8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Pre -Sale of Tagou Hu и Share 55 Capture Cafe предпринимательство История успеха Ruisheng Оригинальная импортная импортная книга диета

Цена: 2 367руб.    (¥112)
Артикул: 602330802047

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:拓特图书专营店
Адрес:Чжэцзян
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥29.9632руб.
¥87.51 849руб.
¥25529руб.
¥ 88 84.481 786руб.

Заголовок

Taguchi-Main Sharing55Пример истории успеха в кафе

Название подзадачи

Новый бизнес, который глубоко укоренился в земле, мечтах и ​​прямое, и полон человечества, будет запущен здесь

автор

Tiankou

Переводчик

Су Шэн Сян

редактор

/

иллюстрация

/

Номер продукта

FF031

Название серии книг

/

Оригинальный заголовок

ビューティフルカフェライフ

ISBN

9789864013708

Дата публикации

20190920

Штрих -код(EAN)

/

Количество страниц

256

Прощай

Предварительное издание

Publisher Place

Китай, Китай, Китай

Размер (см)
(длинный&Раз; Куан&Раз; высокий)

25.7 x 18.2 cm

Входящая скидка

/

масса(вишня)

750

Оценка книг

Общий уровень

Ценообразование

550

CIP

991.7

Специальное предложение

/

Метод связывания

Оплата в мягкой обложке

Метод печати

Полноцветный

Рекомендуемые основные категории

диета>кофе/Чай    >кофе

Управление бизнесом>Управление и лидерство>Начать бизнес -магазин

Обложка изображение

Подходящий возраст(Детская книга)

Возраст до возраста

краткое введение

Управлять личной кафе, чтобы принять новую жизнь

Глубоко выращивать землю и делиться температурой кофе с большим количеством людей

Мечты и практика, достижение двойного победного выбора для интереса и предпринимательского развития

Истории успеха от кандагути -гида по уходу за кофе55выбирать

Что вам нужно, чтобы запустить кафе?Фонды, материалы, технологии и т. Д. Можно сказать, что являются самыми основными условиями.Бизнес -модель кофейни похожа на «дерево дерева», состоящее из пышных ветвей и листьев.Большие деревья с прочной основой вырастут плотные ветви из толстых деревьев.В филиалах есть такие предметы, как организация, посуда, выбор и техническое обслуживание, ручные инструменты и т. Д.Конечно, службы приема также являются одним из важных филиалов, а таланты и образование нельзя игнорировать.

Большие магазины кофейной цепи, в которых есть филиалы по всей стране, имеют огромные системы и имеют очень сбалансированные листья, поэтому они могут вырасти до масштаба сотен магазинов.Что касается кафе, которые управляются самим собой?Личные магазины имеют уникальную длину и слабые стороны собственных личных магазинов.Технологии, обеденные и приемные услуги являются долгосрочными, но они склонны к ослаблению материалов, образования и рекламы.

Как построить местную популярность, привлечь стабильных клиентов и поддерживать доход, требует усилий, чтобы укорениться для достижения результатов.Во взаимодействии с местными жителями то, что вы видите, - это совершенно другая сцена от магазина Locker.Будь то гуманное обслуживание, терпение в том, чтобы внедрить свои собственные продукты или предоставлять пространство для культурной деятельности и вознаграждение доброты общества, люди обнаружили, что управление собственной жареной кофейней позволила им найти жизнь, которая является более значимой, чем быть Обычный офисный работник.

Выбран55Это успешный случай управления личной кафе, и он написан кафе Кандагути Кусава, чтобы представить историю роста, стоящую за каждым магазином.Будь то люди, которые имеют многочисленные средства и не имеют смелости инвестировать в открывающие магазины, тех, кто стремится владеть магазином и чувствовать себя смущенным в будущем, или тех, кто хочет использовать своих предшественников, чтобы испытать создание новых вещей, это очень Подходит для чтения этой книги.Я надеюсь, что вы также сможете найти свой собственный мир.

