Случаи бронирования в Турсе, Гостали ... [9781800621008]
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Книги базовая информация
Преподавание кейсов в сфере туризма, гостеприимства и проведения мероприятий
автор: Saurabh Kumar Dixit;
ISBN13: 9781800621008
Тип: В твердом переплете (книга в твердом переплете)
Язык: Английский английский)
Дата публикации: 2023-03-22
Издатель: Cabi
Количество страниц: 328
размер: 229 x 152 мм
Обзор книг и резюме
Эта книга, предоставляющая широкий выбор обширных глобальных примеров, представляет собой комплексный универсальный ресурс, позволяющий читателям проверить свои аналитические навыки и способности в решении сложных проблем управления. Кейсы включают в себя учебные заметки, отражающие теоретические точки зрения, а также вопросы, подробные учебные действия и решения. В книге рассматриваются:
- Общее управление, включая инновации, этику и устойчивое развитие;
- Стратегическое управление, включая бизнес-модели, SWOT-анализ и интернационализацию;
- Управление человеческими ресурсами, включая мотивацию сотрудников, управление конфликтами и баланс между работой и личной жизнью;
- Маркетинг, включая управление качеством обслуживания, брендинг и разработку новых услуг;
- Финансовый менеджмент, включая составление бюджета, управление рисками и прогнозирование;
- Управление операциями, включая доставку еды и напитков, управление доходами, а также здоровье и безопасность.
