Оригинальная версия оригинальной версии импортированной книги Жареные бобы Daquan Seoul Coffee School Частная запеченная фасоль 15 [четыре часа нефрита] 0,8 кг
Цена: 1 818руб. (¥86)
Артикул: 520961956093
Доставка по Китаю (НЕ включена в цену):
106 руб. (¥5)
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:拓特图书专营店
Адрес:Чжэцзян
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥2304 860руб.
¥29.9632руб.
¥87.51 849руб.
¥25529руб.
Запеченный Дудан: отец отца Сеульской кофейной школы
Автор: Tian Guangshou
Переводчик: Чэнь Сяодзин
Издательство: четыре нефритовых культурных инноваций
Дата публикации: 2015/06/11
Язык: традиционный китайский
ISBN: 9789865661373
Серия серии: игрок
Спецификация: Pacific / 240 страниц / 21 x 25,5 см / обычная оценка / полноцветная печать / предварительная версия
Место издательства: Тайвань, Китай, Китай
краткое введение
Выберите бобы x жареные бобы x с бобами
Отец Сеульской кофейной школы учит вас освоить три ключа,
Разбудить оригинальный вкус и аромат кофейных зерен,
Выпекать мягкий и очаровательный ароматный кофе!
Кофейные зерна хороши, а вкус кофе будет очаровательным.Отец Сеульской кофейной школы учит вас освоить три ключа,
Разбудить оригинальный вкус и аромат кофейных зерен,
Выпекать мягкий и очаровательный ароматный кофе!
Отличный сушеный фанатиц,
Может заставить кофейные зерна пробудить сонный вкус и аромат.
Характеристика
Тема «Обмен опытом практики запеченных бобов»
В отличие от основной информации о записи и теоретических пекарей, эта книга напрямую использует фактическую боевую запись жареных бобов и с теоретическими знаниями, которые помогут вам начать быстро.
От Джейн до твердого содержания Шена
Начните представить из признания в форме в форме входа, изящных бобов, принципов выпечки и мер предосторожности жареных бобов, передовых методов бобов и принципов бобов и принципов бобов и принципов бобов.…&Hellip;
Краткая жареная кривая бобов
В дополнение к обучению всех из визуального, запаха, цвета и прикосновения, они также записывают кривые запеченных бобов полутрамального ветра, горячего воздуха и прямых кривых бобов с простой диаграммой.
Температура и расписание карты чашки и фазы выпечки
Результаты процесса тестирования выпечки, расписания и чашки анализируются с объективной точки зрения, чтобы помочь всем испечь идеальный вкус.
Похвала рекомендация
Чемпион конкурса выпечки с северной кофе 2013 года Чэнь Чжихуан
2014 WCE World*Cup Coffee Contest Champion Champion Lai Yuquan
Peace&Любовное кафе Человек, ответственный Цзянь Цзячэн
об авторе
об авторе
Тянь Гуангшоу
"Tian Guangshou Coffee House" представитель.
Однажды он внезапно попал в очарование кофе и не мог вытянуть себя, поэтому он ушел с работы и пошел в американскую компанию Sunrise Coffee, чтобы учиться. Он с профессиональной жареной технологией бобов.Вернувшись в Китай, он работал в качестве технического руководства в компании, которая производила кофе и начал управлять «Кофе -академией Tian Guangshou»; Магазин ». Непал Кофе известен как подарок.Раньше он был профессором руководства в Школе пожизненного образования Университета Тангу и Университета Ши Жилинг Запад.Он является автором «Коферистовой печенья Тиана Гуангшоу», «Исследования кофе по багажникам хотят знать» (общие работы) и «базовое базовое обучение» (общие работы).
Тянь Гуангшоу
"Tian Guangshou Coffee House" представитель.
Однажды он внезапно попал в очарование кофе и не мог вытянуть себя, поэтому он ушел с работы и пошел в американскую компанию Sunrise Coffee, чтобы учиться. Он с профессиональной жареной технологией бобов.Вернувшись в Китай, он работал в качестве технического руководства в компании, которая производила кофе и начал управлять «Кофе -академией Tian Guangshou»; Магазин ». Непал Кофе известен как подарок.Раньше он был профессором руководства в Школе пожизненного образования Университета Тангу и Университета Ши Жилинг Запад.Он является автором «Коферистовой печенья Тиана Гуангшоу», «Исследования кофе по багажникам хотят знать» (общие работы) и «базовое базовое обучение» (общие работы).