автор/Переводчик/редактор/Краткое введение

Tiankou

Baja Cafe Store Chief.1938год7Родился в Саппоро, Хоккайдо.1968Музей кофе Баха был основан в 2019 году.1974Я начал жарить кофе дома.Большинство производителей кофе посетили инспекцию и руководство40страна.Кроме того, классная комната ведущего кофе ведет много постов.Студенты в классе кофе активны во всех частях Японии.Кроме того,SCAJ(Японская ассоциация кофе премиум -класса) является председателем и председателем учебного комитета.Я написал много книг, таких как первые3«Полная коллекция кофе премиум -класса Taguchi (南),« кофейный аромат »от Shizuo Tsuji's Food Culture Awards100Год: постоянная философия бизнеса кафе кафе Кандагути »и« Кафе Тагучи »CaféBach«Кофейные десертные коллекции» (南有), "CaféBachФильтруя в стиле заполненной вручную технологию извлечения кофе》 (культура Rusheng) и т. Д.

Оглавление

Предисловие -4

Глава ОдинНачался с небольшого магазина, вырос вместе с сообществом и повернулся вперед, чтобы стать кафе для популярных местных магазинов-11

01   Ducksfarm^12

02  Карен голос.20

03  Юдзиули28

04  Домашнее жареное кафеCOSMOS^32

05  Домашняя запеченная капустаcafe Prado^36

Глава втораяРасширенные кофейные партнеры усердно работают по всей Японии-45

Магазин, с которым женщины сражаются сами и любят жители сообщества

06   Caffe’Lumino^46

07   CafféPonte^50

08   caféWeg^54

09   Magdalena^58

Магазин, где муж и жена работают вместе и усердно работают, чтобы бежать

10  Фенггуанг Хаус62

11   caféBrenner^66

12  Yueshan jiayaníанта70

13   Roaster Cafe Aranciato^74

14   Delecto Coffee Roasters^78

15   cafe Fuga^82

16   Kaffee Straße^86

17   UNITE COFFEE^90

18   cafe konditorei Reinheit^94

19   Quadrifoglio^98

20   cafe de corazón^102

Вся семья объединена и кафе, которое делает магазин процветающим бизнесом

21   Cafédes Gitanes^106

22   cafégoot^112

23   CafféGiotto^116

24   CAFFÈ BERNINI^124

25  Hana Nokoí--128

26   caféFLANDRE^130

27   BAHNHOF FACTORY STORE^134

Магазины, которые используют меньше средств для начала бизнеса и чрезвычайно сложны

28caféMINGO^138

29Акафуджи142

30LISARBJiayuan Shop--s146

Уничтожьте свою работу, бросайте вызов своей новой жизни и усердно работать над управлением магазином

31ARTHILLS^150

32CAFEE CALMO^154

33cafe BLESS me^158

34Cafe Blenny^162

35CAFEHANZ^166

36BORDERS COFFEE^174

Только в середине и пожилых людях я могу начать инвестировать и получить успешную кафе

37  Sunshine Avenue -178

38  Кожа--182

39  Dou Mao--184

Магазины, которые укоренились в сообществе Гужэнь и усердно работали, чтобы сражаться

40   coffee iPPO^188

41  Nuan jiayaní--192

42   Cafe Bonne Goutte^196

43   Kaffee rösterei Wecker^200

44   apfelbaum^204

45   Cafe CROWN^208

46   ??apek^212

47  Выйдите из магазина Jiayin-216

48  Mian Gale Frying House ack220

49   Kaffee Barnack^224

50   CaféKästner^228

51   COFFEE FLAG YUSUHARA^232

52  Douxiangdong Coffeeíанта236

53   CaféGlück^240

54  Домашнее кафе и торт и вино магазин

       Cafe Elster^244

Список магазинов248

Примечания .^254

последовательность/Гид

Эта книгаCAFERES》 Ежемесячно (опубликовано Asahiya, Co., Ltd.).2015год2Ежемесячный выпуск здесь2017год12Статьи, связанные с ежемесячным выпуском, были составлены после пересмотра.

Раньше я был ароматом кофе100Год: постоянная философия бизнеса кофе Кандагути Юки.В этой книге я предлагаю фундаментальные методы для непрерывной работы кафе, которые работают лично, такие как «обязанности кафе».

Ссылку «Community-Centralized Coffee Shop» можно назвать «кофейным ароматом».100Год: Практическая глава «Кофе: вечная бизнес -философия Кандагути».Технология, накопленная и унаследованная Baha Coffee House более 50 лет, была накоплена и унаследована.

В этой книге мы представим 54 группы кофейней, сражающихся в разных местах.

Кафе Baja находится в1968Открыт в 2019 году.2019Год собирается приветствовать 51 -й год.Теперь это хорошо принятая кафе в Шэньчжэне.

