[Pre -Sale] Шоколад: горько -сладкая сага о темных и легких
Цена: 3 276руб. (¥155)
Артикул: 17223370867
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:观澜墨语图书专营店
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥491 036руб.
¥921 944руб.
¥40846руб.
¥37782руб.
| Product DetailsОсновная информация | |
| ISBN-13Номер книги | 9780865477308 |
| Authorавтор | Mort Rosenblum |
| FormatВерсия | Оплата в мягкой обложке |
| Pages NumberКоличество страниц | 288 страниц |
| PublisherИздатель | North Point Press |
| Publication DateДата публикации | 17 октября 2006 г. |
| Product DimensionsРазмер товара | 21.1 x 14.1 x 2 cm |
| Shipping WeightТоварный вес | 345 g |
| LanguageЯзык | Английский |
Book Descriptionкраткое введение
Восхитительное путешествие в мир шоколада-благодаря отмеченному наградам автора"Olives"Наука за последние годы подтвердила, что любители шоколада всегда знали: все это на самом деле полезно для вас. Это лекарство на День Святого Валентина, больше антиоксидантов, чем красного вина, и вызывает те же ответы мозга, что и влюбленность. Ничто, в конце концов, не может противостоять шоколаду как основную основу для человеческой жизни. В этом сцинтилляционном повествовании известный гурман Морт Розенблум углубляется в сложный мир шоколада. От крола Poblano (курица с чили с шоколадом) древней Мексики до современных французских шоколатера, которые производят"palets d'or"(Размер укуса с золотыми кирпичами из темного шоколада) к обширным империям Херши, Годива и Валрхоны, Розенблум следует за шоколадной тропой по всему миру. Он посещает растения какао; встречается с производителями, покупателями, производителями и делами; и исследует темную сторону торговли шоколадом, а также конечную привлекательность его продукта. Привлекательный, развлекательный и раскрывающий,"Шоколад: горько -сладкая сага о темноте и свете"is an intriguing foray into this"food of the gods."