[Dangdang.com подлинная книга] Фрукты: картина литературной истории
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Выбор редактора
Фрукты являются жизненно важной частью нашей ежедневной диеты, добавляя цвет и вкус нашей пищи, а также хороший десерт в жизни.Когда у вас плохое настроение, ешьте банан;……作为 编辑 ， 想 把 这 本 好 吃 的 水果书 推荐 给 ， 希望 在 紧张 的 工作 之 余 ， 通过 中 精彩 有趣 的 和 优雅 图画 图画 、 人 的 色彩 色彩 页面 让 放松 让 、 、 令 垂涎 色彩 页面 让 ， Вы любите фрукты!
От сливы до Xilian Lotus, от клубники до извести, эволюция фруктов сложна, как лабиринт.Как появляются разные фрукты, откуда они приходят, как они становятся более привлекательными и как они распространяются на мир в мире на протяжении тысячелетий……Их история и эволюция - очень очаровательная история.
СМИ обзор
Это странное сочетание художественных книг, исторических книг и книг по садоводству.Он содержит низкие и интересные слова об истории выращивания фруктов, а также художественные иллюстрации, соответствующие глазу.
——"Американский ежегодник справочника"
Эта воображающая и вкусная тема очень привлекательна……Эта книга сладкая, почти с соблазнительным чувством.
——Издатель еженедельно
Элегантные картинки, воодушевляющие страницы и строгий академический текст.
——"Газета "Нью-Йорк Таймс"
Оглавление
Оглавление:
последовательность
вести слова
*Чжан Лигуо
яблоко—груша—Мрачный—Евро фрукты
Глава 2
слива—вишня—персик—нектарин—абрикос—Шелковица
Глава 3
крыжовник—крыжовник—черника—Европейский—ежевика—Крюк—клубника—малина—Дао Джин Ниангуо—Кость -дерево фрукты—Туркан
Глава 4 Другие фрукты
инжир—Цитрусовые—Дыня—ананас—виноград—банан—манго—Фей Юэ—Хлеб—Дуриан—Личи—Карамель—Тамаринд—Вредитель—ПИТАЙ—хурма—папайя—Саподилла—Гуава—Западный Лотос—Гранат—Мармелад—Мангостин—Лань Сато—мушмула—Мао Дэн—Лонгэн—Личи—Гриб—Пирин—Олив—авокадо—кокос—Фисташок—кешью—грецкий орех—Баянму
биография
Вставлять картина
Требовать вести
К Спасибо
Пробное онлайн-чтение
На самом деле, начало американской индустрии яблочной индустрии приписывается Хендерсону из Айовы·Лу Лин и Уильям·Мик.С другими людьми, которые ищут богатства, Лу Лин бросил свой караван, чтобы отправиться в путешествие на Запад.Вполне странно, что автомобиль заполнен почвой и яблони, что определенно вызовет сюрприз и сторону многих путешественников.Это не эффект*, потому что нагрузка на машину слишком тяжелая, он вскоре оказался за другими путешественниками.К счастью, американские коренные народы, с которыми сталкивается Лу Лин, пришел к выводу, что он просто монстр без текста.После прибытия в Вашингтон (это не подвиг), Лу Лин встретил Уильяма·Мик, они начали сажать фруктовые сады.Их сотрудничество может быть описано как полное интересов, потому что западные Соединенные Штаты постепенно включены в контроль белых людей, а также большое количество заливающих золотых рослистов срочно нуждается в пище.Когда местный спрос начал сокращаться, железная дорога, соединяющая Атлантику, и Тихоокеанский океан снова была открыта, а произведенные фрукты могут быть доставлены в любое необходимое место.Вашингтон быстро стал производственной зоной мира.
