Изабель в оригинальной версии версии Tuzheng.Lei Juehong's "Natural Wine" строительные блоки JP
Цена: 3 000руб. (¥141.94)
Артикул: 615157796292
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:上海香港三联图书专营店
Адрес:Шанхай
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥921 944руб.
¥ 231 128.12 707руб.
¥2244 734руб.
¥ 81 76.141 609руб.
Натуральное вино
Натуральное вино: введение в органические и биодинамические вина, изготовленные естественным путем
Автор: Изабель.Лей Юэхон
Издательство: блок
Дата публикации: 2017/02/18
Язык: традиционный китайский
ISBN: 9789864590759
Технические характеристики: hyding/224 страницы/24x19 см/обычная оценка/полная -колорная печать/
Место публикации: Тайвань
自己 посвящен всем, кто заботится о том, что они едят и что пьют ▎
Все произошло на лозе,
Все там захвачено,
Только там,
Мы можем сделать потенциал процента вин.
Столкнувшись с винными садами, распыляя множество пестицидов и винных погребов, которые часто используют чрезмерный диоксид серы и добавки, мы на самом деле все больше не можем использовать слово «природа» для описания вина.В результате группа людей начала отказывать в обращении с землей, лозой и вином простым способом для экономических выгод.Эта группа людей разбросана по всему миру, придавая значение разнообразной жизни на земле и окружающей среде, пытаясь сделать вино, которое может показать оригинальный вкус чистой земли, и вызвать волну.
Изабель, известная как самая влиятельная женщина в винной промышленности.Lei Juehong, ведущие читатели в этой книге, чтобы понять, что такое натуральное вино, что такое органическое сельскохозяйственное право и закон о естественной власти, объясняя процесс развития и дилемму натурального вина и интервьюируя фермеров натурального вина, которые придерживаются тех же убеждений на месте.Наконец, через более чем 140 естественных вин вы приглашаете вас исследовать удивительное очарование территории вместе, что абсолютно выходит за рамки вашего воображения вина.
Натуральное вино - это самый большой поворот нашего поколения фанатов вина.
Хотя винный обозреватель / Лин Юсен
От классических энтузиастов Bagani, которые стали натуральным вином и железом, чистым вкусом, который я знаю, жизнеспособность и пушистая виноградная почва, и каждый натуральный винный фермер, который не смущен, осмеливается создавать и подвергать сомнению, а также настойчивость и невиновность назад.Прочитав эту книгу, вы также отправились в путешествие, полное вдохновения и оригинального намерения.Счастливого пути!
½ Вино c'
Как верующий в «дружелюбную землю», в последние несколько лет, сосредоточившись на продвижении восхитительности натурального вина, и фактически посещала выставку натуральной винодельни и вина, стремясь найти винный гид с рациональностью и чувствительностью, и, наконец, надеялся То, что это здесь, появление этой книги, автор использует теорию в качестве наследия статьи и представляет красоту и печаль винных фермеров при варке.
─рые Университет Франции Кенленд, магистр вина и волны, Франция / Лю Юанли
Лей Джуэхон записала «натуральное вино» в ее глазах с движущимися и восторженными словами, которые ни в коем случае не является плохой книгой, которая строго упрекает «генерал».И наоборот, он привел нас в путешествие с глубоким виноградником.Независимо от того, держите ли вы сомнения или убежденное отношение к натуральному вину, эта книга значительно питает ваши мысли.Для любого энтузиаста вина это определенно незаменимая и незаменимая книга.
─дии вина Мастер / Марк Пиготт MW
Noma - один из самых ранних ресторанов в Дании, чтобы уважать натуральное вино…&Hellip;
─дии noma Restaurant Chef / René Redzepi
Все произошло на лозе,
Все там захвачено,
Только там,
Мы можем сделать потенциал процента вин.
Столкнувшись с винными садами, распыляя множество пестицидов и винных погребов, которые часто используют чрезмерный диоксид серы и добавки, мы на самом деле все больше не можем использовать слово «природа» для описания вина.В результате группа людей начала отказывать в обращении с землей, лозой и вином простым способом для экономических выгод.Эта группа людей разбросана по всему миру, придавая значение разнообразной жизни на земле и окружающей среде, пытаясь сделать вино, которое может показать оригинальный вкус чистой земли, и вызвать волну.
Изабель, известная как самая влиятельная женщина в винной промышленности.Lei Juehong, ведущие читатели в этой книге, чтобы понять, что такое натуральное вино, что такое органическое сельскохозяйственное право и закон о естественной власти, объясняя процесс развития и дилемму натурального вина и интервьюируя фермеров натурального вина, которые придерживаются тех же убеждений на месте.Наконец, через более чем 140 естественных вин вы приглашаете вас исследовать удивительное очарование территории вместе, что абсолютно выходит за рамки вашего воображения вина.
Натуральное вино - это самый большой поворот нашего поколения фанатов вина.
Хотя винный обозреватель / Лин Юсен
От классических энтузиастов Bagani, которые стали натуральным вином и железом, чистым вкусом, который я знаю, жизнеспособность и пушистая виноградная почва, и каждый натуральный винный фермер, который не смущен, осмеливается создавать и подвергать сомнению, а также настойчивость и невиновность назад.Прочитав эту книгу, вы также отправились в путешествие, полное вдохновения и оригинального намерения.Счастливого пути!
