Подлинное здоровье фруктов 9787506436236 от Wang Qisheng China Textile Publishing House
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Основная информация
Название книги: Фруктовое здоровье
Цена: 25,00 Юань
Автор: Ван Цишэн
Нажмите: Китай текстильная пресса
Дата публикации: 2006-01-01
ISBN: 9787506436236
Количество слов: 49 000
Номер страницы: 96
Издание: 1
Переплет: мягкая обложка
Открыто: 16
Товарный вес:
Выбор редактора
Краткое содержание
Диета – основа здоровья. Правильное потребление питательных веществ с пищей может улучшить здоровье и укрепить организм.Для современных людей, живущих динамичной, высокоинтенсивной и высокоэффективной жизнью, сбалансированное питание особенно важно для повышения иммунитета организма. Сунь Сымяо однажды сказал: «Основой выживания должна быть еда, и тот, кто не знает, что есть, не выживет». Столкнувшись с таким большим количеством продуктов, как нам с научной точки зрения выбрать ту, которая нам подходит?Чтобы помочь читателям распознавать, понимать и использовать окружающую пищу, а также получать сбалансированное питание посредством научного и разумного приготовления пищи, мы собрали и опубликовали шесть статей «Здоровье фруктов» о здоровом питании.Содержание богато, включая практические методы работы, сырье и формулы, анализ питания, советы и противопоказания, удобный выбор материалов и простое производство, чтобы читатели могли понять, изучить и использовать его.
Фрукты используются на кухне не только для оформления тарелок с холодными блюдами, имеющими художественное очарование, но и для приготовления горячих блюд, каш и фруктового чая. Все это содержимое описано в разделе «Fruit Health».Если вас интересуют фруктовые блюда, если вы хотите провести небольшое исследование фруктовых блюд, «Fruit Health» может удовлетворить ваши пожелания.Книга богата картинками и текстами, проста для понимания, отличается высокой функциональностью и подходит для широкого круга читателей.
Оглавление
Холодный диск
Фруктовые соленья
Петрушка Снежная
Содовое мороженое «Бейберри»
Мангостиновый смузи
Золотая ароматная алебарда
Банановые фрукты
Джаспер Киви
Свежие побеги ананаса из бамбука
Ликер фруктовый
Киви стружкой льда
Заварной яблочно-цитрусовый смузи
Кристаллическое желе со вкусом манго
Фруктовый кокосовый салат
Байберри, смешанная с сельдереем
Макака Нуоксианглао
Ломтики персика и абрикоса и белый грибок
Теплый сьонг со сливовым соусом
Алоэ Вера Желтый Тао Лао
Капуста квашеная желтая
Звездчатый фрукт в сочетании с косточковыми цветами
Шарики из личи и батата
Драконий фрукт, корень лотоса со вкусом вина
Коллекция Хрустального Дракона
хрустальный мандарин
Ассорти фруктового желе
Юлу Дабл Крисп
Зерна Огненного Дракона и апельсиновая смесь тофу
Шоколад Байберри
Горячие блюда
Нимфо
об авторе
Ван Цишэн, ресторанный менеджмент, высшее образование, в настоящее время является исполнительным шеф-поваром здания Цзиньцзю Главного управления материально-технического обеспечения Народно-освободительной армии Народно-освободительной армии, техническим директором, старшим поваром, пекинским мастером кулинарии, мастером китайской лечебной диеты, международным мастером кулинарии, судьей индустрии общественного питания, судьей национальных соревнований профессионального мастерства, международным судьей Международной кулинарной федерации, заместителем генерального секретаря Международной кулинарной федерации и преподавателем питания в Министерстве труда.Профессиональный член Китайской ассоциации исследования лечебного питания и производственного комитета по технологиям лечебного питания, директор Китайского столичного общества эстетики питания и продуктов питания, директор Национальной квинтэссенции исследований в области здравоохранения и пищевых продуктов, директор кулинарной ассоциации центральных государственных агентств и приглашенный профессор Школы гостиничного бизнеса, туризма и кулинарии Пекинского технологического университета.Уже много лет занимается разработкой и исследованием питательных блюд. Блюда, которые здесь готовят, завоевали золотые медали на различных кулинарных конкурсах, неоднократно были оценены как знаменитые китайские лечебные блюда и знаменитые пекинские блюда.
В свободное время он пишет статьи, знакомящие с культурой питания Китая. Более 200 работ собственного производства и фотографий были опубликованы в профессиональных журналах, таких как «Китайская кулинария». Он сотрудничал с CCTV при съемках «Здорового питания» и сотрудничал с «Everyday Food» при публикации «Рецептов четырех сезонов» и «Рецептов еды на каждый день».Другие работы включают «Рецепты для почек», «30 вкусных креветок», «Серия китайских травяных продуктов для здоровья» (6 видов) и т. д.
Предисловие
Холодный диск
Фруктовые соленья
Петрушка Снежная
Содовое мороженое «Бейберри»
Мангостиновый смузи
Золотая ароматная алебарда
Банановые фрукты
Джаспер Киви
Свежие побеги ананаса из бамбука
Ликер фруктовый
Киви стружкой льда
Заварной яблочно-цитрусовый смузи
Кристаллическое желе со вкусом манго
Фруктовый кокосовый салат
Байберри, смешанная с сельдереем
Макака Нуоксианглао
Ломтики персика и абрикоса и белый грибок
Теплый сьонг со сливовым соусом
Алоэ Вера Желтый Тао Лао
Капуста квашеная желтая
Звездчатый фрукт в сочетании с косточковыми цветами
Шарики из личи и батата
Драконий фрукт, корень лотоса со вкусом вина
Коллекция Хрустального Дракона
хрустальный мандарин
Ассорти фруктового желе
Юлу Дабл Крисп
Зерна Огненного Дракона и апельсиновая смесь тофу
Шоколад Байберри
Горячие блюда
Нимфо
