Zhengzheng его более высокий рецепт (новый? Zhao Yuan Ren Note провинциальный ⑷ ⑷ ⑷ 脞 脞 脞 胍 胍 姥 姥 姥 姥 姥 姥 正 正 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄 娉┫殄娉┫殄 娉┫殄

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
- Информация о товаре
- Фотографии


- Издание: 2
- Страница: 368
- Количество слов: 300000
- Время печати: 1 августа 2017 г.
- Откройте это: 32 Open
- Бумага: пластическая версия бумага
- Сумка: твердый переплет
- Является ли это набором: Нет
- Международный стандартный номер книги ISBN: 9787510852657
- Категория:книги>Готовить еду>Семейный рецепт>Домашние блюда

Эта книга содержит две работы Ян Бувей: «Как готовить и поесть на китайском языке» и «как заказать и поесть на китайском языке».
В 1938 году Ян Бувей поселилась в Соединенных Штатах со своим мужем Чжао Юаном.Она написала «Китайский рецепт» и представила китайскую культуру еды и продуктов питания для западных людей.Она написала культурные различия из восточной и западной пищи из принципов китайской кулинарии и этикета еды, а также представила традиционные обычаи со всего Китая.После публикации об этом сообщили New York Times и было популярно среди более чем двадцать раз.Позже он был переведен как разнообразные текстовые публикации, которая хорошо продавалась в Европе и Соединенных Штатах на протяжении десятилетий.
Поэтому Ян Бувэй написал «Как заказать китайскую еду» и переведен его дочерью Чжао Лай Си на английский, а Чжао Юань был назван.В этой книге Ян Бувай представила, как есть подлинные китайские блюда в Соединенных Штатах&LDQUO: «Келолочки более гибки, чем ножи и вилки, а палочки для еды должны править миром.”.Ян Бувей (1889&Mdash; 1981), родившийся в выдающейся семье в Нанкине, его дедушка был известным буддийским непрофессионалом Ян Реншан.Она была решающей с детства и достаточно смелая, чтобы что -то делать.
Она училась в академии на Нанкине и Шанхайских китайских девушках.В возрасте 20 лет его пригласил руководитель Анхуи Бай Венвэй в качестве директора женской школы Чонги.“ вторая революция&Rdquo; после неудачи он поступил в Токийский имперский университет в Японии, чтобы изучать медицину и получил докторскую степень.Начать после возвращения домой&Ldquo; больница Senren”.Он встретил Чжао Юанрена в 1920 году, женился в следующем году, а в 1938 году его семья переехала в Соединенные Штаты.
Он является автором «Китайского рецепта», «Автобиографии женщины» и «Семья Чжао».
Китайский рецепт (How to Cook and Eat in Chinese)
Предисловие
Предисловие (Ху Ши)
ВВЕДЕНИЕ (Жемчужный бак)
Авторская записка
Привычное использование и напоминание
Часть первая готовить и есть
Глава 1 Введение
Глава 2 еда
Глава 3 Сделайте материал
ГЛАВА 4 СУДА СУПА
Глава 5 Приготовление блюд
ГЛАВА 6 Приготовление пищи
Часть вторая рецепты и меню
ГЛАВА 1 ТУННАЯ СВИНА
ГЛАВА 2 Мясные ломтики
ГЛАВА 3 СВЯЗАЯ
Глава 4 фрикадельки или фрикадельки
Глава 5 Специальные мясо
Глава 6 Говядина
Глава 7 Ягненок и ягненка
Глава 8 Цыпленок
ГЛАВА 9 Утка
Глава 10 рыбы
Глава 11 Креветки
ГЛАВА 12 МОР
Глава 13 Яйцо
Глава 14 Овощи
Глава 15 Суп
Глава 16 Горячий горшок
Глава 17 Десерт
Глава 18 Райс
Глава 19 лапша
ГЛАВА 20 ПЕРЕЧЕНИЕ
Глава 21 Столовая и меню
Глава 22 Соевые продукты
Глава 23 Здоровая китайская еда
Прокомментируйте чай
Как заказать китайскую еду (Howto Order and Eat in Chinese)
Предисловие
Самостоятельно
Глава 1 между приемами пищи и двумя приемами пищи
Глава 2 ТАМОН
Глава 3 Типы блюд и приправы
Глава 4 Светло
Глава 5 Как заказать легкую пищу
Глава 6 Банкет
Глава 7 Кантонская кухня
Глава 8 Северная еда
ГЛАВА 9 СИчуанская кухня
Глава 10 Южная кухня
Глава 11 Как читать китайское меню
PostScript, написанный в гурмане
Китайский редактор версий Postmoder
Заказ школы











