диетического приема в подразделении обучения 2——24 Комбинированные ретроспективные и диетологические методы
Обследование диетического приема в подразделении обучения 3——Метод бухгалтерского учета
Обследование диетического приема в подразделении обучения 4——Метод взвешивания и учета
Раздел 2 Расчет и оценка результатов обследования питания
Анализ и оценка диетической структуры обучения
Учебное подразделение 2 Расчет и оценка диетического потребления энергии
Учебное подразделение 3 Расчет и оценка питания питания
Учебное подразделение 4 Расчет результатов диетического обследования и анализ
Учебное подразделение 5 базы данных и сохранение результатов
Написание отчета об исследовании диетического участия в учебном подразделении 6
Учебное пособие по обучению 7 диету. Упражнение
Мыслительные вопросы
Глава 2 Измерение и оценка состояния питания человека
Раздел 1 Физическое измерение человека
Стандартизация учебного блока 1 Физическое измерение
Учебный блок 2 Длина младенца, длинная голова до длины бедра, окружность головы, измерение бюста и веса
Учебное блок 3 Окружность плеча и измерение измерения кожи
Раздел 2 Сбор и сохранение общих биологических образцов
Учебная единица 1 Сбор и сохранение образцов мочи (24 образца мочи)
Учебное подразделение 2 Сбор и сохранение
Учебное подразделение 3 Кровавая коллекция и сохранение
Раздел 3 Суждение о симптомах и признаках недоедания
Учебное подразделение 1 белок-энергия суждение недоедания
Учебное подразделение 2 суждение о питательной анемии
Учебное подразделение 3 витамина А отсутствие суждений и оценки
Учебное устройство 4 заболевания мягкости кости (дефицит витамина D) суждение и оценка
Учебное подразделение 5 Детское симпатическое суждение и оценка
Учебное подразделение 6 витамина С. Отсутствие суждения и оценки
Учебное подразделение 7 Витамин B2 Отсутствие суждения и оценки
Учебное подразделение 8 Суждение и оценка цинка
Мыслительные вопросы
Глава 3 Консультации и образование в области питания
Раздел 1 Консультация по знаниям о питании и безопасности пищевых продуктов
Учебное подразделение 1 Руководство по покупке продуктов питания
Учебное подразделение 2 Руководство по приготовлению пищи
Оценка сбалансированной диеты подразделения 3 обучения
Оценка обучения 4 Оценка потребления пищевых волокон
Оценка обучения 5 Оценка здоровой жизни
Оценка уровня физической активности.
Семейное пищевое отравление подразделения 7 обучения и его профилактика
Раздел 2 Образование в области питания
Учебное подразделение 1 Семейное образование в области безопасности пищевых продуктов
Учебное устройство 2 2 Вопросы проверки гигиены пищевых продуктов Ответы
Учебное подразделение 3 питания образование с контролем веса
Учебное подразделение 4 Сбалансированное образование в области питания для диеты диеты
Учебное подразделение 5 Научные статьи написание
Мыслительные вопросы
Глава 4 Диетическое руководство и оценка
Раздел 1 питание и пищу требует целевого дизайна
Учебное подразделение 1 Детская диетическая энергия и целевая дизайн питания
Учебный блок 2 Индивидуальная диетическая целевая дизайн
Учебное устройство 3 Группа группы диетического питания
2 -й фестивальный рецепт подготовка
Учебное блок 1 Индивидуальное приготовление рецепта питания
Учебное подразделение 2 рецепты детского сада
Учебное подразделение 3 школьного питания дизайн
Учебное подразделение 4 РЕКТИВЫ СТУДЕНТА СТУДЕНТА КОЛЛЕДЖА Для подготовки
3 -й в оценке и корректировке рецепта питания
Обучение блока 1 Рецепта рецепта и модификации еды
Учебная единица 2 диетического белка и жира корректировка
Учебное подразделение 3 Принципы и оценки взаимодополняемости диетического белка
Комплексный анализ и оценка 4 отдельных рецептов в учебных подразделениях
Учебное подразделение 5 Групповых рецептов для подготовки и оценки
Мыслительные вопросы
Глава 5 Оценка пищевого питания
Производство 1 -го лейбла пищевого питания
План анализа продукции долины 1 долины.
Учебное блок 2 Питания жидкого молока
Учебное подразделение 3 Печенье из бисквита
Учебное подразделение 4 Руководство по производству продукции
2 -й анализ пищевой ценности
Учебный блок 1 Плотность пищевой энергии и метод оценки индекса качества питания
Оценка качества пищевого белка обучения 2
Учебное подразделение 3 пищевого белка. Оценка роли пищевого белка
Оценка продовольственных углеводов.——Индекс генерации глюкозы в крови
Оценка обучения 5 Оценка пищевого жира——Отношение жирной кислоты
3 -й редактор данных о пищевом питании
Учебное подразделение 1 пропагандистское написание материалов.
Учебный подразделение 2 Рыночного спроса и дизайн таблиц обследования
Учебное подразделение 3 Рыночное обследование написание отчета
Мыслительные вопросы
Глава 6 Сообщество Управление питанием и вмешательством питания
Раздел 1 Сбор информации о питании и здоровье
Подготовка специальной формы для обучения 1
Учебное подразделение 2 Комплексное информационное обследование
Учебное подразделение 3 Сбор базовой информации сообщества базовой информации
Раздел 2 Создание и управление файлами питания и здоровья
Учебное подразделение 1, архивы здоровья людей устанавливают
Анализ расчетов 2 учебного подразделения 2 базовой информации
Раздел 3 Разработка и реализация плана вмешательства в питание
Учебный блок 1 Общественный план вмешательства в области питания
Учебное подразделение 2 Обычный популярный дизайн спортивного плана и рекомендации по потреблению потребления энергии спортивной энергии
Мыслительные вопросы
Приложение
Приложение 1 Энергия и белок RNI и коэффициент подачи жира
Приложение 2 Постоянные и следые элементы RNIS или AIS
Приложение 3 RNIS или AIS жировых и водных витаминов
Приложение 4 Меры управления работой по улучшению питания
Рекомендации
.........................................................................................................................................................................................