В то же время, другие вещи происходят в Соединенных Штатах.На полях недалеко от озера Мичиган, штат Айова, все еще есть табличка с фирменной, которая отмечает сорт яблока.В середине 19 -го века имя по имени Джесси·Фермеры Хийта заметили, что милые бары вышли из базового министра яблони.Эта ситуация также очень распространена сегодня, но этот очаровательный бар не отключен, как обычно, но ему разрешено вырасти в фруктовые деревья.Яблоки этого дерева ярко -красные, а вкус и аромат превосходны.Хитер назвал это“Орлиный глаз”И послал некоторых из своих друзей его собственного судьи.Этот судья хвалит:“Вкусно, вкусно.”В 1895 году знаменитая американская детская компания Stark Brothers выпустила разнообразие и переименован в его“Вкусный”Откройте историю, которая продолжается по сей день.Вскоре он стал популярным бизнесом в индустрии посадки яблок.“Вкусный”У мутаций есть некоторые почки (вариации, которые возникают естественным образом),*знаменитый, вероятно,“Красный красивый”СущностьИнтересно,“Золотая корона”и“Вкусный”Это не имеет значения.Это был случайный гибридный рассадок, найденный в Западной Вирджинии в 1890 году. Он был помещен на рынок в 1914 году и был также выпущен братьями Старк.
яблоко——И другие растения, будь то фруктовое дерево или декоративное растение——Интересно, что они изменят тонкие изменения во времени.Этих изменений часто недостаточно, чтобы их называть“Бутон”или“мутация”, Но это достаточно очевидно, чтобы привлечь внимание садовника.Возможно, яблоко на дереве разразится более рано, чем другие фруктовые деревья, или это фруктовое дерево показывает лучшую устойчивость к болезням.Любые небольшие изменения, которые рассматриваются садовником, могут привести к использованию конкретного материнского растения при размножении нового фруктового дерева в следующий раз, и его даже легче воспроизвести.Это процесс, который продолжается и по сей день, что означает, что для тарелки яблок перед нами эти фрукты не обязательно такие же, как их внешний вид сто лет назад.Именно по этой причине мы создаем Национальный центр сбора, такой как центр фруктового дерева в Брогделе.Среди этих учреждений разведение существующих деревьев может использовать себя только в качестве материнского растения, чтобы предотвратить другие.“Зародыш”Смешанные материалы собраны.
Яблоко не является*фруктом, происходящим в Центральной Азии.Многие другие виды, которые сегодня считаются ежедневными продуктами питания, также начинают здесь, чтобы начать свою жизнь.Это не так странно, как выглядит, потому что в первые дни рассматривая развитие растений, мы обнаружим, что большинство растений поступают от общего предка.Их внешний вид может только догадываться и понять через окаменелости.С ботанической точки зрения многие из фруктовых деревьев, с которыми мы знакомы сегодня, выглядят очень похожими.Это сходство делает их разделенными на тот же предмет мира растений: в розасе.Эволюция миллионов лет сделала их больше не такими похожими, но их происхождение все равно.
введение
Мы все можем перечислить много разных типов фруктов——Прежде всего, это, вероятно, фрукты, такие как яблоко, груша, сливы, банан и цитрусовые.Однако с точки зрения ботаники определение фрукта“Образуются растениями, сформированными и с семенами, более или менее*качественными стручками или другими объектами”СущностьФрукты*заставит фрукты выглядеть вкусно, что помогает семенам семян.Многие фрукты саженцев фруктов происходят из ядра, которое бросается из окна к плодородной почве на дороге.Sweet - это не необходимая особенность определения фруктов (помидоры, огурцы и цуккини отличные фрукты), но в популярном контексте,“фрукты”Это должно быть мило, и мы также принимаем это определение в этой книге.
