Как победить голодный мозг, умно заставляя нас переедание, Стивен Дж., Джойнете наука здоровое питание Чтение популяризации
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Название: Голодный мозг: как победить инстинкт переедания в ум
Издательство: народная издательство Шаньси
ISBN: 9787203113713
Издание: 1
Упаковка: Тихий океан
Формат: 32 страницы.
Время публикации: 2020-05-01
Бумага: легкая бумага
Страница: 368
Слова: 300000
Неудачный текст: китайский
Каждый хочет иметь здоровую и хорошую фигуру.В современном обществе разумный контроль над весом стал проблемой в жизни многих людей.Почему мы хотим есть меньше и здоровее, но часто делаем что -то с пожеланиями?Почему потеря веса настолько сложна, а эффект часто неустойчив?
В книге «Мозг Голодного голода», годы исследований автора о науке и ожирении нервной системы в сочетании с знанием с режущимся в смежных областях, чтобы показать читателю: чтобы узнать, как получить хорошую фигуру, вы должны Первое понимание влияет на систему мозга тела.Книга показывает работу человеческого мозга, как контролировать нашу диету и как преодолеть первоначальные инстинкты, которые не способствуют здоровью.
Прочитав эту книгу, читатели могут понять проблемы с ожирением с новой точки зрения науки о мозге и научных знаний, связанных со здоровым питанием.Основываясь на результатах соответствующих академических исследований, автор также сознательно усовершенствовал и суммировал легкие стратегии реализации и эффективные внедрение, чтобы помочь читателям легче контролировать вес и развивать здоровый образ жизни.
Автор:
Стивен Дж. Джурнер является экспертом в области нейронаук, изучающих ожирение и диету.Он имеет многолетний опыт исследований и опубликовал большое количество ссылок в исследовательских работах в научных журналах и служил редактором научного журнала «Frontiers in Nutrition».Кроме того, он также является отличным научным коммуникатором, который часто выступал с речью о ожирении, метаболизме и истории пищи, чтобы способствовать осведомленности общественности о науке и общественном здравоохранении.
Переводчик:
Ши Юкин, окончивший Юго -Западный университет финансов и экономики, в настоящее время преподанный Институтом гуманитарных и технологий Чунцин. Премия 8 -й перевод Tianfu.
Стивен Дж. Дженнет удивительно объяснил, что вызвало наше стремление к еде и как контролировать эти импульсы с помощью лучшей стратегии.Эта книга является обязательной книгой для всех людей, которые оптимизируют здоровье и заинтересованную фитнесу.Я настоятельно рекомендую это и ценю выдающиеся исследования автора.
—— DAO GE&Миддот;&Ldquo;&rdquo)
Теперь, когда информация становится все более серьезной, исследование и написание доктора Стивена Дж. Юрнетта похожи на драгоценный камень.У него отличная способность, может уточнить результаты научных исследований Zuixin и передать его ясным и увлекательным образом.Его трезвое мышление и метод, основанный на доказательствах, делают эту книгу уникальной.
—— Крис&Middot;
Почему все хотят хорошей фигуры, но только небольшое количество людей может сделать это?Автор будет интегрировать макро -представление о наследственных и связанных с аппетитом неврологических биологических знаний с макро -взглядом на эволюцию человека и даст исчерпывающий ответ на этот вопрос.Автор четко объяснил соответствующие результаты исследований десятилетий…&Hellip;
—— Дэвид&Middot;
Если вы хотите знать, почему мы становятся толстыми и как сохранить стройную фигуру, мы должны прочитать эту книгу.Автор использовал четкую перспективу нейробиологии для решения проблемы науки о питании, объясняя, откуда взялся голод и почему западный мир глубоко мучил ожирение в последние несколько десятилетий.…&Hellip;
—&Мдаш;&Middot;
Многие люди повлияли на мои взгляды на питание человека и метаболизм, но о том, почему люди сейчас становятся толстыми, Стивен Дж. Джунет полностью изменил мое понимание этой проблемы.
——
Предисловие я
1 Самый толстый человек на острове 1
2 Сложность отбора 23
3 Соблазнительные химические реакции 45
4 Окружающая среда, полная вознаграждений за продовольствие 81
5 Eating Economics 103
6 Полный фактор 133
7 голодный нейрон 171
8 ритм 209
9 Life of Fast Lane 233
10 Человеческий компьютер 255
11 умнее голодного мозга 265
Спасибо 283
Примечание 285
Индекс 333
Замечательная книга
«Умный, чем голодный мозг» (выдержки)
Для тех, кто срочно изменить статус -кво продуктов питания, нет необходимости ждать законодательства о восстановлении.Пока есть правильная информация, мы можем создать пищевую среду и образ жизни, которые способствуют потере веса.Цель этого состоит в том, чтобы создать среду, которая может сделать сознательный мозг в соответствии с мотивацией бессознательного мозга, чтобы они могли поддержать вас, чтобы сохранить ваши лучшие калории.Я обсуждал много исследований в этой книге и суммировал ее как следующие шесть стратегий.Все они практичны и могут применяться к вашей повседневной жизни.
