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[预订台版 人妻食堂 一定要做给他吃的幸福料理105道肉类鱼类套餐日式西式料理美味食谱书籍]

Цена: 1 099руб.    (¥52)
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[预订商品！！]

[人妻食堂：小倉優子教你「一定要做給他吃的幸福料理」]

[詳細資料]

[ISBN：9789869182287]

[叢書系列：手作不求人]

[規格：平裝 / 96頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版]

[小倉優子の幸せごはん]

[作者： 小倉優子]  

[譯者：蘇聖翔]

[出版社：不求人文化]  

[出版日期：2015/07/29]

[語言：繁體中文]


[內容簡介]


[日本銷售量過30萬冊！]

[一個月內網路瀏覽量高達1億人次！]

[日本人氣部落客「小倉優子」的本料理食譜，]

[只要零碎時間就能「輕鬆變出」105道]

[簡便??美味的快煮料理！]


[■從完全不會烹飪到優雅、地變出一桌宴客料理，優子告訴你其中訣竅！]

[從一個完全不會烹飪，每回下廚總是手忙腳亂的烹飪新手，到現在可以優雅又地煮出滿桌佳餚──不僅讓老公天天準時回家吃飯，款待同事、親友也一致獲得好評。究竟優子是如何辦到的，想要像優子一樣美美做料理嗎？千萬別錯過《人妻食堂：一定要做給他吃的105道幸福料理》，一看就搞懂，一煮就上手。]


[■一定要做給他吃的105道幸福料理]

[「小資女、新手人妻、職業婦女、喜歡烹飪的妳（你）」必學的一本經典食譜！]

[只要利用冰箱現有或簡易購買的食材，也能做出讓另一半期待天天回家的105道快煮料理。]


[■上班前、下班後、只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理！]

[別再擔心沒時間下廚煮飯，美麗人妻優子以過來人的經驗告訴你：想要煮出一桌美味料理，不用花掉太多時間，只要善用常見食材，上班前、下班後，甚至只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理！讓老公一下班就迫不急待地飛奔回家，吃到熱騰騰的美味佳餚。]


[■優雅做料理，花容不失色！色香味俱全，健康滿百的幸福料理，在家就可以享用！]


[12道套餐食譜│]

[肉類套餐、魚類套餐、日式料理、西式料理、款待同事的套餐、健康套餐]……


[26道主菜食譜│]

[鹽麴豬肉丸、豬肉茄子青椒炒味噌、日式漢堡排佐蘿蔔泥、馬鈴薯燉肉、秋鮭鏘鏘燒、白菜捲]……


[6道飯類食譜│]

[土鍋炊秋刀魚飯、雞肉牛蒡炊飯、舞菇燉飯、湯咖哩、椰汁咖哩肉醬、牛肉燴飯。]


[5道麵類食譜│]

[豬肉茄子沾醬蕎麥麵、海鮮鹽燒蕎麥麵、雞絞肉梅鹽烏龍麵、醃漬墨魚高麗菜義大利麵、納豆義大利麵。]


[8道小菜│]

[味噌起司美乃滋烤香菇、馬鈴薯櫻花蝦炒咖哩、醃炒菠菜培根、德國馬鈴薯]……


[8道沙拉│]

[新牛蒡新洋蔥沙拉、青花菜雞蛋鮪魚沙拉、蘿蔔蟹肉棒沙拉、酥脆起司沙拉]……


[4道湯品│]

[豆漿湯、蘑菇濃湯、味噌牛奶湯、白菜肉丸湯。]


[5道甜點│]

[起司蛋糕、冰乳酪、杏仁蛋糕、紅酒燉蘋果、南瓜布丁。]

 

[作者介紹]


[作者簡介]


[日本人氣部落客│小倉優子]


[1983年11月1日生，千葉縣出身。]


[以寫真偶像身分出道，之後在電視、雜誌與廣告中活躍。在部落格發布毫不修飾的每日餐點獲得好評，獲得同世代女性的高度支持，一個月內網路瀏覽量高達1億人次！本書在日本也獲得過30萬冊的銷售佳績，同時她也取得麵包顧問的照。]


[官方部落格：『Yuko]&[rsquo;s Happy Life』(ameblo.jp/ogura-yuko1101/)]