Проследить источник
Все фрукты, которые мы развиваем сегодня, - это выбор, мутации, гибриды или их потомство, которые первоначально выращивали в дикой природе.Есть доисторические фрукты во всех уголках мира.Диффузия диких фруктов в умеренной области зависит от движения ледяного покрова Земля: по мере повышения температуры почвы условия роста улучшились.В более теплых областях естественная связь и другие методы размножения семян дополнительно способствуют распространению диких фруктов в мире.Существование или отсутствие естественного роста пищи является основной движущей силой, которая продвигает людей, чтобы войти в пустынную землю, которая еще не была вовлечена.История поселенцев, несущих продукты, которые могут производить продукты, довольно короткая.Впоследствии это явление проходит через долгие годы человеческой истории.Более 5000 лет назад (может быть, ранее), климат был очень подходящим для сельскохозяйственного производства, поэтому люди выращивали на больших областях.Большинство умеренных фруктов происходили из Центральной Азии и бывшей Азии——В Gaomaste, Turkey и Черном море все еще есть обширные лесные земли.В более отдаленных местах, в дополнение к вишне, толстым фруктам боярышника, в Азербайджане также есть сверчки, Армения и Сирия и абрикос. В этой области, называемой полумесяцем полумесяца (Иран к югу от Рипши, Турции и палестинца на территории Египта), богатые натуральные продукты привлекают кочевые племена, чтобы поселиться здесь.Это часто приносит новую кровь в процветающую цивилизацию и делает ее более совершенной.В течение этого периода Prunus Persica была введена из Китая (не Персии), а его история культивирования в Китае составила более 4000 лет.Еще в 500 г. до н.э. древняя Греция и Древние Римские писатели писали фрукты и вино.Оба двух цивилизации начали выращивать фрукты и использовать черенки для сажания винограда.В то время люди уже знали, что этот метод размножения питания должен использоваться при посадке фруктов, чтобы получить то же потомство, что и профессиональный.Около двух тысяч лет назад фрукты стали очень важной культурой для всего Средиземного моря.Археологическая добыча показывает, что стены глиняной посуды, стекла и даже дома украшены фруктовыми узорами.Например, есть много доказательств того, что вокруг Помпей и Геркунима есть много фруктовых рынков.Перед тем, как вулканический вулкан Виза разразился в 79 году нашей эры, индустрия садоводства и культивирования винограда процветала на этом вулканическом склоне холма.В течение этого периода также начали появляться имена сортов.Фрукты во многих местах в Европе начались с периода Рима——Например, до того, как римляне заняли Великобританию, англичане ничего не знали о садоводстве или сельском хозяйстве.После того, как римляне уехали (410 г. н.э.), британские посадки культур вернулись к почти семистам лет дикого статуса, но затем монастырь вторгся и снова восстановил фруктовую индустриюТем не менее, реальное развитие* -типа произошло, когда фрукты были перенесены из Европы в другие части мира (особенно в Соединенные Штаты).После того, как Северная Америка, Австралия и Австралия будут обнаружены и колонизированы, ситуация скоро развивается, как снежки.Этот факт можно ясно увидеть в большинстве ранних книг о посадке фруктовых деревьев——Чем раньше книга, более знакомые фрукты и методы выращивания в книге.Как только Северная Америка и Австралия были поставлены на карту, они быстро стали источником новых знаний о фруктах.*Первоначальные поселенцы производятся путем первичного сельского хозяйства (включая садоводство), чтобы пережить важный год в начале колониального.Как только вы преодолеете трудности, вы сможете твердо стоять на новой и полностью изолированной земле (часто конкурируете с недружественными местными местными людьми), и вы можете потратить больше времени, чтобы потратить“Исследования и разработки”начальство.Это включает в себя местные виды, ищущие знакомые растения, а затем либо выращивать, и одомашнивать, или использовать их для размножения, чтобы добавить отличные признаки к существующим сортам.Ситуация волн в реке Янцзы очень распространена.Среди всех сортов яблок, выращиваемых в Соединенных Штатах за последние 100 лет, большинство из них продаются во всем мире, и Соединенные Штаты также посадили много сортов.——Например“Золотая корона”,“Асахи”,“Руби”,“Джонкинс”,“Красный красивый”И многие другие сорта.