Оглавление
003 Предисловие
Part 1Теория запеченных бобов
008Что такое жареные бобы?
008 Запекание ведутся жизнеспособность для сырых бобов ..
008 жареные бобы лежат в контроле тепла
009 жареные бобы - это своего рода чувство
011 ★ Вкус кофе отличается от аромата
017Различия и принципы сушеных бобов
017 Прямая выпечка огня
019 Полу -хот выпечка ветра
022Меры предосторожности перед жареными бобами
022 емкость буровой машины бобов
023 Порядок жареных бобов
024 Оценка необработанных бобов
039График
039 Общая икона выпечки
043 ★ Во время реакции поглощения тепла и реакции рассеяния тепла, метод регулировки огневой мощи
044 Значок выпечки в колледже
050Разнообразные способы жареных бобов
Метод установки температуры при настройке в 050
052 Метод остаточного тепла
060 Метод паря
066Метод испытаний сушеных бобов
Part 2Фактический борьба с запеченными бобами
070Карта Тиби
Характеристики 070 разнообразия Tiebica
071 В центре внимания выпечки
073 Ямайка Голубая гора
087 Гавайи Кейна
102Виды бурбона
103 характеристики видов бурбона
103 Степень выпечки
105 Кения а
121 Сальвадор Аверрс
139Кадура
139 характеристики сортов кадуры
141 Коста -Рика Таражу
158 Guati Maraan Ti Gua
159 ★ Метод посадки Торона
176 Колумбия выбрана кофе
Part 3Doudou Faction Bight
196Что такое приливные бобы?
197Основные условия для корректировки бобов
211Метод
211 Смешанная выпечка
212 Одиночные запеченные бобы
213 смешанные запеченные бобы и одиночные запеченные бобы одновременно
214Как распределить соотношение бобов
214 Метод принятия решения о соотношении бобов обычно определяется
217 Метод определения соотношения комплекса
221Меры предосторожности
221 Проверка проверки с Beansao
222 Проверка предметов после бобов
223 Проверка предмета, когда с фасолью
226 ★ Общие вопросы
Part 1Теория запеченных бобов
008Что такое жареные бобы?
008 Запекание ведутся жизнеспособность для сырых бобов ..
008 жареные бобы лежат в контроле тепла
009 жареные бобы - это своего рода чувство
011 ★ Вкус кофе отличается от аромата
017Различия и принципы сушеных бобов
017 Прямая выпечка огня
019 Полу -хот выпечка ветра
022Меры предосторожности перед жареными бобами
022 емкость буровой машины бобов
023 Порядок жареных бобов
024 Оценка необработанных бобов
039График
039 Общая икона выпечки
043 ★ Во время реакции поглощения тепла и реакции рассеяния тепла, метод регулировки огневой мощи
044 Значок выпечки в колледже
050Разнообразные способы жареных бобов
Метод установки температуры при настройке в 050
052 Метод остаточного тепла
060 Метод паря
066Метод испытаний сушеных бобов
Part 2Фактический борьба с запеченными бобами
070Карта Тиби
Характеристики 070 разнообразия Tiebica
071 В центре внимания выпечки
073 Ямайка Голубая гора
087 Гавайи Кейна
102Виды бурбона
103 характеристики видов бурбона
103 Степень выпечки
105 Кения а
121 Сальвадор Аверрс
139Кадура
139 характеристики сортов кадуры
141 Коста -Рика Таражу
158 Guati Maraan Ti Gua
159 ★ Метод посадки Торона
176 Колумбия выбрана кофе
Part 3Doudou Faction Bight
196Что такое приливные бобы?
197Основные условия для корректировки бобов
211Метод
211 Смешанная выпечка
212 Одиночные запеченные бобы
213 смешанные запеченные бобы и одиночные запеченные бобы одновременно
214Как распределить соотношение бобов
214 Метод принятия решения о соотношении бобов обычно определяется
217 Метод определения соотношения комплекса
221Меры предосторожности
221 Проверка проверки с Beansao
222 Проверка предметов после бобов
223 Проверка предмета, когда с фасолью
226 ★ Общие вопросы