Закуски Pre -Sale Palace включают 64 королевских повара, точность королевского шеф -повара в Гонконге и Тайване оригинальной версии Янджин Манчуань культуры Китая [китайское издание Shang]]
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
«Delace Dim Sum: включает в себя точку Seiko 64 Royal Food Chef»
Основная информация
Автор: Ян Джинман
Издательство: культура федерации
Дата публикации: 2020/10/19
Язык: традиционный китайский
ISBN: 9789869804158
Серьезная книжная серия: музей вкус
Технические характеристики: Pacific / 176 страниц / 18,5 x 26 x 1,3 см / обычная оценка / полная печатная печать / предварительная версия
Место публикации: Тайвань, Китай
Категория этой книги: диета>Десерт/хлеб>Китайский димсам/десерт
(Параметры страницы приведены только для справки, фактический продукт имеет преимущественную силу)
краткое введение
Открыть драгоценную дверь Пекина
Это как дворец во дворце
Наслаждайтесь благородными пирогами заднего уровня императора
Так называемые «придворные закуски» относится к закускам, сделанным Королевской столовой Дворца. Из династии Цин в Пекине северная димсам глубоко страдает от северных измерений, а северная димсам была глубоко пострадала. Рабочее мастерство сложное и плотное.
Южные закуски были удалены из оригинальных богатых закусок. ПолемВ последние годы дворцовые драмы преобладали эти драмы не только увлекательны, но и выпечка высоких значений на экране еще более впечатляет. Популярный подъем.
Эта книга специально выбирает 64 Well Pastries, циркулирующие из суда ты:
◆ Разблокировать секреты "Lotus Crisp" и "Chrysanthemum Crisp";
◆ Сделайте «горох желтый», «Золотой торт», «Маленький бобовый холодный торт» в технике входа;
◆ Визуально благоприятный и приятный метод «Пирог Белоги» и «четыре счастливых пельмени»;
◆ Сделать хорошо -известный «Осветный катящийся», «ЛЮБОЕ Гнездо», «Финед мясной пирог», «Пять булочек
Есть все способы разобрать изображения и сосредоточиться на напоминаниях, то есть у вас есть возможность попробовать наложню императора во дворце.Верхний уровеньЗакуски!
об авторе
Ян Джинман
【Лицензия】
..Пекарня класса C Техническая стипендия
..Выпекание класса B Сертификат фото сертификата
..Китайская лицензия технической стипендии китайского кулинарного класса C
..Паста -стиль китайского стиля -Адгрейская техническая стипендия (хрустящая кожа из целлюлозного пирога)
[Текущий]
..Тайбэйский институт функционального развития
..Советник пекарни Tangguandian
[Последовательно]
..Fanghe Junior High School Special Education Pecord
..Практикуйте учителя выпечки в классе специального образования в средней школе младшей школы
..Учитель с закусками в стиле китайского в стиле
..Университет общинного университета Чжунчжэн в стиле китайского в стиле дистом
..Юда Высший профессиональный отдел.
【книга】
..БольшинствоПридорожный киоск денег
..Китайский магазин завтрака, чтобы заработать деньги
..Китайский димсам легко сделать
..Средний фестиваль и фестиваль фестиваля и драконов и весенний фестиваль счастье, китайская печенья небольшая серия
..Набивать хорошую закуску
..Старый магазин тортов магазин
..Ручная начинка
..Фрукты ручной работы 102
..Торты и Кимбер с историями
Оглавление
2 Автор Предисловие
3 Описание индикации записей / рецептов теста / рецепта
6 слов, придворные закуски
10 простых придворных закусок
[Кондитерские материалы, используемые в этой книге]
16 инструментов с простыми королевскими тортами
[Навыки использования оборудования, необходимого для этой книги]
20 самостоятельно здоровые и вкусные основные начинки
[Начинка пасты с красной фасолью, начинка из зерна красной фасоли, начинка из пасты из белой фасоли, паста фасоль мунг, начинку из лотоса, начинка Jujube, начинка для каштана, начинка из гороха]
30 базового производства теста риса
◆ Закуска наложницы императора к популярности исторической драмы династии Цин, управляя популярной тенденцией
36 花 花 Sugar Cake Osmanthus
38 Zao Ni Yama Cake
39 каштановых чипсов
44 jujube mud lotus хрустящий
46 каштановый торт
48 Cuiyu Bean Cake
50 000 слой хрустящий
51 крабовый порошок хрустящий
56 горох хрустящий
57 сахарная сумка
62 Грецкий липкий
64 медовые равиоли
66 белый квадратный пирог Yushuang
68 Rice Cake Jiangmi
◆ Северный джингсин, страдающий королевской столовой, изготовление в суде нежно и тщательно.
72 горох желтый
74 Осел Роллинг
76 aiwo
78 Calctake Castle Cake
80 xiaowotou
82 булочки с почечной фасолью
84 Золотой торт
86 Фиолетовый торт
88 Ziyu Cold Cake
90 Маленький бобовый холодный торт—&Рарр;
92 кунжутный рулон
94 Lotus Seed Cake
96 Два торта Чжэнь
98 Бергамот
100 носовой торт слона
102 Золотой шелк сжигание
104 кунжутный сыр
106 Ореховая роса
108 Сакма—&Рарр;
109 цветочный розовый торт
114 Poria Cake
116 Court Peach Crispy—&Рарр;
117 сахар
122 Свежий сыр
124 миндальный тофу
126 измельченного мясного торта
127 фрукты сахарного рулона
132 Свежая молоко жареный торт
134 торт Osmanthus
136 Huadou Purple фарфоровая каша
138 Снежинка хрустящая
140 молочный крикет
◆ Южный Цзянсу и Чжэцзян Дим Сумм -Дюю в южный тур Императора, прыгнув на сцену в китайской индустрии димсам
144 Стальной торт из красной фасоли
146 Osmanthus jiangmiyu
148 Mube Mud Cake—&Рарр;
149 яичный желток тысячи тортов
154 восемь Жен
156 четыреПельмени
157 Вулингзонгзи
162 восемь сокровищ
164 мягкий жареный фонарь
166 Crab Shell желтая
167 Хризантема хрустящая—&Рарр;
172 Белотичный пирог с раздуванием
174 Loo Powder Yuanzi
