Технология контролируемого выпуска табачных специй и ее применения
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
......
Amatalize  запись
*глава Xu ·· 1
Глава вторая Обзор технологии контролируемого высвобождения·· 11
*Фестиваль Основные принципы технологии контролируемого высвобождения·· 11
Вторая четверть Применение технологии контролируемого высвобождения·· 17
Третья глава  микро  молоко·· 25
*Фестиваль  генерал  описание·· 25
Вторая четверть Приготовление и применение микроэмульсии·· 40
Третья четверть Применение микроэмульсионных ароматизаторов в сигаретах·· 51
Глава четвертая Микрокапсулы·· 60
*Фестиваль  генерал  описание·· 60
Вторая четверть Приготовление и применение микрокапсул·· 68
Третья четверть Применение микрокапсулированных ароматизаторов в сигаретах·· 77
Пятая глава соединение включения·· 101
*Фестиваль  генерал  описание·· 101
Вторая четверть Получение и применение соединений включения циклодекстрина.·· 109
Третья четверть Применение соединений включения циклодекстрина в сигаретах·· 117
Глава шестая мезопористые материалы·· 125
*Фестиваль  генерал  описание·· 125
Вторая четверть Приготовление и применение мезопористых материалов·· 131
Третья четверть Применение мезопористых ароматизаторов в сигаретах·· 141
Глава VII Сжать капсулу·· 151
*Фестиваль  генерал  описание·· 151
Вторая четверть Приготовление и применение сжимающих капсул·· 154
Третья четверть Применение ароматизатора сжимаемых капсул в сигаретах·· 159
Восьмая глава сложный·· 172
*Фестиваль  генерал  описание·· 172
Вторая четверть Технология получения и применение координационных соединений·· 174
Третья четверть Применение сложных ароматизаторов в сигаретах·· 185
Глава девять Прекурсоры ароматов·· 194
*Фестиваль  генерал  описание·· 194
Вторая четверть Гликозилирование табачных ароматизаторов·· 203
Третья четверть Этерификация сахара табачных ароматизаторов·· 231
Рекомендации·· 238
*Фестиваль Основные принципы технологии контролируемого высвобождения
Контролируемое высвобождение должно отвечать двум наиболее важным условиям: (1) Активный компонент, высвобождаемый под контролем, должен быть нанесен в накопительном блоке; (2) Окружающая среда, в которой расположен блок накопления, должна быть разумно спроектирована так, чтобы быть совместимой с передачей активного компонента с покрытием. Эти два состояния по своей сути взаимосвязаны. Когда продукт с покрытием диспергируется в окружающей среде, активные ингредиенты в блоке имеют тенденцию высвобождаться в окружающую среду до тех пор, пока не будет достигнуто равновесие передачи, а количество высвобождения активного ингредиента определяется коэффициентом распределения активного ингредиента в блоке накопления и окружающей среде.Условно говоря, если активный ингредиент легко диспергируется в окружающей среде.Если активный компонент растворяется, активный компонент в блоке накопления будет высвобождаться в окружающую среду преждевременно и чрезмерно, тем самым не отвечая требованиям контролируемого высвобождения; наоборот, если уровень растворения активного компонента в окружающей среде слишком низок, активный компонент будет в определенной степени блокироваться в блоке накопления и влиять на контролируемое высвобождение.
1. Классификация и механизм выпуска систем с контролируемым выпуском.
В процессе производства и применения, в зависимости от того, происходит ли химическая реакция между агентом пролонгированного высвобождения и активным веществом, технологию пролонгированного высвобождения можно разделить на две категории: физическое пролонгированное высвобождение и химическое пролонгированное высвобождение.
(1) Физическая система медленного высвобождения
В этой системе не происходит химической реакции между активным веществом и агентом пролонгированного действия. Активное вещество только растворено, диспергировано или внедрено в агент пролонгированного действия, тем самым препятствуя высвобождению активного вещества.Существует три основные формы физических систем замедленного высвобождения:
1. Равномерный тип
Активные вещества равномерно растворены или диспергированы в агенте пролонгированного действия.В процессе высвобождения активные вещества, находящиеся на поверхности, высвобождаются первыми, а внутренние вещества должны диффундировать к поверхности для высвобождения.Следовательно, по мере увеличения диффузионного расстояния сопротивление массопереносу также увеличивается, а скорость высвобождения со временем снижается.