Вначале наш муж и жена были заняты с утра до ночи и сэкономили депозит средств.Позже мы усердно трудились, чтобы жарить наш собственный кофе, а также использовали наши собственные рецепты и хлеб, чтобы измельчить технологию приготовления вкусных блюд с хорошими ингредиентами.

Эти средства, материалы, технологии и другие детали являются основой для управления кафе.Пожалуйста, посмотритеP6картина.Кофейня похожа на «дерево», состоящее из пышных ветвей и листьев.

Основная часть нашей кофейни Baha культивируется через «Кофе -коллекцию», «Приготовленную коллекцию кофе Taguchi Preservation» и «Сохранение Тагучи»CaféBachТакие книги, как «Кофе -коллекция кофейных десертов», опубликованы всем.

Большое дерево с прочной основой выращивает пышные ветви от толстого дерева.В филиалах есть такие предметы, как организация, посуда, выбор и техническое обслуживание, ручные инструменты и т. Д.Эта часть составлена ​​в «Кофейном магазине».

Кроме того, службы приема также являются важной частью листа.Талант и образование также очень важны.В кафе Baja, чтобы сосредоточиться на выпечке и изготовлении десертов и хлеба, мы стремимся записывать таланты и провести образование и обучение.Система лицензий «Учитель кофе», которая активно участвует в японской ассоциации из прекрасного кофе для развития экспертов по продажам кофе, также является одной из областей.

Крупные магазины кофейной цепи создают филиалы по всей Японии, потому что они имеют огромную поддержку системы и имеют очень сбалансированные филиалы.Вот почему он может вырасти до масштаба сотен магазинов.Тем не менее, то же самое верно для нашего кафе Baja, но большинство из них принадлежат.Личные магазины имеют свои собственные длины и слабости.Если вы используете дерево кафе в качестве метафоры, технологии, ресурсы и приемные услуги длинные;

Чтобы улучшить сильные и слабые стороны личных магазинов, даже если в магазине есть много ограничений, можно нанять партнеров.Группа Baha Coffee House, которая в настоящее время имеет более 100 магазинов по всей Японии, основана на этой идее, чтобы постепенно увеличить своих партнеров.

Быть членом региона и общества

Делая все возможное, вы можете развивать незаменимую кафе.

Кофейня Baha продолжает сталкиваться с домашним жареным кофе с по-настоящему складывающим отношением, а также десертами и хлебом с кофе.Для кафе, кофе и десерт очень важны.

Но у нас есть кое -что большее внимание - это работа кафе.

Я открыл кофейню в месте под названием Tokyo Valley (теперь японская дамба в районе Тайтунг) Делайте покупки с этим вопросом каждый день.

Через более десяти лет с тех пор, как я начал свой бизнес, я здесь1980Я отправился в Европу на экскурсию по наблюдению и посетил местные кафе, и снова я глубоко почувствовал важность обязанностей кафе.

В культурных объектах должны быть кафе, такие как художественные музеи или музыкальные театры в Европе.Получив картины или музыку, люди пойдут в кафе, чтобы обменять свои мысли.Видя такое богатое культурное наследие, я также хочу укорениться в долине, где находится кафе Баха.Я хочу создать место, где жители сообщества могут получить доступ к культуре без необходимости ходить в Уэно или серебро.Я подумал про себя, может быть, это работа кафе.Основываясь на этой идее, я привержен организации, таких как музыкальная конференция аборигенов или семинар из издания.

Кроме того, кафе также играют важную роль в «взаимной помощи».Мы не большой закрытый магазин, и каждый из нас является слабым человеком.Следовательно, существует необходимость для взаимной помощи и поддержки.Это группа Baja Cafe, и мы установили эти отношения с кафе за пределами группы.

«Exchange Café», управляемое юридическим организацией социального обеспечения, Гонсинское общество Xinta Kazuoyang расположена в Икебукуро, Токио.Цель состоит в том, чтобы поддержать инвалидов и сделать их независимыми.1995Когда я открыл свой кофейный магазин 2019 года, я пришел, чтобы спросить у меня совета: «Можете ли вы представить таланты, которые могут управлять магазином одной рукой?» Полем

Сакияма - незаменимый талант в кафе Baja.Учитывая, что операционный уровень в магазине на самом деле является серьезной потерей.Тем не менее, мой накопленный опыт в кофейне Fuzhi определенно принесет некоторую помощь в будущее Сакиямы.

Позже Сакияма, менеджер «Exchange Cafe» в течение четырех лет, открыл кафе со своим офисом и создал магазин, который любит сообществом.