Метод разведения
Воспроизведение семян - это метод получения большого количества растений*обычно используется и дешево.Однако этот метод эффективен только тогда, когда растения, полученные через семена, одинаковы.Хотя это легко достичь для цветов и овощей, для деревьев и кустарников невозможно.Для современного гибрида любой из его первоначальных предков может показать конец в саженцах, и, как правило, древние гены*легко занять верх.При размножении питания часть растения разделяется и продвигается для корня и развития в новые растения.Например, большинство кустарников и фруктов размножены черенками стебля, но, к сожалению, черенки деревьев нелегко укорениться.Римляне нашли решение.Будь то в то время или сейчас, метод использования почек или ветвей деревьев в деревянном дереве*простой и успешной.Сначала положите подвод (сформированная корневая система) и“Шип”(Часть размножающегося фруктового дерева) соединяется.Они заживут за короткий промежуток времени, починки на скрининге начинают расти и*в конечном итоге образуют новые фруктовые деревья.Более того, поскольку он растет и развивается из части оригинального фруктового дерева, он точно такой же, как разводить фруктовые деревья.Позже, странная точка зрения стала популярной, и некоторые люди думали, что у любого сорта фруктов была установленная продолжительность жизни.Согласно этой теории, когда семена прорастают в новом разнообразии, колокол ее внутренней жизни начнет считать обратный отсчет и продолжаться во всех его потомках.Этот обратный отсчет будет передаваться между поколениями——Например, до этого разнообразия“Родиться”Через ста лет все его существующие потомство умрет, и это разнообразие исчезает.Этот вид теории совершенно неизвестен, хотя она не так глупа, как на первый взгляд, потому что произойдет растение, подобное бамбуку, у них есть контроль“Будильник”СущностьПотомство любого бамбука будет цветут одновременно, а затем они умрут, независимо от этих потомков в течение многих лет или старше.
Выращивать новые сорта
Использование методов размножения питания означает, что новые сорта могут быть стабильными.Это огромный скачок, потому что люди могут наконец расти и воспроизводить лучше, чем существующие типы (с точки зрения качества, размера, внешнего вида, здоровья и производительности)——Это главная цель современного размножения растений.В прошлом вкус фруктов не был приоритет.Однако, если люди выбирают яблоки с большими (но не такими вкусными), яблоками, которые не меньше (вероятно, будут вкуснее), отсутствие спроса на последнего заставит их исчезнуть.Мы не можем осудить ритейлеров, потому что они могут хранить только то, что продают.К счастью, люди вернулись на вкус.Одной из важных целей садоводства сегодня является развитие различной устойчивости к основным вредителям.Для плантаторов эти сорта могут снизить производственные затраты, и потребители все чаще принимаются на остатки пестицидов“нетерпимость”Отношение.Тем не менее, эти новые функции должны быть добавлены в разнообразие, не теряя никаких оригинальных признаков.В связи с этим генетически модифицированным имеет преимущество традиционного метода, который получает новые разновидности посредством сексуальной гибридизации.Используя генетически модифицированный метод, селекционеры растений могут перенести необходимые признаки в новые сорта, и в то же время они могут гарантировать, что другие (соответствующие) признаки исходного сорта не изменятся.Другие методы были опробованы в течение многих лет, и они достигли различных степеней успеха, но недостатки этих методов почти превысили преимущества.
Значение
“Там нет фруктов больше, чем вкус Apple.Французские любят есть свои груши, итальянцы едят инжир, зубные натоки предпочитают бананы, богатые крахмалом, малайцы любят дуриан.”Этот абзац происходит от Эдварда, известного британского фруктового дерева и эксперта по фрукторам·Шедевр Бениада "Десертный анализ" (1929).Давайте исследуем это предпочтение Apple на уровне сорта.Очевидный пример“Золотая корона”(Интересно, что этот сорт был представлен самим Бениадом!).Для некоторых людей это десертное яблоко на вкус недостаточно богато, но это американское яблоко, и большинству американцев нравится этот тип яблока.Ароматическая сладость британского яблочного яблока не подходит для их вкуса.Вкус чрезвычайно личный——Кто -то чувствует себя вкусным, а другой может не понравиться——И никому невозможно не смешивать никаких личных чувств при описании вкуса фруктов.Однако мы можем сделать, чтобы они были потреблены в состоянии фруктов*.Мягкий французский сыр очень вкусный, но если вы его съедите, он будет немного похож на жевательное мыло.То же самое относится и к фруктам.Apple на британском рынке, особенно в супермаркетах, часто находится на предыдущем этапе*.“Золотая корона”Когда я впервые попал на полки, это вкусно.“Асахи”,“Джонкинс”И их производные, как правило, одинаковы.Если вы оставите их на период зрелого, перед едой, ситуация совершенно другая.Чтобы сохранить хорошее состояние от выбора до продажи, большинство фруктов выбираются до зрелости.К сожалению, потребителям не сказали, что фрукты, которые они покупают, еще не достигли*съедобного периода.В их собственных садах есть та же проблема: садовник должен выяснить, что они выращивают, и когда они должны его поднять.Предварительно употребление груши больше, чем есть незрелое яблоко.Скрип с писква при прикусе -это тревога, такие груши не намного лучше, чем картофель с груш.Нажмите на поверхность груши пальцами.“сдаться”СущностьТакой грушевый сок переполнен и может почти заполнить всю ванну.Кстати, преждевременные груши никогда не созревают——Это только становится как резина.