2. Тип хранилища
Система хранения с контролируемой мембраной означает, что активные вещества внедряются во внешнюю мембрану, образуя капсулу. Активные вещества высвобождаются в окружающую среду через мембрану. Скорость высвобождения зависит от толщины и состава мембраны, природы активных веществ и условий окружающей среды.В этом типе для изготовления оболочек мембран чаще используются полимерные материалы и достигается покрытие активных веществ с помощью технических средств, таких как покрытие, или полагаются на некоторые пористые материалы для загрузки, такие как более распространенный циклодекстрин.
3. Тип геля
Гель – это переходное вещество между твердым телом и жидкостью. Он может поглощать воду и набухать в воде, а также обладает хорошей проницаемостью для диспергированных в нем небольших молекул.На скорость высвобождения активных веществ влияет степень гидратации геля, а степень гидратации связана с такими факторами, как концентрация сшивающего агента, соотношение сомономеров и условия полимеризации во время приготовления геля. С помощью этих условий можно контролировать высвобождение активных веществ.
(2) Химическая система замедленного высвобождения
Химическая система пролонгированного высвобождения относится к системе высвобождения, образованной химическими связями между активными веществами и агентами пролонгированного высвобождения.В этой системе агент замедленного высвобождения обычно представляет собой полимер, и как активное вещество, так и агент замедленного высвобождения должны иметь реакционноспособные группы.Разрыв химических связей в системе замедленного высвобождения происходит в основном из-за процесса гидролиза и процесса биологического разложения. Скорость высвобождения зависит от кинетического процесса реакции, процесса диффузии активных веществ и эффекта интерфейса.Процессы производства и синтеза некоторых материалов химическими методами относительно сложны, а процесс выделения связан не только с их собственными свойствами, но и оказывает большее влияние на окружающую среду, в которой они используются.Существует три основные формы химических систем замедленного высвобождения:
1. Действующее вещество прямо или косвенно связано с полимером.
Активное вещество и агент пролонгированного действия напрямую связаны ковалентными связями. Оба имеют реакционноспособные группы, которые могут взаимодействовать, и вновь образовавшаяся связь может высвободить активное вещество при определенных обстоятельствах, но условия реакции должны обеспечивать высокую степень замещения.
2. Полимеризация между производными мономеров действующего вещества.
Мономер активного вещества преобразуется в полимеризуемое производное мономера, а затем полимеризуется для контроля скорости высвобождения активного вещества в определенных условиях.
3. Полимеризация между мономерами действующих веществ или сополимеризация других мономеров.
Мономеры активного материала, содержащие двойные реакционноспособные группы, непосредственно полимеризуются или сополимеризуются с другими мономерами активного материала, содержащими двойные реакционноспособные группы.В этой системе высвобождение активных веществ происходит на концах цепи полимера, поэтому снижение степени полимеризации может снизить скорость высвобождения.
Данная книга представляет собой труд, посвященный изучению технологии разработки сигарет.Технология контролируемого высвобождения специй может повысить эффективность использования табачных специй и уместность ароматизатора, а также поддерживать равномерность их выделения в сигаретах. Это центр исследований в области ароматизации сигарет и ключевая технология формирования характеристик сигаретной продукции.В этой книге подробно рассматриваются основные принципы технологий контролируемого высвобождения, таких как микроэмульсии, микрокапсулы, предшественники ароматизаторов, комплексы, мезопористые материалы, соединения включения и сжимаемые капсулы, а также их применение в ароматизаторах сигарет. Он играет положительную роль в содействии развитию технологии ароматизации сигарет.Эта книга предназначена для технического персонала табачной и смежных отраслей.......Ван Минфэн, мужчина, этническая группа бай, степень магистра, в настоящее время является главным научным сотрудником и старшим инженером компании Yunnan China Tobacco Industry Co., Ltd.Занимаясь в основном исследованиями в области ароматизаторов и применения сигарет, он получил 10 провинциальных и министерских наград в области науки и техники, опубликовал более 20 статей в различных академических журналах и получил более 20 патентов на изобретения.