[目錄]


[2 前言]

[6 我家廚房大公開！]

[7 我家愛用的餐具]

[8 小倉優子流幸福料理的重點]


[Part 1 套餐食譜]

[10 部落格上獲得好評的肉類套餐]

[．豬肉風味醬]

[．南瓜酪梨沙拉]

[．小松菜炒胡蘿蔔油豆腐皮]

[．豆腐滑菇裙帶菜味噌湯]


[12 部落格上獲得好評的魚類套餐]

[．旗魚鹽麴燒]

[．馬鈴薯胡蘿蔔鹽麴煮]

[．春菊拌核桃]

[．韭菜蛋味噌湯]


[14 老公的經典日式料理]

[．薑燒蔬菜]

[．燉番薯]

[．蘑菇豆苗炒鹽麹]

[．裙帶菜蛋花湯]


[16 老公的經典西式料理]

[．漢堡排]

[．扇貝冷盤]

[．南瓜濃湯]


[18 在家款待老公同事的套餐]

[．甜辣炸雞翅]

[．蘆筍拌芝麻美乃滋醬]

[．章魚飯]

[．烤茄子味噌湯]


[20 老公的中式套餐]

[．麻婆豆腐]

[．烤油豆腐皮拌辛辣豆芽]

[．中式雞肉芹菜湯]


[22 老公的經典中華料理]

[．天使餃子]

[．小黃瓜豆芽菜中式沙拉]

[．中式玉米濃湯]


[24 女孩專屬健康套餐]

[．香煎真鯛]

[．酪梨杏鮑菇羅勒沙拉]

[．電鍋炊煮蝦肉飯]


[26 女孩聚會?套餐]

[．香煎鮭魚]

[．胡蘿蔔沙拉]

[．玉米湯]


[28 我的「媽媽的味道」套餐]

[．味噌拌碎肉]

[．沙丁魚青紫蘇涼拌豆腐]

[．稻荷壽司]

[．秋葵蘘荷味噌湯]


[30 西式款待料理]

[．奶香焗烤鱈魚馬鈴薯]

[．蛤蠣燉飯]

[．蝦仁葡萄柚沙拉]

[．義式蔬菜湯]


[32 日式款待料理]

[．茄子雞肉南蠻煮]

[．鮭魚親子什錦散壽司]

[．南瓜鹽麴煮]

[．清湯]

[34 column 我所講究的調味料]


[Part 2 主菜]

[36 鹽麴豬肉丸]

[38 豬肉茄子青椒炒味噌]

[39 日式漢堡排佐蘿蔔泥]

[40 馬鈴薯燉肉]

[41 鹽味馬鈴薯燉肉]

[42 秋鮭鏘鏘燒]

[43 燉嫩雞肉蘿蔔]

[44 日式炸雞]

[45 照燒鰤魚]

[46 炸豆腐燉蘿蔔泥]

[47 蒲燒沙丁魚]

[48 味噌煮鯖魚]

[49 日式咖哩炸鯖魚]

[50 糖醋鮭魚]

[52 雞肉番茄鹽麴煮]

[53 可樂餅]

[54 白菜捲]

[55 酥烤旗魚]

[56 奶油醬油蒸高麗菜蛤蠣]

[57 香煎鰆魚佐番茄橙醋醬]

[58 豆腐雞塊]

[59 爐烤雞肉蔬菜]

[60 炸雞胸肉佐紫蘇梅醬起司]

[61 奶油燉雞肉蘑菇]

[62 起司紫蘇燒賣]

[63 竹筴魚南蠻漬]

[64 column 愛用的廚房用具]


[Part 3 飯類．麵食食譜]

[66 土鍋炊秋刀魚飯]

[67 雞肉牛蒡炊飯]

[舞菇燉飯]

[68 湯咖哩]

[69 椰汁咖哩肉醬]

[牛肉燴飯]

[70 豬肉茄子沾醬蕎麥麵]

[71 海鮮鹽燒蕎麥麵]

[雞絞肉梅鹽烏龍麵]

[72 醃漬墨魚高麗菜義大利麵]

[納豆義大利麵]

73 column Yuko’s Fashion

[74 column 這些美味點心，大家有機會一定要試試看喔！]