Фруктовый мир
Мы рассмотрели, как появляются разные фрукты, откуда они происходят, как они становятся более привлекательными, и как они распространяются на мир на протяжении тысячелетий.В дополнение к тому, чтобы с нетерпением ждать их будущего——Это всегда плохая проблема удачи.Китай является производителем Apple в мировом выходе*, с большим результатом 20 миллионов тонн——Это всего лишь основной сорт“Фудзи”Выход.(Напротив, годовой объем производства в Европе составляет всего 16 миллионов тонн.) В Соединенных Штатах -бегун, с годовой результатом 6 миллионов тонн, что составляет одну десятку глобального производства.Франция - это большая страна, которая производит яблоки, нефтяные персики, персики и абрикосы в Европе, с годовой добычей винограда 7 миллионов тонн.Италия - темная лошадь в Европе.Есть много фруктов, которые не так распространены в других странах Германии.Германия занимает третье место в глобальной доле производства Apple, но она является производителем вишневых и ревнивых каштанов, а также является производством клубники*в европейских странах.Испания является третьим по величине производителем винограда в Европе (после Франции и Италии).Испания и Италия также взяли европейское производство цитрусовых (обе страны имеют средиземноморский климат, подходящий для роста цитрусовых).Испания также является Европой*страной, которая производит бананы в масштабе——Годовой выход составляет 500 000 тонн.
Введение
·Официально уполномоченные картины сокровищ
«Фрукты: история литературы TU» содержит официальное лицо, уполномоченное библиотекой Линдели из Общества Королевских холмов Соединенного КоролевстваБолее 300 изысканных картин.Картины в книге охватывают почти шестьдесят видов, сотни разновидностей фруктов, каждая из которых является жизненным.
·Эволюционный процесс игры лабиринта
Как яблоко растет от диких видов, которые растут в Центральной Азии, до фруктов, которые охватили мир, и развили тысячи сортов в течение сотен лет?Что такие же и разные истории о грушах, апельсинах и яблоках?Какие фрукты возникли из Китая, но наносят на себя имена других стран?……Процесс эволюции фруктов похож на игру лабиринта, которая сложна и интересна.
·Книга, которая заставляет вас любить фрукты еще больше
Это книга, принадлежащая“гурман”Книги, при чтении книг*Приготовьте бумажные полотенца!Текст «Фрукты: изображение литературы» забавно, и каждая изысканная картина и идеальная печать в книге заставляют людей почти пахнуть плодами через бумагу.Чтение этой книги может легко вызвать ваше желание есть фрукты!
Детальный чертеж
об авторе
Питер·Блэкберн-Метц, судья Ассоциации Королевской садоводства и старший член Института садоводства.Петр - ведущий эксперт по истории и культивированию фруктов.Его карьера началась в области коммерческих фруктов, и в последние несколько десятилетий он всегда был консультантом по садоводству и писателям.В дополнение к своим собственным работам, он также часто вносит такие журналы, как «Garden News», «Кухонный сад», «Сад» (Королевская ассоциация садоводства) и «сельская жизнь».
Профиль переводчика:Ван Чен, профессиональный переводчик.Есть «великие либералисты», «великий затрат» и так далее.