Оригинальная английская версия «Большой жирной сюрприз о жирных авариях», почему масло и сыр - здоровые диеты и диета, здоровая похудение английская версия импортированных английских книг
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Заголовок:Большой жирный сюрприз - большая авария на жире: почему масло, мясо и сыр - здоровая диета
Автор: Нина Тейхольц
Имя издательства: Саймон& Schuster
Опубликованная дата:2015
Английский язык
ISBN: 9781451624434
Размер товара: 15 x 22,6 х 3,3 см
Упаковка: Тихий океан
Количество страниц:496 (преобладает в реальной вещах)
В большом жирном сюрпризе, исследование журналиста Нина Техолц раскрывает немыслимое: все, что мы думали, мы знаем о диетической диете. здоровье.
В течение десятилетий мы говорили, что лучшие общественные диеты сокращают жир, особенно жир, и что, если мы становимся здоровее или должны быть, мы не стараемся изо всех сил. Что, если сами блюда мы'
В этом плену, ярком и связанном повествовании, основанном на расследовании в девяти длинных, Тейхольц показывает, как дезинформация жили в научном сообществе и общественном имидже, и как данные нашли, которые отменили убеждения. Диета не является самой здоровой, и как мы могли бы быть воспроизведены трансфлюсные трансфаты с некоторыми. Станьте вещей догмой.
С учетом научной строгости, Большой Живой сюрприз переворачивает традиционную мудрость обо всех жирах, с помощью наземного моря утверждают, что больше, а не меньше, диетические, включая насыщенные жиры,-это то, что приводит к лучшему здоровью и здоровью. Излишне избегайте мяса, сыра, цельного молока и яиц на протяжении десятилетий, и теперь это может, без вины, приветствуйте необычные продукты обратно.
Nina Teicholz 
Тейхолц посетила Йельский университет и Стэнфорд, где она изучала биологию и майку в американских исследованиях.’
Бывшая вегетарианца 25 с лишним лет, из Беркли, Калифорния, Тейхолц сейчас живет в Нью -Йорке со своим мужем и двумя сыновьями.