Подлинная прибыль отеля и общественного питания * увеличить секреты * зарабатывать деньги без инвестиций 6DVD Management Management Disc
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Гостиничный и ресторанный бизнес: Секреты увеличения прибыли*-заработок без вложений
Спикер: И Чжун
Состав: 6DVD
Дата: июнь 2011 г.
Цена: 680
Издательство: издательство китайской научной культуры аудиовизуальная издательство
Введение в содержание: Как увеличить прибыль гостиничных и кейтеринговых компаний?
Часы
Приглашенный профессор Университета Цинхуа и Университета Чжэцзян в сфере общественного питания и генерального директора отелей.Генеральный директор компании Beijing Yizhong Vision Hotel Management Co., Ltd.
Учитель И Чжун уже много лет занимается подготовкой, планированием, управлением и обучением в сфере гостиничного бизнеса и услуг.Он работал консультантом по управлению во многих отелях. Он накопил богатый опыт и уникальные концепции в области управления и обучения и является практическим экспертом по управлению гостиничным и ресторанным бизнесом.
Учитель И Чжун решает практические проблемы управления гостиничным бизнесом с помощью кейсов, ролевых игр и практических рекомендаций.
Обучающие компакт-диски, изданные г-ном И Чжуном, включают: «Как стать лучшим специалистом по продажам при заказе блюд», «Комплексные решения для корпоративной культуры отелей и общественного питания», «Услуги обучения от Haidilao - использование услуг для повышения корпоративной ценности», «Отличные учебные пособия по обучению официантов», «Увеличение секрета прибыли отелей и общественного питания» и т. д.
Хорошая бизнес-модель или модель прибыли, а также поддерживающая корпоративная система являются волшебным оружием для увеличения прибыли ресторанов и отелей.
Во всех отелях есть меню продуктов, но какое меню услуг может привлечь и завоевать клиентов? Во всех отелях есть аппаратный дизайн, но каков сервисный дизайн нашего отеля? Как отели могут увеличить прибыль, разрабатывая модели прибыли?
Поскольку конкуренция на гостиничном рынке усиливается, а клиенты становятся более зрелыми, конкуренция в сфере услуг стала для отелей важным средством получения прибыли.Как отразить добавленную стоимость потребления клиентами услуг, как разработать планы обслуживания клиентов отелей, как проводить оценку удовлетворенности клиентов в любое время, как внедрить системы управления проблемами гостиничного сервиса и как увеличить прибыль за счет услуг?
Краткое содержание курса «Гостиничный кейтеринг: секреты*увеличения прибыли*-заработок без вложений»:
1. Предпосылка увеличения прибыли: добавленная стоимость потребления.
2. Основы увеличения прибыли*: план обслуживания клиентов
3. Гарантия увеличения прибыли*: всегда обращайте внимание на оценку удовлетворенности клиентов.
4. Управление увеличением прибыли*: система управления проблемами