Я считаю, что благодаря менеджерам Baha Coffee House и Fuxie Coffee House Sakiyama полностью понимает, насколько важна роль кофейней во взаимной помощи.Поддержка других, но на самом деле вас также поддерживают.Место, где мы можем помочь друг другу и установить международные отношения с богатыми людьми, - это наша собственная кафе.

Когда я был студентом, у меня была кафе, которую я очень любил и часто посещал.Но в то время я был просто студентом и не имел экономических способностей.Я пил кофе в этом магазине, думая, что, если я не смогу вернуться в ванную?Босс знал о моей сонливости, поэтому он одолжил мне деньги.В то время я чувствовал себя благодарным и никогда не забывал.

Я хочу поговорить о нескольких рассказах о кофейне Баха.

Однажды гость пришел ко мне, чтобы обсудить: «Насколько я считаю образованием моего ребенка, я хочу переехать от того места, где я сейчас живу». Я представил это мне, он помог присоединиться к жилой недвижимости столицы.

Там были такие вещи.Я купил недавно выпущенный компьютер, но я не мог понять, как его управлять.Итак, я спросил клиента, который был опытным в компьютерах, научить меня, как его управлять им.Он был сыном обычного клиента и в то время был учеником средней школы.После большего количества его руководства я, который может научиться управлять компьютерами, привел компьютеры в магазин и использовал их более эффективно для повышения эффективности обработки и продвижения по продвижению.

Личные магазины создаются благодаря взаимной помощи с сообществом.Это особенно верно в небольших экономических районах, чем в мегаполисе.В качестве историй о тесной связи с увеличением сообщества, кофейни постепенно становятся все более и более обильными и расти.

Большие цепные магазины обращают внимание на условия местоположения.

Как воспользоваться условиями местоположения, необходимых в личном магазине?

Это текущий адрес кафе Baja.Этот пояс в прошлом называли долиной, и это было место, где жили рабочие, и1960Сцена «камеса -кризиса» вспыхнула вокруг Нового года.

Я управляю рестораном здесь, а некоторые говорят, что это самое неблагоприятное место в Японии.На самом деле, в этом поясе нет большого закрытого ресторана.Большие цепочки уделяют большое внимание «условиям местоположения» при выборе филиалов.Например, перед станцией центра города находится район с лучшими условиями местоположения.

Тем не менее, область с лучшими условиями уже открыла много магазинов, поэтому конкуренция жесткая.Стоимость открытия магазина, такого как аренда, также очень высока, и риск открытия магазина лично слишком велика.

Кофейни, работающие сами по себе, не являются условием места, важно использовать «характеристики местоположения» для открытия собственного местоположения.

Например, содержание меню.Baja Café наиболее известна своим фильтрованным извлеченным кофе.Тем не менее, Baja Coffee House - это не только фильтрация и пивоварение кофе.

Мы также предоставляем напитки, отличные от кофе, таких как молоко, сок, сода и т. Д.Даже если мы поговорим о кофе, если в меню напитков есть только кофе, единственные клиенты в этом магазине останутся с любителями кофе.

Кафе Baja-это не только кофейный гость, но и все жители сообщества могут пойти к двери, чтобы потратить деньги.Поэтому, чтобы избежать кофе, мы также приготовили различные меню напитков.

То же самое касается кофе.Baha Coffee House считает, что при извлечении кофе фильтрация - лучший способ восстановить вкус магазина дома, поэтому он стремится начать движение.Тем не менее, Baja Café также выпустило разбросанный кофе.В прошлом мы использовали ручные кофейни, сделанные в Италии, чтобы замочить.Это также завоевало любовь многих гостей.

В районе, где расположена кофейня Baha, есть много компаний, которые делают обувь и кожаные изделия.Основным источником обуви и кожаных изделий является Италия.Когда дело доходит до Италии, вы подумаете о густом кофе.

В сообществе Baja Café многие люди отправились в Италию для деловых поездок из -за своей работы по уточнению продуктов, и они пережили богатый кофе из источника.Baha Coffee House хочет, чтобы эти люди попробовали кофе для похудения в Японии, поэтому он не только фильтрует кофе для похудения, но и запускает кофе для похудения.В Европе, происхождении кофе, существует большое количество вековых кафе.Как и дерево, которое имеет размер более ста лет, оно продолжает привлекать всех.

Tiankou

Сериализация контента