[Пятно] Тайваньская версия ручной библейской библейской библейской библейской
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Забронируйте товары!Пересечение
Библия макарон ручной работы: «Король французских рецептов» начинается с теста и научит вас готовить настоящие макароны, паппарделле, лазанью и лапшу с кошачьими ушками.
Pasta!
Автор: Вареси. Дуйе
Издательство: Гао Бао
Дата публикации: 19.02.2016
Язык: традиционный китайский
ISBN: 9789863612575
Характеристики: мягкая обложка, 128 страниц, 19x24,5 см, обычный уровень, полноцветная печать, первое издание.
Место публикации: Тайвань
От приготовления теста до его красивой подачи — это так просто, как вы можете себе представить!
Следуя этой книге, вы также сможете приготовить 40 классических блюд из пасты!
Эта книга поможет вам от приготовления теста к приготовлению различных видов пасты, включая спагетти, лингвини, паппарделле, лапшу, лапшу с кошачьими ушками, лапшу-бабочку, лазанью, ньокки, равиоли, равиоли, ньокки и т. д. Четкие пошаговые инструкции очень легко усвоить и понять.
Помимо приготовления лапши, здесь также представлены основные и разнообразные методы приготовления, а также распространенные методы приготовления соуса, позволяющие использовать домашнюю лапшу ручной работы для приготовления аппетитных блюд из пасты одно за другим.
Хотите ли вы разработать меню для собственного магазина или насладиться им дома, следуйте кулинарным секретам короля французских рецептов, чтобы научиться готовить настоящие, вкусные и разнообразные итальянские блюда!
тесто ручной работы
ароматизированное тесто
Этапы резки и сушки лапши
Паста
Паста с тушеной говядиной
Паста с тушеными креветками с креветками и соусом из зеленого лука
Плоская лапша
Лингвини с горчичными семенами и жареной говядиной
Бразильский лингвини с жареной курицей
Лингвини с чернилами кальмара и кальмарами
Моллюски Лингвини
Широкая лапша&широкая плоская лапша
Широкая лапша матча с имбирной медузой
Лапша из утиной грудки с грибами Сючжэнь
Феттучини с фенхелем, икрой кефали и шафраном
Феттучини с маком и соусом пекорино пекорино&Гибралтарская колбаса
Лепешки из телятины, цуккини и куркумы
аспекты&Широкополосный доступ
моллюски
Розовая широкополосная лапша с сатайскими креветками
кошачье ухо лицо&лапша-бабочка
Шафрановая лапша-бабочка с кусочками мышц в шалфее
Салат с лапшой и ванильным яйцом, кошачьими ушками
Итальянская лазанья
Лазанья с пармезаном
Шафрановая лазанья с скорлупой лимонного тимьяна и морепродуктами
спагетти ролл
Паста Маджоре
Паста из козьего сыра с дикой зеленью и козьим сыром
Италия
Равиоли с красным болгарским перцем и анчоусами
Равиоли с копченой колбасой и яблочным соусом
Равиоли с горошком и мятой
Равиоли из тушеных бычьих хвостов
Пельмени Биг Мак, фаршированные лобстером, с куркумой и соусом из кокосового молока и кинзы
Ролл с медузой и креветками, пельмени с кунжутом, фаршированные хлопьями свиного жира, подаются с соусом из базиликового масла
Равиоли
Равиоли из каракатиц с начинкой из копченого лосося и тапенадом
Равиоли с сыром рикотта и ветчиной под ореховым соусом
Пельмени из денежного мешка
Свиные пельмени с козьим сыром, кедровыми орехами и базиликом
Итальянские ньокки
Ньокки с пармезаном Гратен
запеканка
Запеченные макароны с шафраном
Лапша с запеченной ракушкой и сыром марки «Смеющаяся корова»
спагетти рагу
Тушеная особая лапша с хрустящей ветчиной
кетчуп
Большие макароны в ракушках с начинкой из телятины с травами
Неаполь внутри
Пряная лапша в форме ручки с томатным соусом
Острая томатно-соломенная лапша с беконом
соус болоньезе
Базиликово-чесночный песто&Красный соус с базиликом и чесноком
Паста с помидорами черри (горячие и холодные версии)
Ленточная лапша с сардинами в соусе песто из базилика и чеснока
Настоящая паста со сливочным беконом
Паста со сливочным беконом и перепелиным яйцом
Сливочный соус с пармезаном&Сливочный соус из горгонзолы
Куриные деревенские фузилли со сливочным соусом из пармезана