Вкусные места для вкусного места: оригинальная версия украшения ресторана ресторана в комнате общественного питания
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
 | ||
 | ||
 |  |  |
Hardcover: 256 pages
Publisher: gestalten (May 23 2019)
Language: English
ISBN-10: 389955969X
ISBN-13: 978-3899559699
Product Dimensions: 21.6 x 3 x 26.4 cm
Shipping Weight: 1.4 Kg
В этой книге читатели смогут погрузиться в новую тенденцию в кулинарной культуре, которая прославляет смелые концепции, изобретательные места и свежие вкусы экологически чистой, гиперлокальной кухни.В книге также рассказывается о беспрецедентных впечатлениях от ужина в ресторанах, кафе и барах по всему миру, предоставленных новым поколением визионеров.
Вкусные места исследуют 60 мест, которые добавляют в свои меню креативные идеи и хитроумные новинки.Будь то наслаждение настоящей свежей перуанской кухней высоко в Андах или отдых в водной сауне в шведском лесу после сытного обеда;Сегодняшняя гастрономическая культура – это захватывающие впечатления, затрагивающие все чувства.В основе этого гастрономического движения лежит идеализм и глубокое уважение к священности пищевых ингредиентов и общности.
«Вкусные места» приглашает вас окунуться в новые горизонты мировой гастрономии, дразнить свои вкусовые рецепторы, расширить свой кругозор и подготовиться к будущему еды.
Погрузитесь в новую волну кулинарной культуры, которая прославляет смелые концепции, инновационные места и свежий взгляд на экологически чистую, гиперместную кухню. Новое поколение визионеров предлагает беспрецедентные кулинарные впечатления в ресторанах и кафе.és, and bars around the world.
Вкусные места исследуют 60 мест, меню которых наполняются творческими идеями и хитроумными поворотами. Наслаждаетесь свежим взглядом на местную перуанскую кухню высоко в Андах или расслабляетесь в плавучей сауне в шведском лесу после сытного обеда; Культура питания сегодня — это захватывающий опыт, затрагивающий все чувства. В основе этого кулинарного движения лежит идеализм и глубокое уважение к неприкосновенности ингредиентов и сообществу.
Delicious Places приглашает вас окунуться в этот новый рубеж мировой гастрономии. Дразните свои вкусовые рецепторы, расширьте свой кругозор и приготовьтесь к будущему еды.
