[Dangdang.com подлинная книга] Чжан Шаохан иллюстрирует научную диету и пищевую съедобную книгу, фанат, навыки сопоставления питания и питания питания.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
【Выбор редактора】
1. Графическое сравнение версии Библии питания!Богатые иллюстрации и легкие диаграммы, легко понять питание.Не только понимайте роль питательных веществ, но и научите вас проглотить питательные вещества.
2. Эффективная и практическая Библия, которая может вылечить заболевания!Физический и умственный дискомфорт&проблемы с красотой&Живые привычки и заболевания, освоив научные знания питательных веществ, вы можете легко справиться с этими незначительными проблемами.
3. Обзор Ли Нин, экспертом по питанию в больнице Медицинского колледжа Пекинга, и рекомендован профессором Фан Чжихонгом.
4. Внутри текста принимает высокие 128 граммов световой медной бумаги, без рефлексивного, не причиняя вреда глазам.
5. Мягкие северные установки могут быть прочитаны при 180 градусах.
6. ВСЕ -СОЗДАТЕЛЬНАЯ ПЕЧАТЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ПЕЧАТЬ, БЕЗОПАСНОСТЬ ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ.
Эта книга содержит подробное объяснение пяти основных питательных веществ и пищевых клетчатки сахара, липидов, белков, витаминов и минералов, и содержание легко понять.
Предоставьте вам методы, которые могут повысить эффективность питательных веществ и эффективно поглощать питательные вещества, содержащиеся в пищевых ингредиентах.“”.
Направляйте читателей, как дополнить питание для борьбы с физическими заболеваниями.
【Об авторе】
Белая птица Сая
Доктор питания, преподаватель психологической жизни, преподаватель спортивного спорта.
Он учился в Краткосрочном университете Академии AOBA, в области пищевых наук в Японском женском университете, питании в Токийском сельскохозяйственном университете, питании в Университете штата Джорджия, Высшей школе христианского университета Ибараки и аспирантурой Университета Дайк Хайсеи.Он служил преподавателем в Университете Эмори и лектором в Центральном колледже.
В 1982 году * был повышен в области питания в Японии“”.Он работал газетой и журналом, а также телевизионными критиками и другими областями.
【Оглавление】
009 Как использовать эту книгу
011 Ваша диета и живые привычки здоровы?
Part1 поддерживает 10 основных элементов баланса питания человека, сколько вы знаете?
014 Основные элементы 1 Что такое питание и питательные вещества?
016 Основные элементы 2 сахара, липиды и белки являются тремя важными питательными веществами для организма человека
018 Основные элементы 3 витамины и минералы могут скорректировать состояние организма
020 Основные элементы 4 функциональные ингредиенты, такие как пищевые волокны, могут помочь функциям организма человека
022 Основные элементы 5 очень важно принимать питательные вещества в умеренных количествах
024 Основной элемент 6 У каждого есть подходящее значение энергии
028 Основные элементы 7 различных методов потребления питания на разных стадиях жизни
038 Основной элемент 8 Полное потребление питательных веществ может улучшить иммунитет и антиоксидантную способность организма
040 Основные элементы 9 пищи расщепляют, поглощают и метаболизируются и, наконец, превращаются в питание
042 Основные элементы 10 вода является источником жизни
044 Колонка вы также должны знать о питании
Что едят part2?Как поесть?
046 Q&Ldquo;&Rdquo; что это?
048 Q В чем секрет сбалансированной диеты?
054 Q Что является ключом к созданию меню?
056 Q В чем секрет обеспечения сбалансированного питания, когда есть на улице?
058 Q Что мне делать, когда я чувствую себя толстым?
060 Q Почему три приема пищи в день самая основная диета?
062 В.
064 колонка, вы также должны знать о питании
Эффективность и эффективный метод частей 3 питательных веществ
066 Сахар
Сводка контента ① Типы и функции сахара
070 Липид
Сводка контента ② Типы и функции липидов
Сводка содержания ③ Тип и роль жирных кислот
076 Белок
Сводка контента ④ Типы и функции белка и аминокислот
080 13 витаминов
082 Витамин а
084 Витамин d
086 Витамин E.
088 Витамин К.
