Spot Micro -luxury Bean Paste Dessert Dessert: Fancy Color Satching и Disk Disk на месте на месте, Fuben Mimi Shishi Free Shipping Taiwan Оригинальная версия традиционной китайской версии импортированной
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Десерт, украшенный микророскошной бобовой пастой: тарелка в форме цветка, соответствующего цвета и украшенная, сразу на месте!
白あんでつくるあんの花が咲くお Фрукты
Автор: Мики Фукумото
Издательство: Тайвань Восточный Торгорь, Китай
Дата публикации:2020/08/26
Язык: традиционный китайский
ISBN:9789865114565
Спецификация: Тихий океан/80Страница/18x24x0.6cm/Общий уровень/Полноцветная печать/Предварительное издание
Место публикации: Тайвань, Китай
«Я очень люблю цветы.
Итак, поверх торта, который я приготовила,
От маленьких кексов до больших украшенных тортов — всегда цветет множество цветов. — сказал учитель Фукумото.
«На торте учителя самые красивые цветы!»
«Как жаль, что я не могу это съесть».
Всякий раз, когда она слышит это от студентов и клиентов, она очень счастлива!
Получил образование исследователя западных десертов.Госпожа Чи Като начала:
Отправляйтесь в Соединенные Штаты для дальнейшего обучения и выполнения сложных заданий, таких как открытие магазинов, разработка продуктов и техническое руководство, в отдаленном месте, в окружении конкурентов.
В конце концов г-н Фукумото решил вернуться в Японию и открыл собственную студию дизайна десертов».MAPRIL",
Каждый день мы вкладываем много сил в приготовление изысканных десертов для журналов, рекламы, мероприятий или обычных клиентов.
«Я надеюсь создать что-то, что каждый не сможет не оценить в первую очередь своими глазами.
Потом потихоньку начал наслаждаться вкусом прекрасного торта,
Так что до сих пор я усердно работал. » сказала она.
И на этот раз в книге учитель предложит всем бросить вызов техникам украшения десертов, сочетающим в себе японский и западный стили!
В отличие от предыдущих, в этой книге в качестве материала для трубочки не используются свежие сливки, а вместо этого используется паста из белой фасоли.
Паста из белой фасоли без особого запаха хорошо сочетается со сливками, свежими сливками, сливочным сыром, шоколадом, фруктами и т. д.
Благодаря пасте из белой фасоли родился десерт, который подарит посетителям совершенно новые впечатления.
Каждый рецепт выглядит восхитительно и имеет восхитительный вкус.
Этой сладкой пастой из красной фасоли можно наслаждаться в любое время года.
Хотели бы вы, чтобы на вашем обеденном столе цвели цветы?
Особенности этой книги
◎Очередной шедевр от мастера выпечки и украшения десертов Мики Фукумото!На этот раз мы представляем технику украшения окантовкой, используя пасту из белой фасоли вместо свежих сливок. Этим летом мы покорим сердца поклонников новым освежающим вкусом и визуальной красотой!
◎Десерты настолько милы и изысканны, что вам не захочется их есть, элегантный дизайн тарелок и коробочек в японском стиле, а также подробные и понятные пояснения ведут читателей в прекрасный новый мир, сочетающий в себе суть восточных и западных десертов.
PROLOGUE…2
1Просто и легко научиться выдавливать цветы из бобовой пасты.
Приготовьте вкусную бобовую пасту и выжмите цветы…8
бобовая паста из выжатых цветов
1роза…13
2Серебряный лотос…16
3Бирма…18
4Гортензия…20
5Цветение вишни…22
6Клубника…24
7Камелия…26
8Маргарет…28
9Панси…30
10подсолнечник…32
11сирень…34
12Фиолетовый горшок…36
13Рождественский красный…38
14хризантема…40
15Сочные растенияI…42
16Сочные растенияII…44
2Десерт с фасолевой пастой и цветущими цветами
Гортензия Парфе…48
розовый мед…49
Анемона такая добрая…49
Фасолевая паста с выжатыми цветами Хаги Моти…50
Маргарита Матча латте…52
Гардения стружка льда…53
Пельмени с анютиными глазками…54
Моти с цветущей вишней в полном цвету…54
Паста из белой фасоли и булочки на пару с яичным желтком…55
Самая маленькая вазочка с суккулентами…55
Цветочный гандбольный торт…56
Клубничный кремовый торт от Клубничных полей…57
Паста из фасоли на пару и цветочный пирог…58
Черно-белый рулет…60
Торт в виде рождественского венка…61
Сырой шоколад с цветущими цветами…62
3Рецепт десерта с пастой из сладкой фасоли и цветущими цветами.
Гортензия Парфе…68
розовый мед…69
Анемона такая добрая…69
Фасолевая паста с выжатыми цветами Хаги Моти…70
Маргарита Матча латте…71
Гардения стружка льда…71
Пельмени с анютиными глазками…72
Моти с цветущей вишней в полном цвету…73
Паста из белой фасоли и булочки на пару с яичным желтком…74
Самая маленькая вазочка с суккулентами…72
Цветочный гандбольный торт…77
Клубничный кремовый торт от Клубничных полей…76
Паста из фасоли на пару и цветочный пирог…66
Черно-белый рулет…78
Торт в виде рождественского венка…79
Сырой шоколад с цветущими цветами…75