[【全2册】宠物食品加工及质量控制+宠物营养与食品(第2版）猫粮狗粮配方设计生产加工制作技术书籍犬猫宠物营养学饲料添加剂使用]
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Описание товара
| [【全2册】宠物食品加工及质量控制+宠物营养与食品(第2版）] | ||
[ 套装定价： ] | 186.00 | |
[ 套装编码： ] | 9787565529597 | |
| [宠物营养与食品(第2版）] | ||
[定价] | 58.00 | |
[出版社] | [中国农业大学出版社] | |
[出版时间] | [2023年08月] | |
[开本] | ||
[作者] | [方希修,方圆,淡瑞芳主编] | |
[页数] | ||
[ISBN编码] | 9787565530388 | |
[内容介绍]
[《宠物营养与食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与宠物食品生产技术,主要包括宠物食品配方设计、宠物食品添加剂与保健品生产技术、宠物食品加工工艺与设备、宠物食品卫生、宠物营养代谢性疾病与防治、宠物饲养新技术、宠物食品质量管理法规与实际生产 作技能等,并安排了实验实训内容。此外,书后还附有与宠物食品相关的标准及管理办法。本书在 版的基础上，进行了修订，由具有博士、硕士学位和 职称的教学科研人员以及企业生产者与管理者联合编写,汇集了 新科研成果、 新生产技术、 新管理技术,体现了科学性、先进性、实用性。]
| [宠物食品加工及质量控制] | ||
[定价] | 128.00 | |
[出版社] | [中国农业大学出版社] | |
[出版时间] | [2023年06月] | |
[开本] | ||
[作者] | [丁丽敏 编] | |
[页数] | ||
[ISBN编码] | 9787565529597 | |
[内容介绍]
[x*****在党的二十大报告中强调]“[实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑]”[，并指出]“[深化教育领域综合改革，加强教材建设和管理，完善学校管理和教育评价体系，健全学校家庭社会育人机制]”[。为了贯彻执行习近平总书记关于教材工作的重要指示精神，全面推进教材工作，不断提高教材建设水平，充分发挥教材在人才培养中的基础性作用；结合动物科学专业实际，我们组织编写了《宠物食品加工与质量控制》一书。]
[ 《宠物食品加工及质量控制》共分为十二章，阐述了宠物食品发展的历史、宠物食品的概念及分类、宠物食品的适口性、宠物食品原料、宠物食品添加剂、犬猫的营养需要量、宠物食品配方、宠物食品包装、宠物食品工厂设计、宠物食品的生产工艺及设备、宠物食品的质量控制、宠物食品法规体系等相关内容。]
[目录]
[ 章 宠物食品发展的历史]