½ Вино c'
Как верующий в «дружелюбную землю», в последние несколько лет, сосредоточившись на продвижении восхитительности натурального вина, и фактически посещала выставку натуральной винодельни и вина, стремясь найти винный гид с рациональностью и чувствительностью, и, наконец, надеялся То, что это здесь, появление этой книги, автор использует теорию в качестве наследия статьи и представляет красоту и печаль винных фермеров при варке.
─рые Университет Франции Кенленд, магистр вина и волны, Франция / Лю Юанли
Лей Джуэхон записала «натуральное вино» в ее глазах с движущимися и восторженными словами, которые ни в коем случае не является плохой книгой, которая строго упрекает «генерал».И наоборот, он привел нас в путешествие с глубоким виноградником.Независимо от того, держите ли вы сомнения или убежденное отношение к натуральному вину, эта книга значительно питает ваши мысли.Для любого энтузиаста вина это определенно незаменимая и незаменимая книга.
─дии вина Мастер / Марк Пиготт MW
Noma - один из самых ранних ресторанов в Дании, чтобы уважать натуральное вино…&Hellip;
─дии noma Restaurant Chef / René Redzepi
Предисловие
Современное сельское хозяйство 8
Современное вино 12
Первый
-Ко, натуральное вино?
"Есть ли натуральное вино?"
-Виноградник
Экстази почва 25
Ганс-Петер Шмидт рассказывает о саду Vitality 30
Природное сельскохозяйственное право 32
Phillip Hart&Мэри Морвуд Харт рассказывает о засухе и сельском хозяйстве 38
Понять смысл терруара 40
Николас Джоли разговаривает с березовым соком 44
-Винный погреб
Vitality Wine 47
Анн-Мари ЛаВайсс рассказывает о лекарственных растениях на винограднике 52
Помощник по обработке и добавки 54
Процесс ферментации 57
Angiolino Maule Talking Bread 62
Диоксид серы в вине 64
Простая история диоксида 68
-Вкус
Вкус с глазом 70
Что вы попробуете?73
Даниэле Пикцинин рассказывает об эфирных маслах и головастиках 76
-Септер недоразумение
Винный дефект 78
Стабильность вина 81
-как о здоровье
Натуральное вино лучше для вас?84
Оливье Андрие говорит о диком эзоме 88
-О. заключение
Аутентификация вина 90
Слава жизни 92
Вторичная часть
-Ко, где и когда?
-Ненавидеть
Ремесленник винный фермер 100
Бернард Беллахсен говорит о ма 106
Circle Autsider 108
Дидье Баррал Поговорите с наблюдением 112
Движение натурального вина 114
Jacques Néauport—
-ГО, когда
Ассоциация Jiunong 120
Натуральное винное шоу 122
Вкус и купить натуральное вино 125
Тони Котурри рассказывает о яблоке и винограде 128
Третий
Натуральный винный погреб
Изучите натуральное вино 132
Пузырьковое вино 137
Baijiu 145
Оранжевое вино 163
Розовое вино 171
Красное вино 179
Слегка сладкое и сладкое вино 199
Другое стоит порекомендовать винных фермеров 206
Существительное объяснение 210
Дополнительная информация и список книг 215
Индекс 220
Спасибо 224
Современное сельское хозяйство 8
Современное вино 12
Первый
-Ко, натуральное вино?
"Есть ли натуральное вино?"
-Виноградник
Экстази почва 25
Ганс-Петер Шмидт рассказывает о саду Vitality 30
Природное сельскохозяйственное право 32
Phillip Hart&Мэри Морвуд Харт рассказывает о засухе и сельском хозяйстве 38
Понять смысл терруара 40
Николас Джоли разговаривает с березовым соком 44
-Винный погреб
Vitality Wine 47
Анн-Мари ЛаВайсс рассказывает о лекарственных растениях на винограднике 52
Помощник по обработке и добавки 54
Процесс ферментации 57
Angiolino Maule Talking Bread 62
Диоксид серы в вине 64
Простая история диоксида 68
-Вкус
Вкус с глазом 70
Что вы попробуете?73
Даниэле Пикцинин рассказывает об эфирных маслах и головастиках 76
-Септер недоразумение
Винный дефект 78
Стабильность вина 81
-как о здоровье
Натуральное вино лучше для вас?84
Оливье Андрие говорит о диком эзоме 88
-О. заключение
Аутентификация вина 90
Слава жизни 92
Вторичная часть
-Ко, где и когда?
-Ненавидеть
Ремесленник винный фермер 100
Бернард Беллахсен говорит о ма 106
Circle Autsider 108
Дидье Баррал Поговорите с наблюдением 112
Движение натурального вина 114
Jacques Néauport—
-ГО, когда
Ассоциация Jiunong 120
Натуральное винное шоу 122
Вкус и купить натуральное вино 125
Тони Котурри рассказывает о яблоке и винограде 128
Третий
Натуральный винный погреб
Изучите натуральное вино 132
Пузырьковое вино 137
Baijiu 145
Оранжевое вино 163
Розовое вино 171
Красное вино 179
Слегка сладкое и сладкое вино 199
Другое стоит порекомендовать винных фермеров 206
Существительное объяснение 210
Дополнительная информация и список книг 215
Индекс 220
Спасибо 224