090 Витамин B1
092 Витамин В2
094 Ниацин
096 Витамин B6
098 Витамин B12
099 фолиевая кислота
100 панацид
102 биотин
104 витамин c
106 17 минералов
108 натрия (NA)
110 калий (k)
112 кальций (CA)
114 магний (мг)
116 Phosphorus (P)
118 Iron (Fe)
120 цинк (Zn)
122 медь (CU)
123 марганец (MN)
124 йод (я)
125 Селен (SE)
126 Хром (Cr)
127 Molybdenum (Mo)
128 серная (а)
129 кобальт (CO)
130 функциональных ингредиентов, которые полезны для человеческого тела
130 диетического волокна
132 полифенол
134 каротиноиды
136 аминокислоты
137 сульфид
138 Lactobacillus
139 сахарный алкоголь
140 Другие важные функциональные ингредиенты
142 колонны, что вы также должны знать о питании
Часть4 понимает питательные вещества в пище
● Молоко, молочные продукты, яйца
144 молоко
144 сыра
145 йогурт
145 яиц
● Blue Back Fish
146 Horse Mackerel
146 сардины
147 синяя и белая рыба
147 Саури
● Рыба красного тела
148 Золотая рыба
149 Бонито
149 рыба
● Рыба белого тела
150 лосось
150 Cod
151 Plaice
151 сушеные сардины
● Другие водные продукты
152 креветки
153 кальмар
153 Осьминог
154 моллюска
154 гребешки
155 устриц
155 моллюсков
● *Класс
156 корова*
157 Свинья*
158 курица*
159 Печень животных
● Соя, эдамаме, соевые продукты
160 соевых бобов
160 Edamame
161 Тофу
161 жареный тофу
162 Натто
162 Соевое молоко
163 тофу шлак
163 тофу кожа
● Темные овощи
164 помидоры
165 шпинат
165 рапса
166 морковь
167 Брокколи
167 спаржа
168 тыква
168 зеленый перец
169 бамия
169 Водяной кресс
170 завтра уходит
170 King Cookies
● Легкие овощи
171 лук
172 салат
172 огурец
173 Белая редька
174 Китайская капуста
174 капуста
175 Burdock
175 Lotus Root
176 баклажан
176 кукуруза
177 бамбуковые побеги
177 цветная капуста
178 ростки бобов
178 RANISH CORPUTES
● картофель
179 картофель
180 сладкий картофель
180 Таро
181 Ям
181 Коньяк
● Ароматические овощи
182 чеснок
182 Имбирь
183 лук
183 Лайка
184 Чили
184 Сух
185 Perilla
185 базилик
● Фрукты
186 банан
187 Клубника
187 Apple
188 апельсинов
189 Грейпфрут
189 лимон
190 Kiwi
191 виноград
191 черника
192 В арбузе
192 Груша
193 хурмы
193 Персик
● Грибы
194 грибов
195 кластерный гриб
195 Enoki Mushroom
196 Пу Чонг
196 гриб куриной ноги
197 танцевальный гриб
197 грибов
● Морские водоросли
198 Wakame
198 ГОДОВОГО
199 морские водоросли
199 овец капуста
● Бобы, фрукты семян
200 широких бобов
200 чечевица
201 кунжут
201 ядра абрикоса
● Кишки
202 коричневый рис
203 рис Germ Sin
203 гречневая лапша
● Приправа
204 Уксус
204 растительное масло
205 мисо -соус
205 Мед
206 Колонка, что вы также должны знать о питании
Part5 Волшебные питательные вещества, подметая болезнь
● Физический и умственный дискомфорт
208 глаз склонны к усталости
209 насморк, носовой застой
210 болит горло, хриплый голос
211 кашель
212 язв с перорами
213 Потеря аппетита
214 желудочно -кишечная слабость
215 Запор
216 головная боль
217 болезненность плеча
218 Потеря памяти
219 холод
220 мышечная боль
221 анемия
222 раздражен
223 подавлен
224 устало от тела, легко устать
225 подвержен простуду
226 Похмелье
227 Синдром менопаузы
● Проблема красоты
228 Сухая кожа
229 прыщей
230 коричневых пятен, веснушки
231 большие поры
232 Лихорадка
233 морщины
234 на лице и руках и ногах.
235 выпадение волос
236 иглы
237 Темные круги
238 Запах дыхания
239 сухие губы
● Жизненные привычки
240 гипертония
241 Гипергликемия
242 Увеличение холестерина
243 ожирение
244 снижение плотности костей
245 кровоизлияние десен
246 Индекс мочевой кислоты слишком высок
247 снижение функции печени
248 Снижение функции почек
249 бессонница
[Предисловие]
Как говорится: еда - самая важная вещь для людей. Потребление пищи людей может не только поддерживать свое здоровье, но и повлиять на их разум, личность, внешность и т. Д. Другими словами, тела людей преобразуются из пищи, которую они едят, и создаются самими всеми.“ работает”.
Чтобы создать хорошее“ работает”, мы должны следовать определенным правилам.Основные правила“ Три диетических правила, сбалансированное потребление питания”.*Недавно некоторые люди также рекомендуют использовать диету из трех приемов пищи в день или два приема пищи в день.Например, водорастворимые витамины, тесно связанные с действием ферментов, обычно выводятся из организма в течение 2-3 часов и должны проглатываться несколько раз.С этой точки зрения диета трех приемов пищи в день более разумна.
Сбалансированная диета относится к необходимости принимать сбалансированное количество сахаров, липидов, белков, витаминов и минералов соответствующим и сбалансированным образом.
На обеденных столах, есть все виды ингредиентов со всего мира.Он также содержит много ингредиентов, содержащих добавки, пестициды и генетически модифицированные продукты.Вы должны освоить правильные знания о питании и выбрать ингредиенты, которые полезны для организма.
Эта книга содержит подробное объяснение практических знаний о питании в семье, и это содержание легко понять.Он также предоставляет читателям методы, которые могут повысить эффективность питательных веществ и могут эффективно поглощать питательные вещества, содержащиеся в пищевых ингредиентах.“”. Я надеюсь, что читатели смогут сделать себя более совершенными после прочтения этой книги“ работает”.
Докторская степень по питанию, Шираки Хаясу