[中医书籍厨房里的中医]
Цена: 423руб. (¥20)
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| [ 内容简介 ] | |
| [ 近年来，饮食安全的问题越来越受到重视，迫使人们重新意识到家庭厨房的重要性。《厨房里的中医》作者姬领会和任萍运用厨房中的常用之物，结合中医知识，巧妙搭配，使人们在日常生活中不知不觉地进行着食疗，从而达到了强壮身体、防治疾患的目的。] [ 《厨房里的中医》适合所有爱好养生的广大群众阅读。 ] |
| &[nbsp;目录 ] | |
| [ 第YI章]&[nbsp;认识厨房之物] [ 第YI节]&[nbsp;酸味的调味品] [ 第二节]&[nbsp;咸味的调味品] [ 第三节]&[nbsp;辣味的调味品] [ 第四节]&[nbsp;甜味的调味品] [ 第五节]&[nbsp;苦味的调味品] [ 第二章]&[nbsp;了解人体之病] [ 第三章]&[nbsp;用厨房之物来消除人体之病 ] |
| &[nbsp;商品基本信息,请以下列介绍为准 ] | |
| [ 商品名称： ] | &[nbsp;厨房里的中医 ] |
| [ 作者： ] | &[nbsp;姬领会,任萍 ] |
| [ 市场价： ] | &[nbsp;25元 ] |
| [ ISBN号： ] | 9787506760829 |
| [ 出版社： ] | &[nbsp;中国医药科技出版社 ] |
| [ 商品类型： ] | &[nbsp;图书 ] |
| &[nbsp;其他参考信息][（以实物为准）] | ||
| &[nbsp;装帧：][平装] | &[nbsp;开本：][16开] | &[nbsp;语种：][中文] |
| &[nbsp;出版时间：]2013-05-01 | &[nbsp;版次：]1 | &[nbsp;页数：]168 |
| &[nbsp;印刷时间：]2013-05-01 | &[nbsp;印次：]1 | &[nbsp;字数：][142.00千字] |
| [温馨提示：出版时间超过3年的图书，因长时间储存可能会产生纸张缺陷，敬请谅解！] | ||
| &[nbsp;精彩内容 ] | |
| &[nbsp;第三节]&[nbsp;辣味的调味品] &[nbsp;厨房里常用的辣味调味品有辣椒、生姜、大蒜和葱等，虽然辣味刺激性大，但用好了就是宝。] &[nbsp;厨房里常用的辣味调味品有辣椒、生姜、大蒜和葱等，下面，我就简单的介绍一下它们。] &[nbsp;一、辣椒] &[nbsp;中医认为，辣椒味辛，性热，有温中健胃，散寒燥湿，发汗的作用，常用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗等病证。] &[nbsp;(一)辣椒的作用] &[nbsp;1．健胃、助消化] &[nbsp;如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。中国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E：的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。] &[nbsp;2．预防胆结石] &[nbsp;常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固] | |
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