Предварительная определение витамина С в коммерческих соках и напитках
Цена: 10 530руб. (¥500)
Артикул: 676231650300
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:经济图书专营店
Адрес:Пекин
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥2224 691руб.
¥2825 959руб.
¥2114 459руб.
¥175836 795руб.
Основная информация
ISBN: 9783848448142
Марьям Барира
Версия:
Издательство: OmniScriptum GmbH& Co. Kg.
Дата публикации: 19.02.2014
Английский язык
Страница: 56
Введение в контент
Витамины необходимы человеческому организму для различных биохимических и физиологических процессов. Аскорбиновая кислота (витамин С) — водорастворимый витамин, который содержится во многих биологических системах и пищевых продуктах (свежие овощи и фрукты). Самый простой и лучший способ получить витамин С – это жидкая диета. Сейчас на рынке доступно множество жидких соков, в которых заявлен высокий уровень содержания витамина С. Книга посвящена содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) в соках, напитках, порошкообразных образцах и безалкогольных напитках, продаваемых в Исламабаде (Пакистан). Результаты сравнивались со значениями, указанными на упаковках. Подробно описан метод аскорбиновой кислоты с помощью полярографа.