1. Улучшить пищевую среду вокруг вас
Соблазнительные сигналы вокруг вас повлияют на ваши мозговые области, которые контролируют ваши мотивации и экономические решения, поэтому очень легко вызвать пищу.К счастью, одним из наших наиболее эффективных методов ответа также является одним из самых простых методов: уменьшить контакт с пищевыми сигналами.Ниже приведены три конкретные меры.
Во -первых, не позволяйте каким -либо соблазнительным пищу, которую можно легко получить и съесть в вашей жизни и рабочей среде, особенно нельзя увидеть на рабочем столе с первого взгляда.Эти продукты включают как картофель фри, так и печенье, а также некоторые относительно полезные продукты, такие как соленые орехи.Не кладите мороженое в холодильник.Не зарезервируйте эти продукты, и тогда вы обнаружите, что, как только вы не выберете, ваше желание их будет уменьшено.
Во -вторых, уменьшить контакт со всеми пищевыми сигналами.Здоровая пища также может вызвать еду, поэтому не сталкивайтесь с слишком большим искушением.Уменьшите количество продуктов, видимых в вашей собственной жизни и рабочей среде, особенно закуски, которые очень удобны для взять и есть.Избегайте рекламы еды на телевидении и в других местах, насколько это возможно.
В -третьих, увеличить расстройства пищевого поведения.Препятствия не должны быть эффективными.Например, апельсин, вы должны очистить его, если хотите съесть, чтобы вы, вероятно, подождите, пока вы не будете очень голодны перед едой.Та же причина также применима к орехам с оболочкой.Наиболее эффективным препятствием может быть то, что еда на кухне, которую можно приготовить только или нагреть на кухне.Если после приготовления необходимо съесть определенную еду, то вряд ли вы будете использовать ее для добавления блюд, и она может действовать, когда вам нужно есть.
Подводя итог, что здоровый пищевой среду может легко перемещать ваше поведение кормления в правильном направлении.Такая среда относится к соблазнительной пищи в высоких калориях, и вы не можете напомнить вам о рекламе этих продуктов;Представьте, что единственная видимая еда на кухне - это только фрукты с кожей и орехами с раковинами.Представьте, что вся еда на вашем рабочем месте находится в холодильнике, и на рабочем столе или на рабочем месте не можно увидеть еду.Это целевая среда, которую вам нужно создать.
2. Управляйте своим собственным аппетитом
Если мозг думает, что вы голоден, независимо от того, насколько твердо ваша решимость, вы в конечном итоге проиграете.В связи с этим все, что вам нужно сделать, это дать ему сигнал, чтобы понять, что вы не голодны.
Самый простой способ - выбрать правильную пищу и выбрать те продукты, которые могут послать сильный сигнал сытости на стебель мозга, но содержание калорий является умеренным.这 类 的 卡路 里 密度 更 低 、 蛋白质 和 （（） 纤维 更 高 、 可 口度适中 ， 通常 包括 接近 天然 状态 的 食物 ， 新鲜 新鲜 水果 、 、 土豆 、 鲜肉 、 比如 新鲜 水果 水果 水果 水果 水果 水果Все -пища, стручки и солдаты.Плотность калорий хлеба удивительна, даже если она сделана из цельной пшеницы, ее легко вызвать.Получение крахмала от картофеля, сладкого картофеля, стручков, овсяной каши и других, богатых водой, может быть более желательным, чем продукты, приготовленные из хлеба, печенья и другой муки.Особенно продукты, приготовленные из тонкой лапши, такие продукты, как правило, с высоким содержанием калорий и с низким содержанием клетчатки.
В долгосрочной перспективе вам также необходимо позволить системе постоянного жира адаптироваться к вашему целевому весу.Что касается того, как удовлетворить систему Хенчжонга, мы знаем, что существует меньше и больше исследований, но есть больше доказательств того, что полезно есть больше белка и есть меньше пищи.Частые физические упражнения, обеспечение восстановления сна и управления сопом и стресса, также могут помочь снизить заданную стоимость ожирения, облегчить потерю веса и поддерживать потерю веса.
